|
k k.. thanks pada semer yg terlibat ngan resepi AL ni..sedap sgt...duk dlm hotel sejuk ni choc tuh set chantek da! |
|
|
|
|
|
|
|
Biskut Nestum Nutella
a friend tanya tadi pasal biskut Nestum Nutella, i think.......... actually tak tau macamana rupa dan rasanya.......... katanya dalamnya ada nutella..........
siapa tau dan ada resipi............. |
|
|
|
|
|
|
|
utk bisness, guna gula caster tak berbaloi sebab gula caster pun leh tahan gak harganya...
bias ...
AnisSuraya Post at 3-7-2010 08:42 PM
sudah cuba semalam dengan caster sugar.............. ingatkan tak jadi resipi ni sebab mula-mula tu tepung kering (buat by hand), jadi terpaksa simpan dalam mixer.
outcomenya: i used almond yang ada skin, bakar dulu.......... biskutnya crunchy..........
next project kalau rajin: maybe nak cuba resipi london almond Amy Beh...... dapat resipi dari kuali.com |
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by aedess at 4-7-2010 17:32
ada sesapa sudi bgtau cemana nak bakar almond supaya betul2 rangup........... |
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by chempaka_ku at 4-7-2010 18:02
Reply 64# aedess
kalau resipi yang anis post tu bakar 175C for 20 - 25 minutes (semalam bakar 25 minit)
rangup tu i think sebab tepung beras?
ps. if oven kecil i think have to reduce the temperature instead of pakai atas tu sebab oven kecil lebih panas......... |
|
|
|
|
|
|
|
Reply aedess
kalau resipi yang anis post tu bakar 175C for 20 - 25 minutes (semalam bakar 25 mi ...
chempaka_ku Post at 4-7-2010 17:55
owh cemp...bkn biskut tu...tp biji almond tu |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 66# aedess
oh almond............. i bakar 180C bakar around 10 minutes.......... dan ada keluar bau, if tak ada kulit warnanya berubah sikit............. |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 63# chempaka_ku
chemp citer pasai AL ke...ingat tanya sekut len..dlm byk2 resepi yg mana yg plg best? any review |
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by chempaka_ku at 4-7-2010 21:26
Reply 68# choclatemousse
yup, cerita pasal almond london............... the truth......first time buat (kalau tak silap) , jadi tak dapat compare he he; rasanya ok juga kalau compare dengan yang pernah chemp makan......
biskut lain yang pernah buat dan rasa sedap dari board ni:
- biskut sarang semut (NoorMasri)
- tat nanas Maizana (ashra) or tat gulung (magnolia)......... tapi not sure yang mana satu......... |
|
|
|
|
|
|
|
Salam sumer..
Lama sgt2 dah tak jenguk sini..Oven kat umah tu dok guna bakar ikan jek. Dah lama tak guna tuk bakar kek atau cookies..
Dasyat tul uols ni..dah masuk gear buat biskut raya? Huhu..akak ni dok dlm parking mood je... |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 67# chempaka_ku
tq chem......terliur tgk AL chem yg tersusun rapi tuh |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 71# aedess
i didn't post any pictures............. tu choc punya |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 72# chempaka_ku
opssss silap.............nnt kalau dh siap next project jgn lupa review AL hasil resepi Amy dr kuali.com tu |
|
|
|
|
|
|
|
Ingat tahun ni nak rehat dari ambil tempahan biskut raya sebab bz dengan proses renovation rumah.... ...
AnisSuraya Post at 1-7-2010 10:03
Banyaknya ...........larat yer |
|
|
|
|
|
|
|
anis
tak jumpa carik KC brand di yumi...dorang tak jual lagi ke..selbourne n collata ada ler |
|
|
|
|
|
|
|
salam... smlm gi Bake Well kat Pasir Gudang (baru bukak).. ternampak cooking coklat brand KC ni
2.5kg RM20.. biasanya klau beli byk dapat less lagi tu..
senang ckit dah dekat dgn umah, jalan kaki pun leh jek.. klau x nak kena terjah ke Larkin, Desa Cemerlang.. & kedai2 bakery ni slalu bukak opis hour.. so, utk cam angah yg bekerja ni susah arr..
sib bek Bake Well ni bukak daily 10am-8.30pm.. |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 76# angah4879
angah..bagi alamat penuh..esok2 klu terjejak kat Pgd ..akak g kedai bakery dulu..hahahaha |
|
|
|
|
|
|
|
Reply angah4879
angah..bagi alamat penuh..esok2 klu terjejak kat Pgd ..akak g kedai bakery dulu ...
kodoklawa Post at 5-7-2010 13:42
akak tau kipmart masai?? bake well tu btol2 kat blakang kipmart masai.. deret2 dgn CHAN Furniture |
|
|
|
|
|
|
|
Choc, biasanya ada kat yummi coklat brand kc tu..tahun lepas anis beli kat situ...mungkin dah dekat bulan puasa nanti baru diaorang jual kot...sebab ramai yg mencariknya (anis ler salah sorangnya tu..hehehehe). Anis pernah try guna coklat masakan yg dilabelkan under yummie tu, coklatnya sedap tapi lambat beku selain susah nak handle dia masa celup2 dilakukan...satu bar besar tu cuma 2kg..harga kalau tak silap RM18.50. Lambat sangat bekunya, anis masukkan kejab dalam peti sejuk baru packing (masuk dlm 3-4 minit jer)... |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 79# AnisSuraya
yg jenis ni choc besa buat utk ganache...takper aaa kita tunggu... |
|
|
|
|
|
|
| |
|