|
|
TOPPING & DEKO - CUPCAKE, KEK & KEK NOVELTY GUNA BUTTERCREAM
[Copy link]
|
|
|
Reply 2357# wak_lu
Salam dik, utk licinkan kek - lepas melicinkan kek ngan spatula and agak2 kek dah licin sikit, ambik air panas. Bersihkan spatula. Celup spatula dlm air panas, tak payah lap. Terus licinkn lagi permukaan kek. Akak ajar dlm kelas teknik mcm ni. Moga membantu. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply wak_lu
Salam dik, utk licinkan kek - lepas melicinkan kek ngan spatula and agak2 ke ...
yasminz Post at 24-4-2012 20:56 
tapi cream kek tu x basah ke nanti kak kalau kita x lap spatula tu? sy budak baru belajar...hehehe... tp apapun mekasih byk2 kak sebab skrg ni susah nak dapatkan ilmu kalau x pi berguru....semoga akak di lipatgandakan rezeki...amin |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ye la kak..nape nampak cam cair je. Tp jgn risau kak. Still cantik.
Tp saya wat sedang el ...
serikandi_gurl Post at 7-4-2012 01:01 
serikandi guna buttercup bar atau dlm tin? ada beza x dedua nih? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
serikandi guna buttercup bar atau dlm tin? ada beza x dedua nih?
pinKy180 Post at 25-4-2012 10:20
Saya selalu guna buttercup bar yg simpan dalam fridge tu je. Tak pernah pakai buttercup dalam tin  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by ayanganje at 2-5-2012 10:34
salah letak ... sorry |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nk tnye sape2 tau kat kedai kek area kl yg mane jual fondant ready made... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
fondant ready made
|
salam 1 malaysia semua.. nk tnye kat mane ade jual fondant ready made kat area kl nie.. kat kedai kek biase ade ke jual... tq for info |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
cari kat kedai jual bahan kek mesti ada...  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 Reply 2354# serikandi_gurl
Seri .. yang ni kak honeyz guna pewarna softgel Americolor... senang sikit nak melepa kek compare to 1st trial yg guna oil base coloring. bunga2 yg keluar dari nozle pun ada nampak bentuknya...Cuma kak honeyz nak tanya... kenapa buttercream ni berpeluh/basah apabila dikeluarkan dari fridge... tengok tu basah semacam... Ada tak cara atau teknik nk kurangkan perpeluhan itu... |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
akk beli kat HOI. ada macam2 color. satu botol kecik dalam Rm6-7 x silap.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply beldandy
kak honeyz x tau nozle no berapa.. sbb xde nombor n tak tau pun bentuk apa... ma ...
honeyz Post at 7-4-2012 18:54
kak honeyz!!!!
bel tak perasan akak dah jawab...
cantikkan hasil nozzle ni!
tq sgt2..
bel nak cari ni karang!
bel ni jenis malas nak upload gambor
tp blh la share kat sini skit
skang ni bel tgh buat design untuk bouquet plak..mothers day kan dah dekat hehehehe |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
abis gak khatam utk kali yg ke brape ntah.. otai2 leh bg idea.. nk prepared cc 4 wedding my sis..
nk dlm 700 bj.. x pnh wt byk cm gabra jerrrr haha
1) cupcakes size apa yg sesuai?
2) better wt butter cake or coklat?
3) kek brape ari sblm nk kena buat.. haha.. tlg bg idea ye..
4) steam buttercream ok x.. rs sng nk main curah2..
tlgg yerr TQ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 2372# beldandy
bel...tak bergerak2 ke cupcakes tu nnt? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply beldandy
bel...tak bergerak2 ke cupcakes tu nnt?
kodoklawa Post at 8-5-2012 17:09
cupcake yang dalam gambar tu ke?
or yg bouquet tu? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
abis gak khatam utk kali yg ke brape ntah.. otai2 leh bg idea.. nk prepared cc 4 wedding my sis..
...
eonisbalqis Post at 8-5-2012 14:20
bel share skit pengalaman la ye...
1) cupcakes size apa yg sesuai? - depends on your budget dan juga packaging yg you nak tp better 2.5 oz ke atas
2) better wt butter cake or coklat? - coklat kek pun blh jadi choc butter cake..you tentukan nak flavour apa
3) kek brape ari sblm nk kena buat.. haha.. tlg bg idea ye.. - kalau mmg you ada masa nak buat sekaligus dan ada helper, better buat paling lama 3 hr sebelum nak guna. macam bel hari tu buat dlm 500 tak sampai setengah hari je. tp yg tu plain jane punya cuppies, no buttercream. bel buat dua hari sebelum.
4) steam buttercream ok x.. rs sng nk main curah2..ooo nak curah2 je..pastu takkan takde deco apa2 ke? kalau ada helper takpe.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 2375# beldandy
macam dlm gambar tu..akak nak buat untuk hari guru nanti..tu yg tanya bel..klu cc design macam tu tak terabur ke masa delivery kelak? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply beldandy
macam dlm gambar tu..akak nak buat untuk hari guru nanti..tu yg tanya bel..klu c ...
kodoklawa Post at 9-5-2012 10:01
akak, memula akak susun2 dulu atas board, pastu akak amik sebiji n letak skit buttercream kat buttock cupcakes tu n letak semula kat design tu, tekan skit kasi lekat. kira macam kita glue dia la...sama macam kita buat kat kek juga, glue kat cake board guna buttercream.
lepas dah glue tu, akak deco lah ikut suka hati...tak gerak punya
kek board kena besor tau kak... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
as salam.. nk tanya sifu2 kat sini.. camana nk buat kek yg bertingkat2 tu.. adakah menggunakan resepi kek biasa atau ada resepi khas.. nk try buat utk wedding adik.. tp takut lak klu kek nyer nnt tenggelam.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sesapa kat sini penah buat cupcake bouquet x?
mcm mana ya nak delivery cupcake bouquet ni? Kena masukkan dlm kotak ke..tp cupcKe ni besar, mana muat kotak...tp takkan tak bertutup langsung? ada idea x? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 24-4-2012 08:56 PM
[/img]
[/img]
[/img]
[/img]
