scallop

imma3

salam semua.........imma nak minta tunjuk ajar daripada sesiapa yg pandai masak scallop.
baru2 ni imma p sabah and sempat beli frozen dan dried scallop tapi tak berapa nak sure cara2 nak masak........
yg dried punya imma dah cuba goreng mcm biasa tapi jadi keras lah pulak....yg frozen belum cuba masak coz takut masak lain jadi lain. jadi harap2 sangat dapat tunjuk ajar drpd sifu2 masak d sini....harap2 boleh tolong imma......thank you so very much.

blueiris76

blue pernah tgk sorang chinese friend beli dried scallop, dia kate masuk dlm bubur nasi sedap. tak tau macam mane dia masak, nanti kalau ade peluang, blue tanye