CARI Infonet

 Forgot password?
 Register

ADVERTISEMENT

Author: myra03

PERIUK TEKANAN aka PRESSURE COOKER

[Copy link]
Post time 21-11-2009 06:59 PM | Show all posts
i beli tefal..tefal ni ok al jugak kot..
my MIL pakai cam ala2 stainless steel tapi maybe dah berpuluh tahun guna..
kalau nak masak guna every month, boleh je invest in stainless steel..so far, i tgk sapa2 yg pakai ni dah pakai around 20 tahun plg kurang..
kalau takat sekali sekala, i tak tau la pulak
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 3-10-2012 11:11 AM | Show all posts
mak dapat hadiah time family day ari tu, brand elba, dlm 380 gak satu rasanya..tp memang worth wat sup tulang kerana keluarga kami penggemor sup tulang
Reply

Use magic Report

Post time 3-10-2012 11:19 AM | Show all posts
masa gih warehouse sale fagor last week ada pressure cooker nih. 6L rm200, 3 in 1 yg 4L n 6L rm250.. pastu ada yg tambah apa lagi tah rm300.. semua nih brand fagor. tak baca pulak apa dia tulis ttg warranty. ramai org amik yg rm250 tu. ira tak bli pun sbb settlekan hob+hood+oven dulu.. lain kali bleh bli..
Reply

Use magic Report

Post time 3-10-2012 12:39 PM | Show all posts
ira79 posted on 3-10-2012 11:19 AM
masa gih warehouse sale fagor last week ada pressure cooker nih. 6L rm200, 3 in 1 yg 4L n 6L rm250.. ...

Salam ira,

Pressure Cooker nie bagus.
Cepat n menjimatkan.
Tahan lama....
Teman punya udah hampir 20 tahun.

Hanya kena pastikan akan spare parts nya.
Mudah di cari ke tak?


Wsalam
Reply

Use magic Report

Post time 3-10-2012 11:56 PM | Show all posts
selalunya mana nak cari spare part untuk pressure cooker ni macam whistling dia tu...??
Reply

Use magic Report

Post time 4-10-2012 09:01 AM | Show all posts
kalo nak cari spare part... rasanya try gugel manufacturer tu nyer service center. kalo yg fagor tu.. haritu org2 yg kat sale tu cakap semua brg diorang ada. just call je... tapi takdela tanye sampai harga brape
Reply

Use magic Report

Follow Us
Post time 8-10-2012 11:33 AM | Show all posts
pholidia posted on 29-4-2008 01:40 PM
pressure cooker ni utk msk apa ek? mcm goreng ayam kentaki tu ke??

pressure cooker ni..
kalau pakai untuk masak rebus soup... ia dpt masak dlm jangka masa yg pendek.
kalau masak ayam rebus, ayam akan rasa lembut ke tulangnya.
inilah the amazing part of the pressure cooker.
kalau nak masak dalam masa yang singkat, dan buatkan makanan lembut ke dalam... pakailah pressure cooker.
Reply

Use magic Report

Post time 9-10-2012 02:42 AM | Show all posts
ira79 posted on 4-10-2012 09:01 AM
kalo nak cari spare part... rasanya try gugel manufacturer tu nyer service center. kalo yg fagor tu. ...

thank you..
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 12-10-2012 04:33 PM | Show all posts
ira79 posted on 4-10-2012 09:01 AM
kalo nak cari spare part... rasanya try gugel manufacturer tu nyer service center. kalo yg fagor tu. ...

Sebab itu pabila memilih barang, pastikan after-sales-service dier bagus.
Spare parts nie, bukan sekarang kita nak beli.
Mungkin 5 tahun lagi.................rubber-ring dier kembang etc
Or whistle dier hilang...

Periok itu sendiri sememangnya tahan lama.
Yg masaalahnya ialah benda2 yg kecik2 tu.................(dlm jangka masa 5-10 tahun)

Salam
Reply

Use magic Report

Post time 11-12-2012 12:38 PM | Show all posts
my aunt beli pressure cooker brand Ufesa, time tu Ufesa ni jual dalam shopper catalogue Amway. Dah lebih sepuluh tahun, periuk tu still ok n family kitorang kadang2 pinjam gak kalo nak masak sup daging.  Bagus tapi skrg dah xde jual kat katalog Amway. Myb jual kat luar @ pun dah xda lagi brand ni.
Reply

Use magic Report

Post time 18-12-2012 06:57 PM | Show all posts
Sy guna multifunction pressure cooker beli dr amway... Saya suka terutamanya kalau masak mee bandung; boleh tumis, didihkan dan guna high pressure terus... Pastu boleh buat fungsi warm san reheat... Kalau terdesak gas abis tu pun saya guna periuk ni jugak... Heheheh
Reply

Use magic Report

Post time 11-1-2013 08:50 PM | Show all posts
Ayah saya guna jenis Prestige, dibeli di Langkawi 20 tahun lalu. Ianya dari aluminum . Ada pemberat di atas tudung periuk tersebut dan bila memasak, kena bagi dia berdesir dan bergerak2. Jika terlalu panas ianya berbunyi menakutkan. Bila terlampau panas, safety valve tercabut dan kuah memancut keluar sampai ke siling. Prestige brand popular di UK, alat ganti amat senang di online, atau kedai barangan dapur di UK.

Saya pakai WMF PERFECT PLUS buatan Jerman. Mula2 pakai 4.5liter tapi dah dihadiakan untuk adik yang baru berkahwin. 6.5liter paling sesuai untuk keluarga. Walaupun size 8.0 liter lebih berguna, ianya susah nak dikendalikan (berat, tinggi sangat, susah nak simpan). Kalau 3.0 liter terlalu kecil.

Brand WMF macam kereta BMW/Mercedes, memang cantik dan berkualiti. Ia paling senyap dan paling senang nak basuh sebab komponen tangkai dan safety valve senang ditanggalkan dengan tangan jer.  Gasket dia tebal dan bermutu tinggi. Setiap komponen ada dijual online. Di lantai periuk terdapat lapisan besi "transtherm" setebal 1cm dan sangat berat. Ianya untuk sebaran suhu sekata dan boleh digunakan untuk semua jenis dapur (api gas, hot plate, induction). Cuma harus berhati2 jangan diketuk2 atau dijatuhkan terutama ketika panas memasak sebab ianya boleh tertanggal ( kalau tangan Sang Kelembai apa benda pun rosak). Periuk ni amat mahal, maka ia digunakan dengan amat cermat.

Terdapat selak kunci pada tangkai periuk ini. Periuk ini tidak boleh dibuka dibawah tekanan. Tekanan perlu dibiarkan turun sendiri, atau disiram dibawah paip di sinki. Jika selak kunci ditarik, wap akan keluar kearah hadapan. Pastikan safety valve bersih dari minyak beku/kerak2 yang melekat jika ada. Tekanan tak akan naik jika safety valve tersumbat. Di atas tangkai ada penunjuk tekanan yang besar dan senang nampak, bila ada tekanan, penunjuk akan naik, jika dah turun, tak ada tekanan lagi.

Masak dengan periuk tekanan amat cepat dan menjimatkan gas/letrik. Bubur nasi siap 15 minit. Rebus kentang tak dipotong 7-10 minit. Kari kambing tulangnya jadi lembut. Mula memasak guna api biasa sampai mendidih. Kemudian wap akan berhenti keluar. Api perlu diturunkan pada paling kecil apabila penunjuk tekanan/suhu mula naik. Masa memasak dikira selepas wap berhenti keluar. Siapa yang tak pernah guna rasa pelik sebab cepat sangat masak, tapi teknik memasak kurma kena ubah sikit sebab bila wap air terperangkap, kuah akan jadi "cair". Cara guna WMF http://www.youtube.com/watch?v=XhVTM25EBQE

Selain pressure cooker, ada lagi satu periuk dipanggil "low pressure cooker" seperti Tefal Wikook. Tapi Wikook hanya 4 liter, dan masa memasak lambat sikit dari pressure cooker biasa. Periuk brand lain ada macam2. Ada yang sampai nampak canggih sangat, ataupun risau susah nak cari sparepart.

Reply

Use magic Report

Post time 30-1-2013 01:31 PM | Show all posts
aku nya tak tau brand apa tp tulisan arab beli kat kedai pinggan mangkuk..tp stainless steel..8 liter RM 125 kalau tak silap mmg berbaloi sbb dapat cepat..tuhari rebus kulit lembu@belulang pun dlm 2 jam jer dh empuk..kalau alumminium murah lagi rasanya
Reply

Use magic Report

Post time 1-2-2013 09:28 PM | Show all posts
dulu tak silap beli buffalo agaknya dlm 600.00, tu pun special price dr kawan, Tp yg tu bagi mak sbb beli sebelum kahwin....lamanya.
since dok Langkawi pakai Tefal tu murah je, RM100.00 tak sampai sbb saizpun yg kecil aja
Reply

Use magic Report

Post time 28-2-2013 11:49 AM | Show all posts
tgk cari2 pressure cooker yg b'kualiti n murah.
sesapa tau kt mana ada offer?
Reply

Use magic Report

Post time 28-2-2013 03:30 PM | Show all posts
m_ardiana posted on 28-2-2013 11:49 AM
tgk cari2 pressure cooker yg b'kualiti n murah.
sesapa tau kt mana ada offer?

kat Langkawi yg paling popular Tefal tu, harga agak berpatutan. Sy bukan nak sgt sbb masa bujang dulu dah beli satu yg mahal tp saya tinggalkan pd mak, kami keluarga kecil tak perlu sgt tapi gatal tgn nak beli sbb geram tengok pelancong local dok memborong tu..last2 ambik yg best buy, RM55.00. Tak tahu berapa liter tp utk rebus sekilo dua daging bolehlah
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 28-2-2013 03:37 PM | Show all posts
cmf_blingblings posted on 28-2-2013 03:30 PM
kat Langkawi yg paling popular Tefal tu, harga agak berpatutan. Sy bukan nak sgt sbb masa bujang d ...

lately nie ank2 aku suka mkn nasi goreng daging.
klo rebus daging 2-3 jam baru empuk.
klo ada periuk tekanan nie, mungkin tk sampai sejam dh empuk.
nk ke langkawi tu kena pikir 10x sebb aku nie jauh di selatan.
ataupun tunggu AA wat sale n baru berbaloi gi sana... hehehee...
Reply

Use magic Report

Post time 28-2-2013 03:45 PM | Show all posts
m_ardiana posted on 28-2-2013 03:37 PM
lately nie ank2 aku suka mkn nasi goreng daging.
klo rebus daging 2-3 jam baru empuk.
klo ada p ...

sekarang ni tgh hot pasal pemanggang ajaib tu, sini murahlah 70++, kat luar sana dalam 160.00 sebiji.
Reply

Use magic Report

Post time 28-2-2013 03:51 PM | Show all posts
cmf_blingblings posted on 28-2-2013 03:45 PM
sekarang ni tgh hot pasal pemanggang ajaib tu, sini murahlah 70++, kat luar sana dalam 160.00 sebi ...

yg nie pun bagus... aku dh beli ngan cosway. RM159 klo tk silap.
kalo nk bakar2 ikan or ayam, guna nie ajer. cepat masak n minyak pun guna cikit ajerr...
murahnyer kt sana. alamatnyer klo nk ke sana, kena sediakn duit berguni2 laaa... heheheee..
Reply

Use magic Report

Post time 28-2-2013 03:55 PM | Show all posts
m_ardiana posted on 28-2-2013 03:51 PM
yg nie pun bagus... aku dh beli ngan cosway. RM159 klo tk silap.
kalo nk bakar2 ikan or ayam, gun ...

Jgn lupa jgn bawa baju banyak, beli suit case besar isi barang2 semua
Reply

Use magic Report

You have to log in before you can reply Login | Register

Points Rules

 

ADVERTISEMENT



 

ADVERTISEMENT


 


ADVERTISEMENT
Follow Us

ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CARI Infonet

29-3-2024 04:16 PM GMT+8 , Processed in 0.084392 second(s), 42 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

Quick Reply To Top Return to the list