KOLEKSI RESIPI SABAHAN

TomBeevore

Aku buka dulu thread ni.. nanti mau cari fail resipi di rumah dulu baru aku post k...:cak:

[ Last edited by  TomBeevore at 31-10-2006 11:26 AM ]

lemoneko

syoknyaaa....:pompom:

BeeBuzz

Ok, yang ni menu fav beebuzz waktu breakfast...

Bahan-bahannya (ceh! iya2 aku nie :lol)

Roti
Telur
Minyak



Cara membuatnya:

Pukul telur...berapa biji jak la korang mau. Bergantung sama roti yang korang mau masak. Pukul telur tu sampailah sebati. Panaskan minyak....agak2lah minyak tu....kadang2 ada orang nda suka pakai minyak....Tapi bee suka yg minyaknya dalam 5 ke 6 sudu besar setiap gorengan roti sebiji.

Sebelum tu celuplah roti tadi ke telur yang sudah di pukul tu. Celuplah sampai dia basah kuyup...hehehehe...pastu kalau minyak dah panas....masukkan jerk roti tu....gorenglah sampai kuning2 keemasan....tu pun bergantung juga dengan selera u all...ada tu suka yang kuning kehangusan....:lol

Lepas tu bolehlah makan dengan sos cili atau sos tomato.....

Kan senang breakfast cara beebuzz....

lemoneko

roti goreng dengan telur ni mon selalu juga buat time bfast dengan minum petang...:mll:

TomBeevore

Juz wanna share with u all.. 2 years ago TomB ada ikut cake decorating competition for TYT punya birthday .. tapi ndak tau pula macam man buli menang..













[ Last edited by  casejulia at 26-10-2006 09:30 PM ]

lemoneko

waahh...tomB...:pompom:
glamour you....
masuk paper lagi....
bila lah dapat makan kek tomB nih.....nampak sedap butul...:mll:

TomBeevore

Originally posted by lemoneko at 24-1-2005 05:09 PM:
waahh...tomB...:pompom:
glamour you....
masuk paper lagi....
bila lah dapat makan kek tomB nih.....nampak sedap butul...:mll:

manang decoration saja... sedapnya ndak tau pulak..:cak:

lieber

tom ajar aku buat kek..kek sini nda sedap...klu mo tempah kek dr tom,bulih kah?:cak:..kasi murah sikitlah..kita,kan kawan:cak:

dan tahniah juga dr aku kerana kejayaaan tom menang dlm pertandingan tu:pompom:

lemoneko

bahan-bahannya, puan-puan.....ekekekek..:

-tepung gandum
-sedikit garam secukup rasa
-sedikit lada sulah
-sedikit serbuk kunyit
-satu labu bawang besar (dipotong kecil-kecil)
-sebiji telur
-air
-minyak untuk menggoreng

cara-caranya, ya puan-puan...

-mula-mula gaulkan semua bahan-bahan. masukkan air sedikit demi sedikit.
-kacau jak semua bahan-bahan tu.
-teksturnya jangan terlalu pekat dan jangan pula terlalu cair...kalau pekat tambah sikit air, kalau cair, tambah sikit tepung. bila disudu, dia tidak menitik, kira ok lah tu.
-bila suda sebati, panaskan minyak di dlm kuali
-sudukan adunan tadi, dan goreng bulat-bulat.
-bila suda masak, boleh la dimakan bersama sos cili atau tomato
-makan panas-panas baru la sedap
-sesuai untuk minum petang-petang, sambil minum teh sabah...

:nerd:

TomBeevore

Originally posted by lieber at 24-1-2005 05:42 PM:
tom ajar aku buat kek..kek sini nda sedap...klu mo tempah kek dr tom,bulih kah?:cak:..kasi murah sikitlah..kita,kan kawan:cak:

dan tahniah juga dr aku kerana kejayaaan tom menang dlm pertandinga ...

ada masa karang aku kasi resipi kek..

kamu pernah makan cokelat kek tanpa telor & mentega??:hmm:  sadap oh.. nanti aku kasi k..

TomBeevore

Originally posted by lemoneko at 24-1-2005 05:51 PM:
bahan-bahannya, puan-puan.....ekekekek..:

-tepung gandum
-sedikit garam secukup rasa
-sedikit lada sulah
-sedikit serbuk kunyit
-satu labu bawang besar (dipotong kecil-kecil)
-sebiji telur
...

Mon ada bakat jadi Chef Diva macam Anita Sarawak oh..:cak:

lieber

Originally posted by TomBeevore at 24-1-2005 09:25 PM:



ada masa karang aku kasi resipi kek..

kamu pernah makan cokelat kek tanpa telor & mentega??:hmm:  sadap oh.. nanti aku kasi k..

belum pernah makan kek mcm tu,tom..sini,kek dia nda sama ngan yg terdapat kat situ...ada yg keras lapisan dia..aku memang nda tertarik ngan kek sini...aku beli bila ada tamu datang atau ipar...apalagi biskut dan rotinya,:kant::kant::kant:

danielly

Originally posted by TomBeevore at 24-1-2005 09:25 PM:



ada masa karang aku kasi resipi kek..

kamu pernah makan cokelat kek tanpa telor & mentega??:hmm:  sadap oh.. nanti aku kasi k..

tomb sia pun mo cuba resepi ko ni

TomBeevore

3 Cups flour/ 3 cawan tepung ( diayak lebih baik supaya jadi ringan)
1 tsp salt / 1 sudu kecil garam
2/3 cup cocoa / 2/3 cawan serbuk koko
2 cups sugar / 2 cawan gula
2 tsp baking soda 2 sudu kecil baking soda

Mix well altogether /  campur semua bahan-bahan

Add/tambah 2 cups water / 2 cawan air
                  2 tbsp vinegar / 2 sudu besar cuka
                  2/3 cup cooking oil / 2/3 cawan minyak makan (apa-apa brand saja)
                  2 tsp vanilla essence / 2 sudu kecil esen vanila

Mix well altogether /  campur semua bahan-bahan

Bake approx for an hour at 350 F (in tin 10 inc. diameter) bakar salama 1 jam pada suhu 350 F ( tin bulat 10 inci) lapik kertas & sapu minyak ah..
:ah:

Selamat mencuba!!:clap:

danielly

Originally posted by TomBeevore at 25-1-2005 09:13 AM:
3 Cups flour/ 3 cawan tepung ( diayak lebih baik supaya jadi ringan)
1 tsp salt / 1 sudu kecil garam
2/3 cup cocoa / 2/3 cawan serbuk koko
2 cups sugar / 2 cawan gula
2 tsp baking soda 2 sudu k ...

thank you tomb.  sia sudah print pun, nanti weekend ni bulih try...

jojack

Originally posted by TomBeevore at 25-1-2005 09:13 AM:
3 Cups flour/ 3 cawan tepung ( diayak lebih baik supaya jadi ringan)
1 tsp salt / 1 sudu kecil garam
2/3 cup cocoa / 2/3 cawan serbuk koko
2 cups sugar / 2 cawan gula
2 tsp baking soda 2 sudu k ...

tq, tomb..:pompom:

mo try lah...belum pernah buat kek tanpa telur dan butter ni..:nerd:

phewitt....buli sesiapa ajar sia cara bikin sweet n sour fish yg plg sedap d Sabah kaa??? kui kui kui

lemoneko

puan-puan sekalian....
kepada yang tidak mempunyai oven, boleh try buat kek coklat kukus ni.
gerenti sedap...ala-ala moist jugak :mll:

KEK COKLAT KUKUS

bahan-bahan:
- 1 cawan serbuk koko
- 1 cawan gula pasir
- 1 cawan susu cair
- 1 cawan minyak masak
- 1/2 cawan susu manis
- 1 1/4 cawan tepung gandum
- 1 tsp baking powder
- 1 tsp soda bicarbonate
- 3 biji telur

cara:
- campurkan koko, gula, susu cair, susu manis dan minyak ke dlm periuk dan masak sebentar atas api kecil sehingga semua larut.
- tepung, soda dan baking powder diayak satu.
- telur dipukul kembang dan dicampur dengan campuran koko tadi.
- gaul rata dan campur tepung.
- gaul sebati dan tuang dlm acuan dan jgn sampai penuh sebab nanti adunan naik.
- tutup acuan dengan aluminium foil agar tidak masuk wap.
- kukus selama 1jam ++ hingga masak, baru angkat dan sejukkan.

selamat mencuba, ya puan-puan....:nerd:

Crystalbelle

Wow bestnyer korang punya resepi terutama kek coklat kukus tu...cam best jah...nanti sia mo trylah...

lemoneko

Originally posted by Crystalbelle at 26-1-2005 12:14 PM:
Wow bestnyer korang punya resepi terutama kek coklat kukus tu...cam best jah...nanti sia mo trylah...

try la, belle...
resepi ni memang pernah dicuba dan rasa kek memang sedap. :mll: