ANEKA BISKUT & BISKUT RAYA

anasue

weekend buat jem je...

alifinara

Biskut sarang semut yg dibuat sabtu lepas. Separuh dah selamat masuk perut.

ammar_7e

SAYA NAK TANYELAH..

ada x sape2 kat sini ada resepi tat sekundang? kalau ada, nak resepi boleh?
sedaplah tat ni..x sama ngn kita mkn tat nenas biasa.. tiap2 tahun saya tempah.. tp tahun ni x tempah...untuk kenduri kawen pon, tat ni kita bg kat tetamu...

nuds

smlm buat almond london guna resepi ni.. tp mcm manis lak.. tu x letak topping lg tu..
adunan tepung loyang pertama lepas bakar jd besar lak.. jenuh pk cmner nak buat..
mulanya nak buang.. hihih ...
ammar_7e Post at 8-9-2009 10:06

saya buat resipi nih dah 5 adunan....alhamdulillah...ranggup....mmg manissss...buleh kurangkan gulaa...ikut masing2 laaa...

TAPI BEAR IN MIND....kena buat kecik molekkk...nanti dia akan kembang setaman....saya dah kena byk kali....hehehehehehehehe....tp tak masuk tong...hb makannnn lepas balik terawikh...tak de membazir....

nuds

BJ...

aku kalau nak coat...aku buat biskut tu dulu....2-3 hari baru aku coat...alhamdulillah...sedapppppppp ooo...bukan aku nak puji...tp aku belajo ngan sapa ntah...lupaaa....

lepas 2-3 hari baru coat nak bagi sedap...

some1in

tumpang tny ahkak ahkak sumer..
putih telur yg dh di asingkn tu...bape hari leh tahan/simpan..?

little_azz

last yr sy wat snow almond pakai esen vanila sbb esen kopi xde.
memang sgt sedap n laku sungguh.
tis yr try la pulak guna esen kopi.
emm... pada tekak sy rasanya yg esen vanila tahun lepas tu lg sedap la.
rasa mcm nyesal lak pakai esen kopi tahun ni, huhu...

shiina

1920# anasue

Wow...tapi cantik kan yang warna putih tu...letak pulak ceri merah di tengahnya...lagilah cantik...sudi share resepinya tak anasue?...thanks...

shiina

1922# anasue

Terima kasih...

nurulll

SAYA NAK TANYELAH..

ada x sape2 kat sini ada resepi tat sekundang? kalau ada, nak resepi boleh?
sedaplah tat ni..x sama ngn kita mkn tat nenas biasa.. tiap2 tahun saya tempah.. tp tahu ...
ammar_7e Post at 8-9-2009 15:57

ni ambk kat blog babybatriesya... die kata resepi dr majalah







[size=85%]Tart Sekundang

130 gm butter
50 gm gula castor
1 biji kuning telur
1 sudu teh esen vanila
[size=85%]30 gm susu tepung
[size=85%]150 gm tepung gandum

Kuning telur (untuk sapu)
Cherry Tip
Jem Nenas

ceri_merah

1964# nuds

nad.. buat bisnes kuih raya ke? bagus2..
tak perasan nad pun ada kat thread ni.. avatar sama je.. tak alert betul aku ni..

menatang

HELP

nk wat tart nenas tp butter x cukup..lam resipi tertulis perlu letak 300gm butter tp aku ada 250 gm aje..leh x aku tmbh skit 50gm marjerin unutk cukupkan 300gm?agak2 nya sekut aku tuh jd gebu x?

chempaka_ku

1972# menatang


ada banyak resipi yang campur butter + margarine untuk kurangkan kos....... semua butter lebih sedap dan lembut sikit kata chekgu dulu......
tapi 50g tu sikit je, don't think banyak menjejaskan rasa tart tu....... or buat 83% saja adunan (250g/300g = 83%), semua bahan jadi 83% saja

hanieliza

HELP

nk wat tart nenas tp butter x cukup..lam resipi tertulis perlu letak 300gm butter tp aku ada 250 gm aje..leh x aku tmbh skit 50gm marjerin unutk cukupkan 300gm?agak2 nya sekut aku tuh jd gebu  ...
menatang Post at 8-9-2009 23:26

boleh saja dicampurkan majerin...tak jadi masalah..

hanieliza

sapa2 pernah buat choc chips kak liza ye? saya nak tanya, kenapa choc chipc saya bila dah masak dia melekat2 kat tangan? bukan tak masak, tapi cam lembut gitu... siapa2 boleh tolong? rasanya dah marbe ...
aida2121 Post at 6-9-2009 21:19

kakliza rasa biji coklat cip yang digunakan tu adalah jenis mudah cair bila kena heat..
sbb ada 2 jenis coklat cip rasanya..local dan impot..
akliza x igat yang mana satu mudah cair jika kena suhu panas..
kena tanya kedai jual bahan biskut kek [Bagus atau Bake with Yen tu]

bLUe_jaMBu

1965# nuds

nuds,
oh tunggu biskut 2-3 hari lagi ok yeee? aku try coat tadi nak hias la kan..dah sejuk coat..nak tunggu choc kering tu, biskt dah nak ke lembut..aduyaii..

DARSITA

tumpang tny ahkak ahkak sumer..
putih telur yg dh di asingkn tu...bape hari leh tahan/simpan..?
some1in Post at 8-9-2009 03:01

Kalau saya putih telor tu saya buat omelet pagi esoknya. Sedap gak omelet eggs white ni

Abt the acuan ... syoknya!!! sini mana ke hada acauan mcm kat Malaysia. Acuan kuih kat sini besar gedabak khas utk xmas ..bentuk beruang, bintang, pokok xmas.

DARSITA

Nak start buat kuih tart eja .. sekali ceri pulok lupa beli. Belasah boh choc rice warna warni jer lah karang :geram:

nuds

1964# nuds  

nad.. buat bisnes kuih raya ke? bagus2..
tak perasan nad pun ada kat thread ni.. avatar sama je.. tak alert betul aku ni..
ceri_merah Post at 8-9-2009 23:23

ceriii...mu sihat keee???? cemana aina n aisyah..ok ke??? lama ko tak hapdet blog...tp aku pon dah lama tak masuk blog rerakan...aku dizzy weyy....

anasue

saya buat resipi nih dah 5 adunan....alhamdulillah...ranggup....mmg manissss...buleh kurangkan gulaa...ikut masing2 laaa...

TAPI BEAR IN MIND....kena buat kecik molekkk...nanti dia akan kembang ...
nuds Post at 8-9-2009 16:44

nak tanya leeee
resepi london almond maklang kerteh ni...satu adunan dapat dalam lingkungan berapa yek?