Resepi Wladeh Panggang

Diablo · Post time 23-3-2008 01:34 PM

Sempena hari Ahad ni, aku tak tau nak wat apa...
Jadi aku nak masak wladeh panggang
Oleh sebab resepi ni agak eksotik, maka aku dgn rela hati nak share dengan korang.

Bahan-bahan:
1 ekor Wladeh (yang segar atau beku... bukan yang dalam tin)
1 gelas kecil unflavoured yoghurt
3 labu bawang besar dipotong kasar
2 ulas bawang putih dicincang
1 inci halia yang baik dicincang
garam & gula secukup rasa
Daun malberi dicincang
Lada hitam sejemput

Cara-cara:
Perapkan Wladeh bersama yoghurt, garam, gula, bawang putih serta halia yang baik selama sejam.
Taburkan bawang & daun malberi diatas loyang.
Letakkan Wladeh yang telah diperap atas bawang tu.
Taburkan lada hitam atas Wladeh
Panggang dalam ketuhar selama 1 setengah jam (kepanasan sederhana)
Hidangkan dengan nasi lemak atau nasi biryani johor.

Selamat mencuba

ayushuhada04 · Post time 23-3-2008 01:38 PM

ni resepi apa yer...wladeh tu apa???

Diablo · Post time 23-3-2008 01:39 PM

Originally posted by ayushuhada04 at 23-3-2008 01:38 PM
ni resepi apa yer...wladeh tu apa???

ni gambar Wladeh yang belum semelih

SP : 150 kredit diberi ialah baki dr 850 kredit utk Anugerah BORAK
http://mforum.cari.com.my/viewthread.php?tid=334875&page=2#pid21417915

[ Last edited by sourplum at 28-3-2008 07:18 PM ]

Diablo · Post time 23-3-2008 01:42 PM

itik_serati · Post time 23-3-2008 02:30 PM

...............

2 x post........

[ Last edited by itik_serati at 23-3-2008 02:31 PM ]

itik_serati · Post time 23-3-2008 02:30 PM

Originally posted by Diablo at 23-3-2008 01:34 PM
Sempena hari Ahad ni, aku tak tau nak wat apa...
Jadi aku nak masak wladeh panggang
Oleh sebab resepi ni agak eksotik, maka aku dgn rela hati nak share dengan korang.

Bahan-bahan:
1 ekor Wl ...

Macam best jer........