Ramadan: Aku Yang Puasa, Aku Yang 'Panas'...

Foxey · Post time 6-5-2019 05:54 PM

Oohh... Share pasal menu sahur and berbuka kat sini eh

Pagi tadi sahur nasi, ayam madu, telur dadar, kurma 2 biji, one mug of black tea with one sugar, and ubat plus air kosong segelas.

Menu berbuka petang ni - bubur makaroni durian and toasted sardine sandwiches.

seribulan · Post time 6-5-2019 05:59 PM

aleX-S replied at 6-5-2019 04:41 PM
Menu berbuka:

Nasi kerabu golok

Kek mana kek buffday

saya esok 2 Ramadhan @ 4 pagi

KILL_NANCY · Post time 6-5-2019 11:04 PM

berbuka tadi.

KILL_NANCY · Post time 6-5-2019 11:09 PM

seribulan · Post time 7-5-2019 05:36 AM

KILL_NANCY replied at 6-5-2019 10:04 PM
berbuka tadi.

Wah

lulus cemerlang ni...

seribulan · Post time 7-5-2019 05:37 AM

Edited by seribulan at 9-5-2019 07:26 AM

Sahur- bubur nasi, 3 biji kurma + air

Berbuka- masak bubur lambuk, air oren...cadangnyaaaa.

seribulan · Post time 7-5-2019 11:41 AM

Air Katira dari buah. Resipi diolah susu pekat, selasih, cincau dan perasa tebu. Yang original ada kismis dsb.

seribulan · Post time 7-5-2019 11:42 AM

Cara Mudah Buat Air Katira Johor ( versi 1)
Sumber :airbalang.blogspot.com
Bahan-bahan:
410 gm susu cair
500 ml ais krim soda
Getah anggur (katira)
Sagu 3 warna
cendol
cincau
potong Gajus, Badam atau kacang tanah goreng
buang kulit sedikit asam boi
hirisan kurma cina
buah semangkuk
Barli, buah kundur atau buah kabung
kismis
biji selasih
secukupnya
Bahan sirap hijau (sedikit pewarna hijau daun pandan)
Gula batu atau gula pasir (ikut suka manisnya)

Cara membuat:
Untuk sirap hijau: Jerang air dan gula batu atau gula pasir, masukkan warna hijau dan daun pandan. Bancuhkan sirap hijau dan susu cair. Kemudian masukkan bahan-bahan lain dan ais krim soda.

seribulan · Post time 7-5-2019 11:43 AM

Cara Buat Air Katira Johor (versi 2)
Sumber : rozzan.blogspot.com
Perlu disediakan lebih awal:
Didihkan 2 cawan gula dalam 3 cawan air.
Masukkan 1 helai daun pandan, hingga larut gulanya.
1 cbsr biji kathira - direndam semalaman, buangkan kekotoran dan ditapis. Dibilas dengan air masak, ditapis lagi.
10 butir kembang semangkuk - direndam semalaman buangkan biji dan kulit. Ditapis, bilas dengan air masak dan ditapis lagi.
1 sudu besar rata biji selasih - direndam dalam air masak hingga ia mengembang, kemudian ditapis lagi.
1 tin susu cair (sejat)- 'evaporated milk' - (410 g)
1 cawan sirap ( air gula )
6 cawan air
1 sudu teh air mawar

Cara Mudah Membuat Air Katira
Dalam sebuah mangkuk besar, masukkan katira, kembang semangkuk dan biji selasih. Tuangkan sirap( air gula), air susu dan air mawar. Dikacau rata. Masukkan ketulan air batu atau air batu yang dihancurkan dan dihidangkan.

NOTA:
Biji Selasih -boleh didapati dari kedai India atau dari gerai peniaga Cina yang menjual makanan kering di pasar.
Kembang semangkuk - boleh didapati dari kedai sinseh Cina
Kathira - dapatkan dari kedai peniaga India. Orang-orang Islam gemar minum katira semasa bulan puasa
Terima kasih sudi baca dan boleh kongsikan jika suka

fahdramli · Post time 7-5-2019 12:24 PM

Nak cergas, iols blend kurma dgn susu segar. Minum waktu sahur. InshaaAllah. Utk kurangkan terhidrat guna formula 2 4 2, mcm dalam tv. L tu

aleX-S · Post time 7-5-2019 03:25 PM

seribulan replied at 7-5-2019 11:43 AM
Cara Buat Air Katira Johor (versi 2)
Sumber : rozzan.blogspot.com
Perlu disediakan lebih awal:

Ada buat delivery tak? Nak buat sendiri, tak padan dengan sorang jer yang minum

aleX-S · Post time 7-5-2019 04:18 PM

KILL_NANCY replied at 6-5-2019 11:04 PM
berbuka tadi.

Asam pedas ?, ayam masak lemak, udang goreng, dannnn.....?

Bagus nyaa

Laisa · Post time 7-5-2019 04:29 PM

Semalam iols masak ayam lemak cili api kurang pedas utk berbuka.. anak2 nak makan terpaksa la kurangkan cili nya..

masak seekor terus ayam lepas tu lebihnya iols bekukan.. dpt 2 bekas.. agak2 bangun lambat sahur boleh panaskan aje..

Jap lg plan nak masak ayam masak kicap dgn sambal sotong.. lepas asar iols terus masuk dapur.. masak awal dpt la rehat dulu before berbuka

pichee · Post time 7-5-2019 04:37 PM

Blm berpuasa lg.

Plan nk bwk lunch pack ke opis lauk lbh sahur td.. tp sedih hsbd dh buang semuanya.. clear dapur...

X dpt la nk mkn... 1 department i blm puasa lg..hihi... So kitorg x terasa sgt aura puasa... Semua cergas aja..haha

seribulan · Post time 7-5-2019 06:55 PM

Edited by seribulan at 7-5-2019 05:57 PM

aleX-S replied at 7-5-2019 02:25 PM
Ada buat delivery tak? Nak buat sendiri, tak padan dengan sorang jer yang minum

Try la food panda ke hapa...kot ada...

Menu petang ni- sudahnya sumbangan moreh dapat turn hari ni

Jadi nasi minyak + beriani, sos tomato kurma utk nasi2, jelatah, ayam masak merah...td singgah mart terbeli ketam, dah masak sambal utk pagi

ayo oren lemon...

Laisa · Post time 7-5-2019 08:28 PM

Ayam masak kicap utk berbuka..

pening jugaa nak fikir lauk nak masak utk 30 hari puasa..

MeghanK · Post time 7-5-2019 10:35 PM

hari ni menu berbuka;
daging goreng sos tiram + kentang
ikan kembung goreng
bayam rebus

semua adalah masak yew sebab hari ni melepek kat rumah tak g keje

MeghanK · Post time 7-5-2019 10:37 PM

KILL_NANCY replied at 6-5-2019 11:04 PM
berbuka tadi.

ooo mimin tak makan sayur rupa nya

Foxey · Post time 7-5-2019 11:49 PM

Menu sahur pagi tadi - nasi with sosej telur bersos and sadin

Menu berbuka - pisang tanduk goreng and nasi goreng ( dua2 mak masak), and a big mug of mocha latte