|
|
Mia.. it's good start !
Apa kata, mia deal dgn mana-mana kedai mamak untuk ambil nasik lemak bungkus mia tu setiap hari.
Saya tengok, kedai mamak kat area saya tu, ada org luar yg hantar setiap hari. byk jugak. Setiap meja ada dalam 10 bungkus. Memang habislah setiap hari.
Pastu donut pun mia boleh try hantar pd org -org yg dah meniaga nasik lemak. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Salam,
Today n.lemak laku 65 bungkus out of 70 bungkus....mia add kan qty another 10..hmm alhamdulillah....hari ni stay lama sikitla smpi 10 a.m. Selalu sampai 9.30 dah habis...balik umah terus terlelap.
Now on jap laptop and lagi jap nak ptg lada kering and basuh daun pisang.
Time makan tadi mama cakap ' penat , ni boleh masuk hospital mcm ni ' rasa sedih dengar mama ckp mcm tu...maybe mama pun tak sengaja tp mia faham... mia diam je...dia kata mia tak sesuai buat ni semua.
Mmgla tak biasa...tp apa mia nak buat situation make me do it...so nak tak nak i hv to force myself to love that job a nasi lemak maker.
I feel down sikit today sbb my family doesnt seem to understand my situation...maybe they are but i know, dorang pun human so masing2 ada opinion memasing..so nak tak nak mia diam je la.
Am i making a wrong decision by quiting my job? i dont feel that way...i still dont think i make a wrong decision...skrg ni mia cuma kena sabar je...sigh. Nak express kat bf nnt dia kata ..tu la sapa suh quit keje...nak luahkan kat mama pun sama ayah pun sama...no one seems to bother 
Ya Allah, kuatkanlah semangat ku dan Kau tunjukkanla jalannya..Amin. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Mia.. it's good start !
Apa kata, mia deal dgn mana-mana kedai mamak untuk ambil nasik lemak bung ...
crystal_biru Post at 24-11-2010 11:05 
Hi Crystal...
Dah tanya area nearby semua dah ada..and some dorang buat sendiri...mamak skrg dah pandai...dia suh org masak and dia yg jual...
Thank you for the input. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Tabahkan hati ya mia.
Ada kakak yg jual nasik kat area sini, setahun jual nasik lemak. ada lauk jugalah, paru, sotong. but setiap hari lain-lain lauk dia.
then kuih muih dia amik dari org.
skang ni dia dah mampu buka satu kedai makan kat area situ jugak. But gerai nasik lemak pagi-pagi tu dia tetap maintain.
Apa yg mia kena lakukan sekarang, mesti cekal dan try utk susun schedule sendiri.
bangun kul berapa berniaga kul berapa. pastu tengahhari rehat atau tido lah sekejap. sebelum asar kena bangun.
insyallah, alah tegal bisa dek biasa |
|
|
|
|
|
|
|
|
gud luck untuk mia k
jangan patah semangat  |
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 14# makita
wow! saya kagum dgn mak makita  harap mia pun boleh jd mcm tu ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Jam dah 11 .05, mata dah ngantuk gak ni tp japlah nak jenguk CARI jap...tadi semua keperluan dah di siapkan...santan dan blender siap siap....2 kelapa parut mia buat....untuk 10 pot beras. Sukatani tu mia pki tin sardin yg besar sikit tu...then serai, daun pandan dah siap siap...esok mia sendiri yg akan masak nasi...tak nak suh mama bangun pagi2 lg...so esok jgk last mama bangun dgn mia n mama ajar mia..pernah hari kedua...mia yg masak nasi...end up lembik! terus buang je....rugi. Harap2 sukatan kali ni betul.
Jadual esok..
Bangun : 4 pagi
- rencah nasi lemak di tumis
- letak santan
- basuh beras
- masak nasi
: 5 pagi nasi dah siap
: 5.05 - 6.15 a.m.
- bungkus nasi lemak
: 7.00 pagi - 10.00 menjual ( bergantung pada nasi lemak yg tinggal, klu habis awal balik awal la...)
Well itulah jadual pepagi..
Okayla nnt sambung, now ngantok dah.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
jgn cepat mengalah Mia, teruskan usaha, cekalkan hati, kuatkan semangat..InsyaAllah ada sinar dihujung nanti...Allah bersama org2 yang sabar.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Teruskan usaha.
Mia meniaga kat mana.
Kalau dekat boleh kitorang serbu.
Hehe... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
apa2 pun, jgn rasa rendah diri kerana org jual nasi lemak lebih mulia berbanding dgn mereka yg mengepaww duit org |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
keje menjaja makan ni mmg best, jadi bos sendiri. pandai masak mmg boleh kaya, tapi mmg kerja lebih masa le hari2. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
hi mia..kuatkan semangat anda...i believed u can do it..... the momment u submit yr resign. letter, i',m sure u have tought abt yr journey ahead ...good luck dear |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Thank you...i will insyaAllah. Mmg dah predict semua ni....mmg dah tau apa yang mia akan alami....but i have make the choice so i have to make myself enjoy doing what im doing now... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hari ni terlewat bangun, selalu 4 pagi ...tersedar almost 4.20 a.m. Semalam susah nak tido wlu mata ngantok.
Today nasi lembik, lembik sangat..percubaan pertama masak sendiri tanpa mama guide failed. Air terlebih...mia salah faham ingatkan santan dan air sukatan asing..end up terlebih air. Boleh makan tp kalau dah makan after that mmg customer tu xnak beli lagila...so hari ni mia tak niaga...rasa frust..pepagi dah nangis...napelah bodoh sangat mia ni masak nasi pun tak reti...mmg mia tak pernah masak dalam sukatan yg banyak so mmg mia tak pandai nak agak...im so stupid.
Tension betul pepagi ni...mama bangun terus bising...nape tak ingat nape lupa...tulah mama bangun mia marah....mama ckp mcm tu...mia bukan xnak mama bangun..mia cuma xnak mama bangun awal sangat nnt tak cukup rehat...bukan mia nak tunjuk pandai...or eksen dah tau masak...sedihla rasa.
Rasa down sgt hari ni..xtau apa nak cakap...solat subuh tadi mia cakap kat Tuhan...tolongla mia, mia tak tau nak buat apa..betulke mia boleh jual nasi lemak ni...ke masa depan mia mmg sampai ketua banyak masalah....
permulaan hari yg sgt sedih hari ni kawan kawan |
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 35# Mia_Sara
Sabar Mia... Mia ada permulaan yg baik.. u start biz, u dah dapat jual.. ada org 1st month, masih tak dapat cari sales.. tapi, i sgt kagum ngan semangat u.. sampai i sendiri nangis.. tak pe.. pelan2, InsyaAllah.. ada kemenangan di depan sana |
|
|
|
|
|
|
|
|
saya kagum dgn sifat tidak putus asa & ketabahan awk.
perniagaan mknan mmg memenat'n. saya pun t'fikir nk bukak gerai mkn tp disebab'n faktor ni sy kena fikir cara lain. unless u ada org tolong & keje u hanya sbgai cashier & bantu sikit2 jer. mungkin permulaan ni u kena buat semua tp surely u ada perancangan utk ambil pekerja di masa hadapan kan. nasi lemak antarabangsa mesti cara permulaannya mcm u gak. sekarang, mereka boleh dikatakan berjaya.
cdgan i..kalau u berminat nak cuba jual mknan lain selain nasi lemak, u pilih mknan yg ready made, tgl serve jer. contoh, u bole tanya mana2 restoren yg ada ruang niaga utk u bukak stall. kos utk setup rasanya xsmpai 1k pun. u bole jual otak2, sata, chicken wing. mknan2 mcm ni mmg dh ada supplier. u tgl bakar atas griller then serve. pd i cara ni kurang penat. kalau kedai mamak, sure org lepak2 smpai lewat mlm..so mknan yg ringkas mcm ni insyaAllah ada sambutan.
tu jer pendapat i, so wish you all the best..jgn mudah putus asa ya!! |
|
|
|
|
|
|
|
|
mia, harap jangan putus asa, kalau nak berjaya mesti lalui kesusahan dulu. nanti baru rasa manis kejayaan tu. kalau sekali cuba terus berjaya, kita tak rasa nikmat kejayaan tu.
makin banyak kali kita fail, sebenarnya makin banyak peluang kita untuk berjaya.
sentiasa yakin yang Allah sentiasa melihat kita, Allah Maha Pengasih, Maha Penyayang, He Knows and He Understands u better than ur self.
Kalau u dah berusaha, akan tiba masanya u akan mencapai kejayaan. Cuma perlukan kesabaran. Sabar ya. |
|
|
|
|
|
|
|
|
saya nak cadangkan:
dari yang saya baca kat atas tu, masa untuk bungkus nasi lemak tu ambik masa lama kan? why dont u bungkus time orang nak beli? tambah lauk2 ayam, ikan sikit. jangan pakai daun pisang, banyak keja. pakai la kertas coklat tu.
tambah kuih2 yang buat dalam loyang. senang, bancuh sekali, terus kukus atau bakar. dah siap terus transfer dalam bekas plastik, buat garis potong2, tutup. kat tempat jual nanti, baru bungkus. save time. sementara belum ada pembantu. |
|
|
|
|
|
|
|
|
just to share, sorang ni dah millionaire pun tapi wife dia tetap buat nasi lemak pagi2. mula2 dulu buat sendiri - time susah, bila dah banyak demand, dia hire indon masak, sekarang dah lebih 10 tahun, diaorang dah senang tapi tetap maintain jual nasi lemak, sebab satu hari katanya boleh dapat nett RM500. saya tak tau berapa banyak kuantiti dia jual tapi ada assistant la.
jangan patah semangat ya. orang yang berusaha akan berjaya juga akhirnya, insyaallah! ikhlaskan hati, buat kerana Allah. insyaallah.
saya doakan u berjaya. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Post time 24-11-2010 11:05 AM
Author
CARI App
Twitter
Instagram