|
|
itulah pasal...over giler...apa salahnye cakap secara berhemat...contoh kata mcm nie..."dik ...
veriton77 Post at 29-12-2011 11:33 
yeslaaa. kijam cara dia sound. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply nazadiyah
takde laa akak nak g jauh2 nun ...tak mananya hubby akak nak melayan kehendak a ...
kodoklawa Post at 29-12-2011 11:36
u tube guruku yang terbaik... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
camne nak wat italian b/cream? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
camne nak wat italian b/cream? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
aha...mcm mana nak wat italian buttercream??? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sedang asyik mengoogle, byk pula anak murid dia buka kelas diy, kempunan.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
maksud saya yang mengaku resepi dia tu lah...sape nama nya...zalina yahaya tak silap aku..y ...
veriton77 Post at 28-12-2011 21:22
tula.. ada jgk manusia mcmni kan..pelik sungguhh.. lantak dia la nk cair ker.. da dia mencuba.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sy ada pegi belajar kek russian black n white ni. tp bkn dgn bzee bakery. cuma dengan anak didik dia ...
atiqah_bea Post at 29-12-2011 10:36
xsabar tunggu resepi |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
camne nak wat italian b/cream?
nazadiyah Post at 29-12-2011 11:57 
cuba google manis manis.blogspot ada resipi kek kakak ni guna italian bc...tp sya lom cuba lg..duk salin resipi je entah bila dpt cuba |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by atiqah_bea at 4-1-2012 17:24
tadaaa..ini dia resepi russian black n white yg sy belajar. mcm sama je dgn akak juice tu tulis.
untuk kek:
bahan A-
3 biji telur grade A
430gram gula kastor
bahan B-
290g tepung superfine
100g serbuk koko
1sk baking powder
1sk sda bikarbonat
bahan C-
1 cwn susu cair
1 cwn minyak jagung
1 sb esen vanilla
1 sb gliserin
bahan d-
1 cwn air mendidih
cara2:
1. pukul A sehingga kembang
2. masukkan B & C secara berselang-seli
3. masukkan D
4. bakar pada suhu 180oC selama 45 minit - 1 jam
5. sejukkan kek
ganache:
600g coklat masakan
500g whipping cream
2sb glden syrup
cara2: panaskan whipping cream, masukkan coklat masakan dan golden syrup. kacau rata, tp jgn biarkan berbuih atat terdapat gelembung udara. untuk bg coklat ni keras, sediakan awal sehari. biarkan di luar, dan simpan di dalam bekas. biarkan ianya keras sendiri.
filling cream cheese:
250 gm cream cheese
125 gm butter
60gm gula ising2sk nescafe (dibancuh dgn 3 sudu besar air panas)
500gm non diary whipping cream (pukul sehingga soft peak, di dalam bekas lain)
cara:
puku cream cheese, butter dan gula ising sehingga kembang. masukkan whipping cream yg telah dipukul, dan nescafe,kacau sehingga sebati.
cara nak deco kek ni, sama dengan yang blog juice tu bgtau.  |
Rate
-
2
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
itulah pasal...over giler...apa salahnye cakap secara berhemat...contoh kata mcm nie..."dik ...
veriton77 Post at 29-12-2011 11:33
entah..ni memarah tak pasal. mmg tu periuk nasi dia. tp dia bkn buat sndiri 100%. bkn dia yg reka. dia cuma olah resepi. campurkan resepi2 yg ada. itu namanya fod renovation, bkn food creation. geram dgn org berkira mcm ni. walaupun tulis dlm blog pun, tak semestinya org tak cari dia. org akan pegi jgk kat dia utk belajar. kena percaya pada rezeki. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
saya ni student lg. pelajar di uitm. nak pegi ke satu2 kls tu, byk betul belanja yg dikeluarkan. sbb org bkn tak nak pegi belajar. bkn semua org ada duit. kena paham yg tu jgk. lgpun bkn semua org pegi kls utk jual. kalau utk mkn2 family je? (tiba2 membebel kat sini) hihihihi.. 
ni resepi italian buttercream:
200gm gula castor
100gm air masak
105gm telur putih
500gm butter sejuk (dipotong kecil)
cara2:
1. masak gula dan air sehingga pekat. kemudian, cuba celup dengan garfu dan hembuskan. kalau boleh membentuk gelembung udara, tutupkan api.
2. sementara tunggu air gula tu jd pekat, pukul telur putih sehingga soft peak.
3. masukkan air gula ke dalam putih telur
4. pukul sehingga adunan sejuk.
5. apabila sejuk, masukkan butter sejuk dan pukul sehingga sebati |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
masam manis.blogspot
azzu_me1 Post at 29-12-2011 14:50
tq for sharing teruja tgk kek ita..seni sungguh...kek chequard tu unik....aduhhh kagum |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tq for sharing teruja tgk kek ita..seni sungguh...kek chequard tu unik....aduhhh kagum
nazadiyah Post at 29-12-2011 15:40
sya suka bljr dgn blog kak ita ni..berbakat sguh kakak ni..x kedekut ilmu..mati esk2...phala berterusan..gitu jugk mcm Atiqah..snggup dia share..(ni bkn ayat bodek taw..ikhlas)..betol ckp dia..cth sya sdiri..w/pun bkerja..nk gi msuk semua kelas..kos tu boleh cover blnan nursery anak..lps tu lak..kita g kelas bkn nk bisnes2..lg lah x ada pulangan modal..melain kn org2 yg g kelas & jual hasil..so balik modal dgn apa yg di byr dlm kelas..sya mampu bljr dgn utube&blog..pergi jugak kelas..ikut pd budjet yg sya ada..kalu kelas mahal..sya fkir 2x..sbb mnthly utk ank rm250..lom msuk pampers susu dll..gaji bkn bsr sgt |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 51# atiqah_bea
alhamdulillah tiqa dah share resepi...thanks tiqa..jgn ler jadi kontrovesi lagi ekk..kan..kan.kan sharing is caring |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by kodoklawa at 29-12-2011 18:29
Reply 53# atiqah_bea
ada kwn tukar nama Malaysian BC pun kene sindir tauwalhal italian bc tu hak milik setiap insan..tak caya p google dlm internet..melambak resepinya |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 51# atiqah_bea
thank u atiqah...semoga bertambah rezeki tiqah... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 53# atiqah_bea
tq bagi resepi nie.... itulah kan...student lagilah...mana ada income nak g belajar semua nie...waktu pun terhad...watpe nak kedekut kan..Allah tu maha kaya...maha pemurah...kalo kita bagi satu kat orang insyaAllah 10 datang... dan saya percaya.... walaupun kita belajar masak nie... ianya bergantung pada air tangan masing2... tak sama... so jangan risau kalau bagi resepi kat orang... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tadaaa..ini dia resepi russian black n white yg sy belajar. mcm sama je dgn akak juice tu tulis.
...
atiqah_bea Post at 29-12-2011 15:23
salute to tiqah!!! aishiterru muaaahhhh, tgh gigih lihat blog kak ita....tak puas laaaaa |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 29-12-2011 11:52 AM
