|
|
|
burger tu kan goreng2 then buat cam sweet sour tu pon sedap gak. letak bawang besar dadu2 n capsicum.....campur tomato ckit. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nie tuk masak esok... dlm fridge ader ayam n isi ketam
sayur lak ada skit bunga kobis, carrot n sikit kacang buncis
ada ikan gelama masam, ikan kedera masin n ikan bilis yang beso2 tu
ada kengkawan yg bleh kasi idea kat miss :tq: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by MMISS at 11-1-2007 11:36 AM
nie tuk masak esok... dlm fridge ader ayam n isi ketam
sayur lak ada skit bunga kobis, carrot n sikit kacang buncis
ada ikan gelama masam, ikan kedera masin n ikan bilis yang beso2 tu
ada ke ...
nugget ketam,
ayam ungkep
kacang buncis goreng letak telur
sambal tumis ikan bilis |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by MAKLANG at 11-1-2007 08:53 AM
pg tadi maklang dah anto tulang lembu kat umah mak...maklang tak makan tulang, itupun FIL maklang kasi...last wk buat sup tulang merah resepi blackmore tu sedapppp...cubalah dewi buat sup tu ...
bunyik menarik tu maklang... asik buat sup biasa pun jemu gak . pasti akan ku cuba hujung minggu ni. thank you mak lang. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
saya ada kulit wantan, ingat nak buat mkn ptg ke pagi esok,tapi tak reti buat & tak pernah buat..
ada udang,cili,carrot,..camna nak lekatkan kulit wantan lepas punjut tu..confirm tak terbukak masa goreng? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #47 rzjs's post
punjut tu tak reti lah tapi takat bungkus seal ngan telur putih atau bancuhan tepung tu pernah la buat.
ada buku resepi tunjuk dia ikat dgn daun kucai yg di celur sikit. lawa jer tgk gambor tu . |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
apa isi dalam wantan tu..daun kucai menarik gak tu.,.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #49 rzjs's post
bahan yg rx ada tu elok sgt buh dlm wantan .. blend isi udang ricik karot, cili , buh perisa seba sikit...
panaskan bit of butter tumis bwg putih , then masukkan udang n karot n cili. nak buh pepper leh gak. garam secukup rasa.
daun kucai tu rendam ngan air panas dlm 1-2 min jer. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #49 rzjs's post
bahan yg rx ada tu elok sgt buh dlm wantan .. blend isi udang ricik karot, cili , buh perisa seba sikit...
panaskan bit of butter tumis bwg putih , then masukkan udang n karot n cili. nak buh pepper leh gak. garam secukup rasa.
daun kucai tu rendam ngan air panas dlm 1-2 min jer. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ntah kenapa lerr semenjak dua menjak nie asyik blurr taktau nk masak apa..jenuh laa nak memikior..sudahnya..makan luar aje..kuikuikui..
ada :-
ayam kampung sekor [dah dipotong-potong]
ikan siakap sekor
ikan kerisi 4 ekor
sotong
ikan dory
sotong ball,fishball
mix vege
sosej
ikan bilis/ikan kering/pekasam
cabai merah/cabai hijau/cabai melaka
osyter mushroom [itupun nk kecut dah..hihihi]
kubis bunga
putik jagung
carot sebatang
err..apa lagik erkk? :hmm: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Kacip_Fatimah at 18-1-2007 10:08 AM
ntah kenapa lerr semenjak dua menjak nie asyik blurr taktau nk masak apa..jenuh laa nak memikior..sudahnya..makan luar aje..kuikuikui..
ada :-
ayam kampung sekor
ikan siakap sekor
ikan k ...
betul laar..kacip
asik tak tau nak masak ape...
last las dah tak tau sangat ..
masak asam je....ari ni masak asam esok..pon masak asam..
hmmm...
pegi cari lauk kat kedai pon asik ikan tu jugak..yg tersengih kat situu.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Kacip_Fatimah at 18-1-2007 10:08 AM
ntah kenapa lerr semenjak dua menjak nie asyik blurr taktau nk masak apa..jenuh laa nak memikior..sudahnya..makan luar aje..kuikuikui..
ada :-
ayam kampung sekor
ikan siakap sekor
ikan k ...
betul laar..kacip
asik tak tau nak masak ape...
last las dah tak tau sangat ..
masak asam je....ari ni masak asam esok..pon masak asam..
hmmm...
pegi cari lauk kat kedai pon asik ikan tu jugak..yg tersengih kat situu..
[ Last edited by zawiah89 at 18-1-2007 12:32 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
alamak...soliii laar..
terkeluar 2 kali pulak..
nak edit/delete dah tak bulih...
soliii..yaa :hmm: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Kacip_Fatimah at 18-1-2007 10:08 AM
ntah kenapa lerr semenjak dua menjak nie asyik blurr taktau nk masak apa..jenuh laa nak memikior..sudahnya..makan luar aje..kuikuikui..
ada :-
ayam kampung sekor
ikan siakap sekor
ikan k ...
ayam kampung sekor [dah dipotong-potong]...masak lemak ciliapi
ikan siakap sekor..ikan 3 rasa
ikan kerisi 4 ekor..goreng biasa tapi sapukan garam + kunyit = cili mesin..
sotong..sambal tumis.
ikan dory..fish fillet
sotong ball,fishball ]
sosej ]
osyter mushroom ] tomyam campur atau lauk paprik
kubis bunga ]
putik jagung ]
carot sebatang ]
ikan bilis...sambal goreng kering..tahan lama..
ikan kering..goreng jer
pekasam..goreng perah limau |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
bam dah buntu balik...semalam bam masak kari ikan merah+terung..hari ni punya buntu bam buat sambal terung,telur goreng mata ..panaskan kari tu..lauk utk esok nk masak apa pukokkk
kat fridge ada ikan sembilang..udang sikit..ikan sadin sikit..sosej..heheh
sayur cuma ada kobis jerk...tolong sifu...:ting: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by tembamgirl09 at 18-1-2007 03:24 PM
ikan sembilang-->goreng sambal je..goreng kunyit pon ok..tp wat garing sket
udang sikit-->udang goreng limau nipis
ikan sadin-->ikan goreng black pepper..ikan goreng dulu..utk kuahnya.. tumiskan bwg merah+bwg putih+lada itam..cmpur ngan sos tiram n kicap..
sosej-->goreng..dah agak2 garing skit campakkan bawang besar+cili besar or cili padi
kobis-->tumis air je..boh lada itam byk2 n boh udang as rencah pon leh..
...
tu cadangan org bujang bam |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ok...nie plak ada stok utk wat kek/kuih yg saya pun tak tau nk wat apa..hehe..harap boleh tolong..[tadik punggah2 dalam almari..]
hazelnut biji - 100gm
walnut biji - 200 gm
hazelnut gorund - 380gm
almond strips - 500gm
tepung hoen kwe hijau - 2 bungkus
almond ground 310gm
bubble rice - 500gm
kelapa kering - 232gm
poopy seed - 100gm
mixed peel - 500gm
colour ball/choc rice
heart shape - 200gm
sugar heart shape
cooking chocolate - 500gm
white cooking choc - 500gm
almnond nibs - 60gm
instant custard - 350gm
[ Last edited by Kacip_Fatimah at 19-1-2007 05:41 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Kacip_Fatimah at 19-1-2007 05:35 PM
ok...nie plak ada stok utk wat kek/kuih yg saya pun tak tau nk wat apa..hehe..harap boleh tolong..
hazelnut biji - 100gm
walnut biji - 200 gm
hazelnut gorund - 380gm
almond strips - 500gm
...
tak tau nak wat apa yeee.....kalo gitu, courier jer kat maklang:nerd:
kacip, banyaknya beli...mcm orghang nak meniaga jerk....:hmm: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kacip...
cadangan kakliza...
hazelnut biji - 100gm ..bakar kejap dan buat hazelnut ball dan coatedkan hazelnut ..pastu coated ngan coklat cooking cair tu..resepi pernah kakliza kasi dulu..
walnut biji - 200 gm ..kek coklat walnut..resepi ada kat FnR acrhive kompilasi kek..kkliza pernah tulis resepi ni..
hazelnut gorund - 380gm .. hazelnut ball dan celupkan ngan coklat putih
almond strips - 500gm .... bakar dan bila buat kek taburkan dalam kek tu..aritu kakliza buh dalam almond london sebagai ganti badam sebiji tu..
tepung hoen kwe hijau - 2 bungkus .. kueh tako ler..
almond ground 310gm ..biskut badam tapi bentukkan macam almond london tu..
bubble rice - 500gm .. coated ngan coklat cair dan buh dalam paper cup..hiaskan ngan manik2 warna warni jer
kelapa kering - 232gm .... biskut kelapa atau kek kelapa
poopy seed - 100gm ....buat bun manis ..taburkan atas ..
mixed peel - 500gm ..kek buah kot..:hmm:
colour ball/choc rice ..hiasan kek atau cream cupcake..
heart shape - 200gm ..boleh buat hiasan atas almond london..
sugar heart shape ...hiasan atas kek yg gunakan fresh cream..
cooking chocolate - 500gm buatkan almond london atau topping kek atau eskrim bila makan ngan Yusra.. pastu taburkan colourfull manik2 atau coklat rice..
white cooking choc - 500gm ..hazelnut ball atau buat brownies dan zig-zag atas toppign coklat..
almnond nibs - 60gm ..bakar dan buat coklat chips.. atau makan ngan eskrim jer..
instant custard - 350gm ..buat cream puff dan pos kat kakliza ...:hmm:
jangan marah yer....  lol:lol
[ Last edited by hanieliza at 19-1-2007 06:02 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 11-1-2007 11:21 AM
Author
