|
boleh masak lain ke?
kalau rebus pun dia tak keras kan? |
|
|
|
|
|
|
|
rasanya telur penyu biasanya hanya direbus saja..sebab telurnya tetap cair walaupun direbus..
sejak kebelakangan ni kkliza nampak ada peniaga jual telur penyu kat pasar tani berhanpirn umah kkliza..
telur penyu..gambar internet
|
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
ooooo... memang tak beku ye walaupun direbus... patutlah dulu masa g pasar payang nampak ada orang beli, n then orang tu terus hirup makan kat kedai tu gak.. ingatkan dia makan yang mentah punya... |
|
|
|
|
|
|
|
memang orang akan makan macam tu er..
koyakkan kulit telur penyu yg telah direbus dan sedut jer..
ia berasa seakan macam berpasir sikit..tapi pekatlah sikit dari telur ayam mentah tu..
kira macam telur ayam 1/2 masak..
speaking of telur 1/2 masak ni..aduiii lama sungguh tak amkan telur gini ler. terliur pulak rasanya
anyway..
Telur penyu mengandungi bahan toksik
Berita Harian, 6 Nov 2002
Namun, sejauh mana benarnya kepercayaan ini. Setakat ini, tidak ada bukti yang mengesahkan pendapat ini, sebaliknya kajian saintifik menunjukkan telur penyu adalah sumber protein yang paling kurang khasiatnya berbanding telur lain, seperti telur ayam.
Lebih malang lagi, kata Pengurus Pusat Santuari Penyu Ma Daerah, Kerteh, Terengganu, Wan Rozaimi Wan Ramli, telur penyu mempunyai kandungan kolesterol yang tinggi iaitu antara 10 dan 15 kali lebih tinggi daripada telur ayam. Begitu juga kandungan garamnya.
Bagaimanapun, alasan ini tidak cukup kuat untuk menghentikan keghairahan orang ramai memakan bahan yang kurang memanfaatkan ini. Telur penyu tetap menjadi rebutan sehingga penggemar sanggup membayar kira-kira RM2.50 sebiji telur sebesar bola ping pong itu
Ramai mengakui berasa pening apabila memakan telur penyu tetapi tidak menghentikan tabiat memakannya kerana masih yakin khasiat batin yang bakal diperoleh.
info lanjut :dia: Telur penyu mengandungi bahan toksik |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
dah lama tak makan telur penyu... mengidam rasanya |
|
|
|
|
|
|
|
Chait....
Sebenarnya kalau nak keraskan boleh jugak. Korang buat mcm nie, sampai rumah, bersihkan betui betui, ambil mangkuk, simpan telur penyu tu dalam mangkuk, kemudian ambil garam secukup rasa, dan ulikan garam tu didalam mangkuk tu (tambah sedikit air), sehingga rata, biarkan semalaman atau dua malaman atau tiga malaman, insya Allah ia akan sedikit beku bila di rebus..... |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
nice info kak liza...
tapi setakat ni takde rasa nak makan telur penyu ni sebab imagine macam makan penyu lak... ekekekeekk |
|
|
|
|
|
|
|
Pernah cuba makan tapi muntah balik. Rasanya hanyir semacam... mungkin terbeli yang tak elok kot. |
|
|
|
|
|
|
|
Telur penyu tak pernah cuba, tapi dulu2 biasa makan telur tuntung. Kita duduk kat tepi Sg Perak.. Lani kalau balik kampungpun susah nak dapat @ dah tak boleh jual sebab takut pupus kot.. |
|
|
|
|
|
|
|
tolong jangan makan telur penyu:pray: penyu semakin pupus di muka bumi ini..... |
|
|
|
|
|
|
|
saya penah gak makan telur penyu ni tapi tak rasa pening lak lepas makan... ok je..
sedap jugak telur ni.. |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #5 hanieliza's post
Apa taknya Kak Liza. Laut dah dijadikan tempat utk pembuangan bahan2 toksik. Kalau tengok filem documentari, penyu akan makan apa saja dlm laut termasuk sampah-sarap.
Okay, selain direbus - kat sini org peram telur penyu dgn air garam utk beberapa hari. Ni mcm telur masin. Lepas tu baru rebus sampai masak. Memang sedap & berminyak je kat dlm. Kat sini org jual telur penyu sembunyi2. 1 biji harga RM1. |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #6 nurulazzah's post
Mengidam ke? Kesiannya...... mana nak cari telur penyu? |
|
|
|
|
|
|
|
telor penyu ni peveret la....mana nak carik kat US ni... |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Baiduri Othman at 3-8-2006 01:26 PM
Apa taknya Kak Liza. Laut dah dijadikan tempat utk pembuangan bahan2 toksik. Kalau tengok filem documentari, penyu akan makan apa saja dlm laut termasuk sampah-sarap.
Kat sini org jual telur penyu sembunyi2. 1 biji harga RM1.
murahnya..
kat tganu ni 1 biji = rm2.50...
mahai giler.. :geram:
so kakliza cakap...terimakasih je laaaaa..
bayangkan aklau beli telur dapt 8 biji..kenyang makan.. |
|
|
|
|
|
|
|
ladida penah makan telor penyu 2-3 kali tu pun dulu2 salu pegi holiday kat rantau abang....yg kuning tu rebus keras ok la rasa nya tapi yg putih tak akan set masih cair....yg putih tu salu ladida buang... |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by hanieliza at 3-8-2006 08:52 PM
murahnya..
kat tganu ni 1 biji = rm2.50...
mahai giler.. :geram:
so kakliza cakap...terimakasih je laaaaa..
bayangkan aklau beli telur dapt 8 biji..kenyang makan..
Mahalnya telur penyu kat T'ganu. Kak Liza, kalau pergi ke Kuching nanti boleh pergi Serikin. Di sana peniaga2 Indon jual telur penyu sembunyi2. Kak Noor boleh tanya dgn berbisik. Boleh bargain lagi tu. Selalunya memang RM1/sebiji. Kalau di Kuching, diaorg ada agen. Cewahhhh....... diaorg call kawan2 yg dikenal & lepas tu kawan2 tu khabarkan kat kawan2 yg berminat. Dua tiga thn lepas boleh dpt dgn harga RM0.80 sebiji. Tapi jgn makan selalu. Cholestrol tinggi. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by ladida at 4-8-2006 05:40 AM
ladida penah makan telor penyu 2-3 kali tu pun dulu2 salu pegi holiday kat rantau abang....yg kuning tu rebus keras ok la rasa nya tapi yg putih tak akan set masih cair....yg putih tu salu ladida b ...
Ladida, tak suka makan telur penyu yg fresh tu. Lagi suka kalau telur tu dah direndam dlm air garam. Bila rebus, telur tu keras & mengeluarkan sedikit minyak. Tu kena rebus lama2. Teringin pulak dah. |
|
|
|
|
|
|
|
rasa teringin pulak dah:mll: |
|
|
|
|
|
|
| |
|