Chinese
Color
Orange
Black
Blue
Purple
Green
Deep Blue
Laman Utama
Forum
Fokus
Semasa
Gosip Socmed
Infozon
tularsuara
Search
361
View
2
Reply

Ini dia Resepi Basbousa Paling Sedap

[Copy link]

Author: piao       Show all posts   Read mode

Author
Post time 19-2-2021 07:39 PM | Show all posts |Read mode
Basbousa adalah sejenis kek suji tanpa telur dari Mesir. Manisan ini boleh dijadikan sebagai pengganti kepada kesari.
Selain susu segar, anda boleh cuba gunakan susu cair tin untuk lebih manis. Bakar biar garing sedikit.
Basbousa
Bahan-bahan:
Bahan untuk sirap gula (pemilik resepi buat suku daripada sukatan sirap gula di bawah):
  • Gula (1 cawan)
  • Air (1 cawan)
  • 1 sudu teh esen perasa ros/oren/nenas
  • Perahan jus lemon (2 sudu teh)
Bahan untuk kek:
  • Suji (2 cawan)
  • Gula halus (1 cawan)
  • Kelapa parut (1/4 cawan)
  • Serbuk penaik (1/2 sudu teh)
  • Sirap gula di atas (3 sudu makan)
  • Susu segar (1 cawan)
  • Mentega cair (1/4 cawan) C boleh guna minyak sapi
  • Esen vanila (1 sudu teh)



Cara-cara penyediaan:
  • Didihkan gula bersama air sehingga gula larut sepenuhnya. Tutup api dan masukkan esen perasa dan jus lemon. Kacau rata dan ketepikan.
  • Dalam besen besar, campurkan kesemua bahan kering. Buat lubang di tengah dan masukkan mentega cair, susu segar dan sirap gula. Kacau rata.
  • Biarkan selama 5 minit. Adunan menjadi pekat. Masukkan ke dalam loyang yang disapu mentega. Perap selama sejam. Tutup dengan kain lembap.
  • Panaskan ketuhar pada suhu 200c. Bakar kek tadi selama 15 minit. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan kek sejuk sebelum dipotong.
Resepi ini diambil dengan kebenaran dari group masakan paling popular di Facebook, Masak Apa Hari Ni.
Kredit resepi: Kesavan Supramaniam

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Looking for Google Ads Manager expert. Freelance work from home. Profit sharing basis. Please send your resume to HR@cari.com.my
Post time 19-2-2021 08:01 PM From the mobile phone | Show all posts
Meols penah buat ni. Ikut resepi dari org arab. Sedap sbb ada suji..kene makan sikit2 wpon buat versi kurang manis.
Reply

Use magic Report

Post time 19-2-2021 08:33 PM From the mobile phone | Show all posts
Sedapnya lemak2


Reply

Use magic Report

You have to log in before you can reply Login | Register | Facebook Login

Points Rules

 CARI App
Get it FREE Google play
 Twitter
 Instagram
cari_infonet
FOLLOW
Copyright © 1996-2021 Cari Internet Sdn Bhd All Rights Reserved(483575-W)
Private Cloud provided by IPSERVERONE
Advertise with us
Quick Reply To Top Return to the list