ANEKA PENCUCI MULUT [PUDING & MANISAN LAIN]

asamfy87

Puding Caramel



Agar-agar Cocktail



Puding Kastard Cocktail

winda_klose

Puding Kristal

40  gm         Agar-agar

1 liter           Susu Dutchlady perisa strawberry

300 ml        Air

200 gm       Gula

*jelly/sumi warna warni

Cara-Cara :

1.  Didihkan air dengan agar-agar hingga larut.

2.  Masukkan gula dan sesuaikan rasa manis.

3.  Apabila gula dah larut, masukkan susu dan tutupkan api.

4.  Tuang adunan ke dalam loyang dan biarkan hingga suam.

5.  Taburkan jelly kedalam adunan dan simpan dalam fridge sampai beku.

winda_klose

Puding ni adalah dessert kegemaran keluarga ku.  winda buat masa jamuan birthday anak saudara..
kredit kepada temanku rizaida yg bagi resepi..

PUDING LAICI

Bahan-bahan :
20 gm Agar-agar
1 liter Air
1 tin Susu Cair/Santan
1 tin laici [buah]
1 cawan Gula
1 sk Esen Vanilla

Cara-cara :
1. Didihkan air. Masak agar-agar sehingga larut.
2. Masukkan gula dan sesuaikan manis.
3. Perlahankan api dan kisarkan Susu cair dengan laici.
4. Masukkan kedalam didihan agar2 dan kacau sebati.
5. Tunggu sehingga adunan masak/mendidih.
6. Tuang ke dalam acuan puding dan sejukkan.
7. Teramat terangkat jika dimakan ketika sejuk...

winda_klose

PUDING JAGUNG

Bahan-bahan :

20 gm  Agar-agar
1 liter Air
1 tin Susu Cair/Santan
1 tin Jagung Krim
1 cawan Gula
1 sudu kecil Esen Vanilla
2 sudu kecil Tepung Kastad

Cara-cara :

1. Didihkan air. Masak agar-agar sehingga larut.
2. Masukkan gula dan sesuaikan manis.
3. Perlahankan api dan masukkan Susu cair, Esen vanilla dan jagung tin.
4. Kacau sebati dan masukkan tepung kastad yang di bancuh dengan sedikit air.
5. Tunggu sehingga adunan masak/mendidih.
6. Tuang ke dalam acuan puding dan sejukkan.

takacan

first time cuba buat puding roti marble. hodoh skit kat tgh2 tu sbb puding dah keras. Resepi amik kat my resepi

narcolepsy

1st time buat agar2 marble. Resepi amik kat Mesra.net



pastu buat sket dlm cup. jadi camni plak hehe

angah69

Reply 1229# CauPandin

tq rsp ni caupandin...nanti akak try.....pestime makan kat RJ ayam penyek srawak, sedap giler..rasa masam manis sunquick pun ada kat cis tu...

CauPandin

Reply  CauPandin

tq rsp ni caupandin...nanti akak try.....pestime makan kat RJ ayam pen ...
angah69 Post at 17-7-2012 09:33

hahaha... kedai ni akak makan area flyover tu kan
try kak..sedap kot

cmf_leena

Assalamualaikum.Ini resepi pemanis mulut yg saya buat menggunakan Chia Seed.
Makan pun akan jugak, kesihatan nak kena jaga jugak!

1. http://fit4lifejourney.blogspot.com/2012/08/resepi-puding-chia-santan-melaka.html

Copy the Code

eastbourne13

puding caramel cheese...sedap sgt2.

hijauputih

penyulawa posted on 25-3-2012 07:20 PM
Puding Laici/Agar2 Susu Laici

1 tin (567 ml) buah laici - asingkan laici dan sirap

sedapnya puding laici...

serikandi_gurl

Puding roti untuk supper yang amat la mudah bangat gitew. Wat sajer2 dan try untuk supper satu malam ni sebab lapar. Cara dan bahan pun mudah. Sedap gak. Leh la cuba kalau nak cuba



Bahan2 (untuk sorang makan):
2-3 keping roti butterscotch Gardenia
1/2 cawan susu Full Cream
1 1/2 tbsp butter cair (daku boh 2tbsp butter cair tapi bila masak macam nampak banyak butter sangat. So, uollz leh reduce kepada 1 1/2tbsp butter cair)
2 tbsp gula
2 biji telur. (saya selalu akan buang yang tali pusat telur tu sebab takut rasa hanyir)
1tsp esen vanila

Cara2:
Sediakan satu bekas remekin atau mangkuk kaca tahan panas. Sapukan keliling bekas dengan butter supaya nanti tak melekat.
Potong roti ikut suka dan masukkan dalam bekas.
Tuangkan butter cair atas roti
Pukul telur sampai kembang. (daku pukul tak la kembang sangat. Pukul guna whisker je kejap)
Masukkan susu, gula dan esen vanila dalam adunan telur dan pukul bagi rata sekejap.
Tuang dalam bekas roti dan biar terendam dalam 5 minit camtu.

Lepas tu bakar dalam oven dalam 180c selama 20-25 minit atau sehingga masak. (Yang ni bergantung pada oven uollz. Kalau yang oven pakai letrik tu maybe pada suhu 160c camtu pada 20-25 minit. Depends!! )

Dalam resipi atas, uollz leh tambahkan raisin gak tau dan 1/2tsp cinnamon powder. Raisin tu uollz kene boh letak di celah2 roti sebelum bakar. Tapi dua2 tu saya tak suka dan bahan tu takde. So, memang tak boh.

Tak habis leh simpan dalam fridge. Esok bekpes leh sambung. Still sedap...Lepas ni saya akan wat lagi...

sitipayung

agar agar limau
2 biji limau- large size
4g serbuk agar-agar
500ml air + jus limau
50g gula
secubit garam

Potong bahagian atas limau. Dengan kedua belah tangan, picit sedikit untuk keluarkan jusnya. Kemudian tarik keluar isi dengan tangan.
Isi limau tadi diperah untuk ambik jusnya.
Masukkan air dan jus limau, agar-agar, gula dan garam ke dalam periuk. Masak sehingga mendidih.
Tuangkan ke dalam kulit limau tadi. Biarkan sejuk dan jelly keras.

de_ikea

nak share jugakla....

pencuci mulut buoh molong kata orang terengganu

Bahan-bahan:

1 cawan tepung pulut

1 cawan santan kotak pekat + 2 cawan air

1 cawan gula

1 helai daun pandan

Air untuk merebus

Sedikit pewarna hijau,merah dan kuning dll

Garam secukup rasa

Cara-cara:

1. Bancuh tepung dengan sedikit air dan uli hingga jadi doh,bahagikan beberapa bahagian. Satu bahagian dicampur dengan pewarna dan uli rata dan gentel menjadi bebola kecil.
2. Satukan santan,gula,daun pandan dan sedikit garam renehkan sehingga mendidih. Masukkan bebola tadi. masak sehingga bebola timbul. Tutup api siap untuk dihidangkan. Selamat mencuba.

redz85

cantik nya alas meja..

redz85

sitipayung posted on 24-1-2013 07:30 PM
agar agar limau
2 biji limau- large size
4g serbuk agar-agar

wow macam real.. sangat menarik

jiha1602

winda_klose posted on 7-7-2012 03:27 PM
Post Last Edit by winda_klose at 7-7-2012 15:36

suka gile mkn puding jagung
tapi x pandai sgt nak buat...
dulu pernah cuba bt skli puding tu jd rapuh dan rasa mentah tepung..
sedih sgt....kalau nak beli x sedap lak...
nt nak cba resipi yg awak share ni..mintak2 jadi la

buttergal

halu kengkawan. butter ni penah rasa bread butter puding. try cari kat sini page demi page butter cari resepi tapi masih tak jumpa.  ada sesapa boleh tolong pastekan resepi tak. tengkiu

sitipayung

trifle pudinghttp://dapurcomelku.blogspot.com/2009/09/puding-trifle.html

sitipayung

Bahan

kek coklat dipotong kecil
1 tin fruit cocktail
Kristal Jelly i kotakj perasa strawberi cap NONA
1tin susu cair + 1 tin air + 4 sudu gula pasir
4 sudu besar tepung kastad - sukatan membukit
Yogurt  plain
buah strawberry untuk hiasan

Cara membuatnya:

Lapisan 1
Potong kek coklat  anggaran 1.5cm tebal, susunkan dalam acuan (bekas pyrex baru nampak lapisan nanti). Tuangkan air fruit coktail keatas swiss roll hingga lembab, ketepikan dulu dan bolehlah masak kastad dengan susu cair.

Lapisan 2
1 tin susu cair + 1 tin air + 4 sudu gula dimasak atas api (sambil tu bancuhkan 4 sudu tepung kastad dengan 1/2 tin air). Bila susu mendidih, kecilkan sedikit api kemudian masukkan bancuhan tepung kastad, kacau hingga menjadi likat. Tuang diatas lapisan 1 tadi.

Lapisan 3
Buahan koktail tadi ditabur atas lapisan 2 (kastad). Ketepikan sekejap.

Lapisan 4
Masak air panas mengikut sukatan pada kotak jelly, hingga mendidih. Masukkan hkan jelly tersebut dalam air panas, tunggu sejuk sedikit tapi masih dalam keadaan cair baru tuang keatas lapisan 3 (buah buahan).

Lapisan 5
Bila jelly dah beku sapukan yogurt  plain keatasnya,  taburkan dengan buah strawberry keatasnya......