|
[Tempatan]
Ramai kenal kek lapis Sarawak, walhal ada lagi, Lemang Sarawak. Prepare beras pu
[Copy link]
|
|
FanTasyCreaTioN replied at 28-5-2020 08:10 AM
sini nasik letak ayam ..
makanan tradisi Bidayuh ... panggil Isam ...
Baca sambil imagine. Sound sedappp |
|
|
|
|
|
|
|
mak balut guna daun palas untuk ketupat tu ...
kukus dulu 3/4 msak pulut .. pastu dia buat macam pulut panggang ... tarik memanjang .. taruk skit santan pekat dan kukus lagi .. lebih lama bertahan berbanding dengan ketupat
sekarang ni mak masih jadi chef ... kita hanya kitchen helper tukang sedia semua ... ni cara mak ajar masak la.. supaya ingat tanpa rujuk resepi
|
|
|
|
|
|
|
|
Kak-Leen replied at 28-5-2020 12:00 AM
Tq. Tq..
Nnt boleh buka thread dlm bod makanan. Jgn lupa tag akak ya.
In sya Allah. Kang bukak thread owang tanya gambo.... Gambo mana gambooo.. Ihikks. Tunggu dgn sabar iyer. |
|
|
|
|
|
|
|
hat tak murahan ... kena pergi tempah
macam beli baju raya gak la .. ready made memang murah la kan .... ntah berapa ribu yang sama ngan kita seboria tu pun nasib baik kalo ngam2 size
nak baju cantik dan menepati citarasa ... kena la ke butik
kat bandar susah la kot nak cari orang yang menerima tempahan ..kat kamppung masih ramai lagi ..
memang kena guna golden churn kalo nak sedap ... naik bau nya .. rasa nya .. bagi yang dah biasa merasa tau beza nya ..
kek proton saga menjadi fav family .. hehe sebab gabungan serbuk roti marie dan horlick ... lemak lemak manis
|
|
|
|
|
|
|
|
sedap ... lebih lebih lagi bila kelaparan pas naik bukit turun bukit makan lagi dengan ikan bakar fresh ...
|
|
|
|
|
|
|
|
FanTasyCreaTioN replied at 28-5-2020 08:30 AM
mak balut guna daun palas untuk ketupat tu ...
kukus dulu 3/4 msak pulut .. pastu dia buat macam p ...
Daun palas ke yg mcm daun kunyit tu? Igtkan daun lerek ke apatah mcm nasi dlm buluh kat sungkai perak guna daun tu.
Tp nasi kat sungkai tu mcm nasi dr piyuk nasi buh dlm daun kendian balut. Pastu letakla dlm buluh2 kecik tu.Pastu cam
Kukus je tahlah igtkan selama ni nasi dlm buluh tu mcm lemang tu.
Mcm gambar uols tunjuk nasi guna beras bukit tu nampk sgt menyelerakan.
Terbau2 aroma dia emmm dapnya mkn lak dlm hutan. |
|
|
|
|
|
|
|
nok beras biasa / pulut dimasak dlm periuk kera ya ada beza sik rasanya? |
|
|
|
|
|
|
|
FanTasyCreaTioN replied at 28-5-2020 06:33 AM
kan kan kan...
Kek Lapis kat kedai2 tu kek lapis murahan ... cantik memang cantik warna warni .. ...
Iols oenah rasa mcm ni masa pegi umah colleague iols sarawakian nak beraya
Iols siap request nak makan laksa sarawak sebab iols x penah makan masa tu..tahun 2008..
Hahahahahahaha...
Swdarpssssss.....iols suka kek lumut ni....
Yang jual tu iols xpenah beli sebab kaler dia cm.takut je |
|
|
|
|
|
|
|
ikut daerah ...
belah kami guna daun palas nak buat kelupis ..
ada daerah guna daun macam daun kunyit tu ... kita kurang suka sebab rasa daun tu terasa rasa kat pulut tu kot ...
yang ni..
Tp nasi kat sungkai tu mcm nasi dr piyuk nasi buh dlm daun kendian balut. Pastu letakla dlm buluh2 kecik tu.Pastu cam
Kukus je tahlah igtkan selama ni nasi dlm buluh tu mcm lemang tu. haaa yer yang macam d tulis tu .. yng tu ada juga kt sini buat tapi lom pernah jumpa lagi
|
|
|
|
|
|
|
|
tak tau pula kat mana nak mencarik kalo kat KL
kat Sarawak ni pun .kita buat sendiri
Selamat Hari Raya NekNgah .. jager diri yer
|
|
|
|
|
|
|
|
Edited by FanTasyCreaTioN at 28-5-2020 08:49 AM
nang nyaman ... lamak dah sik molah ...
tiapkali maok molah alu ilang mood teringat ngan mendiang atok kamek
|
|
|
|
|
|
|
|
kamek suka makan pansuh manok mun org2 tua molah.. tangan lagend..
ooh tedah...
kinek senang sikit cari makanan swk ada sida molah pasar pagi ya di sri kembangan tapi ya lah nyaman ngan sik nyaman jak.
|
|
|
|
|
|
|
|
Laksa Sarawak pun ikut rempah juga ...
iols tak minat yang pekat sangat rempah nya .. sungguh tak sedap
iols cerewet juga pasal sambal belacan nya ...
yang jual tu pernah try beli .. sekali tu saja lah ...
huhu tetamu semua tak sentuh .. jadi hiasan meja ja
hujung berkulat buang gtu ja
|
|
|
|
|
|
|
|
pansuh manok pun banyak dah berevolusi
kamek mun molah suka engkah manok bahagian tulang2 .. pasya engkah banyak2 bunga kantan ... mentang2 la haha bunga kantantanam kedirik d belakang rumah .. mun beli beraga juak ya..
pasya engkah pucuk2 ubi kayu ... nang milih pucuk2 montel2 muda2 jak... haha kek nek
|
|
|
|
|
|
|
|
yang display tu guna lilin plastik...
kalo tengok dekat2 .. ada beza guna llin dan guna clay
FC buat guna Clay buat sendiri ...
|
|
|
|
|
|
|
|
marla69 replied at 28-5-2020 08:31 AM
In sya Allah. Kang bukak thread owang tanya gambo.... Gambo mana gambooo.. Ihikks. Tunggu dgn sa ...
Ada chance dpt makan lemang berinti yg sedap tu lagi! Hahahaha |
|
|
|
|
|
|
|
FanTasyCreaTioN replied at 28-5-2020 06:12 AM
engkalang ...?
bukan engkalak... ?
Engkalak ni yg mcm butter tu ke?
|
|
|
|
|
|
|
|
FanTasyCreaTioN replied at 28-5-2020 06:37 AM
Kek Lumut tak letak warna hijau sangat ..
tahun sblom nya letak banyak ... abang2 mengaum ...
Sedapnya kek lumut.. Pernah dpt kek lumut yg sedap dari kawan masa kat Sarawak. Tu sebiji Rm70. Size mcm kek lapis biasa yg dijual RM10. Lepas tu bila anak nak balik, di akan gi belikan kat Asma. Rasa memang jauh beza. Tp jadi la buat pelepas tekak.. |
|
|
|
|
|
|
|
Sedapnya makanan Sarawak |
|
|
|
|
|
|
| |
|