Kuih tradisional yang makin hilang dari pandangan

puteribaya

CardiGans85 replied at 4-4-2019 12:16 PM
Boleh cuba ni..sbb br dpt dodol melaka

terai jgn tidak..dodol tu nanti cair meleleh..manis..ubi tu lemak..nasty combination

puteribaya

moonbug replied at 4-4-2019 12:21 PM
resipi yang sama juga boleh tukar pisang tu dengan nangka yang dah masak  ...

ya Allah kalu buh nangka lagi laa sedap..meols hantu nangka..tapi tunggulah angin bayu dia..sesak napas..kenape la yg sedap2 ni sumer berangin..

hanis6969

puteribaya replied at 4-4-2019 12:46 PM
ok ok..sori..ni tipu je (takut gak meols..mana tau senyap2 sis peknen)

hehe..don wory de shield..insya Allah xde tgh ni..klau de jgak..rezki bergolek nmenye..hihi

mintzest27

applemy replied at 2-4-2019 09:16 AM
Kuih tradisional masih ada & masih berkualiti kalau rajin cari yg sedap2. Tapi ai personally, segan  ...

Kuih kita banyak gula

mintzest27

hanis6969 replied at 2-4-2019 03:27 PM
kuih karas..kuih dangai..kuih jongkong..tepung talam..ni paling payah nk jmpe dh skang...rindunye nk ...

Kuih karas tu senang lagi jumpa.. Yg dangai tu susah sikit.. Teringinnya nak kuih dangai tu..huu

mintzest27

puteribaya replied at 4-4-2019 11:52 AM
ada satu kueh raya ni mesti korang x penah makan,,tapi dulu kat kg meols kat Perak tengah sana..sg ...

Haah tak pernah dengo.. Ada gambar tak?
Macam sedap jek..

mintzest27

irise666 replied at 4-4-2019 12:21 PM
Kuih dangai sedap juga di kala makan petang
Kuih serabai lazatnya bersarapan dengan limpahan kuah d ...

Wahh.. sodapnyaa serabai

multinicky

puteribaya replied at 4-4-2019 11:52 AM
ada satu kueh raya ni mesti korang x penah makan,,tapi dulu kat kg meols kat Perak tengah sana..sg ...

gigih meols google kuih aloha.. huish sedapnye..nmpk so buttery sgt.. tp ad kate name lain dir kuih jering eak?

multinicky

puteribaya replied at 4-4-2019 12:15 PM
kueh goyang pedas memang sgt rare, x penah jumpa dah lagi,kat kamopung meols kalu yg pedas ni di p ...

kan..meols rindu kuih tu entah mcm mane arwah mak meols buat yg bg meols so perfect nipis, rangup, garing, ad pedas skit n yg penting x berminyak pon..rugi btul x belajar buat kuih tu even balik kampung pon mmg xdpt dh..klu ad pon yg manis tu je lah..

multinicky

puteribaya replied at 4-4-2019 11:57 AM
yang dah keras tu..ptong nipis ngan pisau..apitkan ngan ubi keladi potong nipis..celup tepung gore ...

yes btul..klu org cina mmg jual ni..die panggil nang gui ke hape nth yg lapisan kuih bakul tu.. potong nipis2 n apit dgn keledek, celup tepung n goreng

multinicky

CardiGans85 replied at 4-4-2019 12:33 PM
Sy klu nk santan pure tu tgu blk kg jela sis, parut sendiri n perah/blend. Klu kat bandar ni rela  ...

kadang2 ad lagi lahanat theyols campur tepung nk kasi pekat..giler btul manusia nk untung pny pasal

multinicky

puteribaya replied at 4-4-2019 12:58 PM
terai jgn tidak..dodol tu nanti cair meleleh..manis..ubi tu lemak..nasty combination

amboi chuols.. nasty ke tasty lain mcm dh tu

makketom

chesfa replied at 2-4-2019 12:15 PM
Ni kuih bom hipster. Letak warna-warni. Ampunnnn  rasa serupa, menarik sikit ada warna

...

Kuih bom kalau silap bancuh meletup satu dapur...

Bonda_Aniey

Kuih gertas n badak berendam...

**tak reti nak attch gambar.** huhu

arynna

Ada kawan aku sorg ni suka ejek  aku mkn kuih org tua2 katanya sb suka mkn kuih tradisional pdhal kuih ni lah lg sedap berbanding kuih2 moden skg.

huehue

rizami replied at 2-4-2019 04:34 PM
Kuih dangai sedap oii..dolu2 ms kecik sempat tgok nenek bakar guna dapur kayu arang lagi..lps tu ms  ...

Kuih getas tu arwah nenek i suka gila buat sebab mudah dan tak mahal kosnya. Mak i pun selalu juga buat dulu. Sekarang ni dia dah ada hobi baru pergi kelas masakan dkt kampung anjuran parti parti politik so banyaklah resipi kuih kuih melayu yg dia try.

Kuih kasuwi pun fav arwah nenek i. Kalau ada kenduri ke mmg dia sibuklah dok tanya kuih kasuwi dia tu dulu.

huehue

multinicky replied at 2-4-2019 04:53 PM
samelah dgn meols kalau makan seri muke, suke pulut tu isi die lebih tebal dr muke die

Susah iolls nak jumpa geng. I pun suka bahagian pulut seri muka lebih dari yg hijau tu. Apa apa makanan berasaskan pulut selalunya mesti i suka.

multinicky

huehue replied at 4-4-2019 04:51 PM
Susah iolls nak jumpa geng. I pun suka bahagian pulut seri muka lebih dari yg hijau tu. Apa apa ma ...

ye chuols same.. kite geng hantu pulut lagi2 pulut tu lemak2...wuishhhhh sedapnye

hanihanif

mintzest27 replied at 4-4-2019 03:27 PM
Kuih karas tu senang lagi jumpa.. Yg dangai tu susah sikit.. Teringinnya nak kuih dangai tu..huu{: ...

Kuih karas makan dengan susu sejat / susu cair sedapnyerr

huehue

multinicky replied at 4-4-2019 04:54 PM
ye chuols same.. kite geng hantu pulut lagi2 pulut tu lemak2...wuishhhhh sedapnye

Sedangkan pulut kuning yg belum gaul dgn santan pun i ratah. Pulut pulut yg berlemak berkrim ni lagilah haiiii.
Silaplah pula i baca thread ni time hujan hujan gini. Rasa nak balik rumah suruh mak i buat kuih kuih pulut ni hah. Harapkan bulan puasa jelah baru ada kuih kuih ni pelbagai jenis sikit. Nak dapat hari biasa, kena mencari baru jumpa.