CARI Infonet

 Forgot password?
 Register

ADVERTISEMENT

Author: chiqui123

mknn tradisional owg joho

[Copy link]
Post time 2-1-2011 10:50 PM | Show all posts
Reply  kuntap


sambal godok
sambal ketuk
sambal tahun
sambal goreng
sambal kicap
sambal tu ...
nazurah Post at 1-1-2011 05:58


pergh naz, ko buat aku tambah stress je bila tengok menu2 macam nii hahaha
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 3-1-2011 07:35 AM | Show all posts
Reply 260# mecooll

botok-botok tu ada jual kot tapi nak kena rajin cari la... aku pun dah lama x makan botok-botok sebab yang pandai buat arwah mak aku jek, dah tu daun2 yang digunakan pun susah nak cari sekarang, kalau dulu petik belakang rumah aje...

ungkep tu masakan orang jawa kot, semua dia lebur dalam periuk pastu masak pelan2... ubi ungkep dengan kari sedap woooooo!!
itu belum ayam ungkep............ LAPARRRR!!
Reply

Use magic Report

Post time 3-1-2011 07:36 AM | Show all posts
Reply 261# Feno

Hehehe... aku paling suka sambal goreng, tapi sambal goreng aku selalunya takde tempe pasal aku x makan tempe tapi sedapnya terjamin
Reply

Use magic Report

Post time 10-3-2016 10:09 AM | Show all posts
wah... ngences baca...

plg feveret bila ari raya, sambal goreng jawa.
tiap tahun raye kedua akan blk pontian (kg parit mesjid, dkt dgn sek penggawa barat & dato ali tu).
mak tam akan masak sambal goreng jawa tu khas utk i.
sampaikan anak2 die kata "mama nie, konpiden je kak xxxx blk ari nie.."
mak tam i siap jwb "kak xxxx mesti blk ari nie. tiap tahun gitu."

selain tu, hati & pedal ayam depa masak kicap berempah.
mmg sedap. mkn dgn nasi lembik.
sedap hingga menjilat jari..


Reply

Use magic Report

Post time 26-2-2019 09:51 PM From the mobile phone | Show all posts
nazurah replied at 1-1-2011 06:58 AM
Reply 256# kuntap



Dalam semua2 sambal ni, sambal godok je akak x tau buat.. Siapa2 yg tahu, bolehlah share. Nak gak try. Akak ni orang Melaka tp duduk Kuantan 15 tahun. Duduk Lenga x sampai setahun tp diaebabkan duduk dgn keluarga angkat, akak belajar buat sambal kicap & sambal goreng dari mak angkat & jiean tetangga sekampung sebab tiap Khamis ada Yasinan.  Duduk Kluang baru belajar buat sambal ketuk & sambal tauhun. Ni baru dengar sambal godok..
Reply

Use magic Report

Post time 26-2-2019 09:54 PM From the mobile phone | Show all posts
eileen80 replied at 10-3-2016 10:09 AM
wah... ngences baca...

plg feveret bila ari raya, sambal goreng jawa.

Sejak duduk Kluang, akak pun dah x buat masak kicap biasa.. Dah belajar buat masak kicap berempah. Anak2 pun prefer kicap berempah. Terangkat bila makan!
Ayam ungkep punnnn sedapppp.. X payah dah lauk lain! Tp akak paling x boleh nak makan kepala ayam dalam ayam ungkep tu. Hahahahaha!!!
Reply

Use magic Report

Follow Us
Post time 26-2-2019 09:58 PM From the mobile phone | Show all posts
cguct1970 replied at 3-7-2007 10:09 PM
Langkah 2 : Merebus dan mengering

Isi soya yang telah bersih akan direbus selama 1 jam atau lebih ...

Cguct, walau akak dulu duduk dengan keluarga angkat yg anaknya tokey tempe sampai market ke Bukit Pasir, tp akak tetap x tahu nak buat tempe. Selalu tengok dan tolong bungkuskan aje. Biasa malam sebelum tu kakak angkat tu akan rendam soya. Lepas subuh dah toskan . Bila akak balik sekolah, tengok dah curah ragi & gaul rata. So, akak duduk dan tolong bungkus dalam daun je.
Akak dah copy & save semua resepi yg cguct share dalam ni. Thanks for sharing ya. #nahmunger
Reply

Use magic Report

Post time 27-2-2019 08:19 AM From the mobile phone | Show all posts
Antara makanan yg akak dah try ialah burasak dimakan dgn rendang @ dengan asam pedas. Sedap juga. Kalau kat Kluang ni, kadang2 ada dijual di kedai lontong darat roundabout Kpg Melayu tu. Dulu pondok tepi jalan je pondoknya tp dah 2 tahun kot dah buat kedai besar belakang tapak kedai lama. Skrg dikenali sebagai Restoran Delisha (kalau x silap akak)
Kalau situ akak suka juga order tempe goreng dimakan dgn kuah kacang je. Serunding dia ialah antara benda yg wajib akak order time raya atau time ada kenduri. The whole family kata sedap. Lagi satu kitorng dah x lenguh tangan nak buat serunding 2,3 kilo tiap kali raya
Kalau lontong darat pun, suami akak suka kat situ. Dia pernah makan kat warung Pak Atan & a few places lagi kat sini tp semua x menepati selera dia. Mesti nak ke restoran delisha tu juga.
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


You have to log in before you can reply Login | Register

Points Rules

 

ADVERTISEMENT



 

ADVERTISEMENT


 


ADVERTISEMENT
Follow Us

ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CARI Infonet

29-3-2024 05:55 AM GMT+8 , Processed in 0.058238 second(s), 30 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

Quick Reply To Top Return to the list