CARI Infonet

 Forgot password?
 Register

ADVERTISEMENT

Author: HangPC2

Sejarah Roti Federal '' Bilal '' (The Federal Bakery)

[Copy link]
 Author| Post time 13-1-2012 01:28 AM | Show all posts
The Federal Bakery - Bilal Ban Kelapa Pandan






Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 13-1-2012 08:30 AM | Show all posts
dari zaman kanak2 lagi roti FB ini femesnye pun kat KL nih..especially roti benggali kalu bakar sapu kaya ngan planta..memang heaven..eheh..lepas SPM akak buat part time dekat2 area kilang FB Sg Besi..bila balik keje petang2 sure singgah beli pastri inti ayam...nyamann..

tahun2 70an dulu Restoran Bilal tu kira dah canggih lee..kalu nak makan nasi beriyani or mertabak..org mmg datang ke sini...skg bangunan tu pun dah uzur benO nampaknya..
Reply

Use magic Report

Post time 13-1-2012 09:47 AM | Show all posts
dulu kat ipoh ada brand sunshine..roti sunshine..ane roti teng teng aelalu bwk..sekarang takde pun..sedey tau..
Reply

Use magic Report

 Author| Post time 14-1-2012 04:27 PM | Show all posts
Bukan mudah jadi paling lama



MENJADI antara restoran mamak yang beroperasi paling lama bukannya mudah namun pada usia separuh abad, Restoran Bilal masih mampu bertahan sehingga kini.

Pengurusnya, Mohamed Hussain Mohd Ghouse, 50, berkata, Restoran Bilal mula beroperasi pada 1962 dan menjadi pelopor kepada restoran mamak ketika itu.

“ Kami sangat terkenal dengan makanan dari Selatan India. Pelanggan tidak putus-putus datang menikmati sajian istimewa iaitu Nasi Briyani dengan Ayam Ayavadi.

“ Pelanggan kami terdiri daripada pelbagai bangsa malah menyediakan perkhidmatan makanan kepada beberapa restoran lain kerana sambutan amat menggalakkan, ” katanya yang sudah berkhidmat dengan Restoran Bilal selama 28 tahun.

Pada masa ini, Restoran Bilal mempunyai dua cawangan iaitu di Jalan Ampang dan Jalan Tunku Abdul Rahman, masing-masing di Kuala Lumpur.

Mohamed Hussain berkata, restoran tersebut sebelum ini mempunyai dua cawangan lain di Jalan Ipoh dan Seremban namun terpaksa ditutup kerana kekurangan pekerja.

“ Bukan mudah untuk kekal seperti sekarang. Kami berhadapan dengan masalah mendapatkan pekerja dan tiada kemudahan letak kereta untuk pelanggan.

“ Kemunculan restoran-restoran mamak yang lebih besar dan moden pada hari ini turut memberi kesan kepada perniagaan kami, ” katanya yang mengakui bilangan pelanggan menyusut lebih 50 peratus berikutan persaingan dan kekangan lain.




Mohamed Hussain Mohd Ghouse


Walaupun tidak berkembang pesat seperti pesaing lain namun beliau menyifatkan ketahanan Restoran Bilal sehingga kini disebabkan oleh keasliannya.

“ Bukan semua orang mahu sesuatu yang baru. Ada juga yang menyukai sesuatu yang asli dan setia mengikuti makanan di Restoran Bilal sejak bertahun-tahun.

“ Kami tidak menggunakan konsep makanan segera seperti kebanyakan pesaing lain, sebaliknya mengamalkan hidangan seperti di rumah, ” kata Mohamed Hussain.





Restoran Bilal masih bertahan sehingga kini meskipun dengan kebanjiran restoran India Muslim atau mamak lebih besar dan moden.



- Mstar -



Reply

Use magic Report

 Author| Post time 17-1-2012 12:18 AM | Show all posts
The Federal Bakery - Ban Kon








Reply

Use magic Report

Post time 17-1-2012 03:33 PM | Show all posts
Reply  HangPC2


   

perghfffffft isap sebatang cerut sampai sembilang jam, panjang mana ag ...
boyagombak Post at 2-1-2012 14:41



    u salah baca la...isap cerut tuh utk bakar roti..bila cerut dah habis terbakar...meaning roti pon dah masak..9 jam tuh whole process
Reply

Use magic Report

Follow Us
Post time 17-1-2012 04:52 PM | Show all posts
kedai roti kat gambar 1st tu bawah sekolah aku jek... dulu susah, takde banyak duit.. kekadang jek dapat beli roti n donut kat kedai dia.. rasa ok la tapi sume saiz bagak2.. memang puas hati la dengan Federal bakery ni... roti buku dia, selalu beli kat org jual naik motor tu.. cecah kari mabeles sehh..
Reply

Use magic Report

Post time 18-1-2012 12:10 PM | Show all posts

Sejarah Roti Federal ' Bilal ' (The Federal Bakery)

pandai letak nama.. mcm federal reserve


(posted by mobile)
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


 Author| Post time 19-1-2012 07:58 PM | Show all posts
Persekutuan...........
Reply

Use magic Report

 Author| Post time 28-1-2012 11:50 PM | Show all posts
The Federal Bakery - Blueberry Cream Roll & Strawberry Cream Roll






The Federal Bakery - Potato Milk Bun








Reply

Use magic Report

 Author| Post time 12-2-2012 08:33 AM | Show all posts
The Federal Bakery - Roti Sandwic






Reply

Use magic Report

Post time 7-6-2012 02:04 PM | Show all posts
tumpang tanya sket...
federal bakery ni yg ada jual kek buah dah siap potong masuk plestik yg selalu org bagi time kenduri tu ke??
Reply

Use magic Report

 Author| Post time 7-6-2012 07:20 PM | Show all posts
tak pasti ada jual....
Reply

Use magic Report

Post time 7-6-2012 07:57 PM | Show all posts
cmne bungkusan roti die ek? ce tepek
Reply

Use magic Report

Post time 8-6-2012 10:05 PM | Show all posts
aku suke roti wilayah dolu2 yang ade krim coklat, pandan n biasa
Reply

Use magic Report

 Author| Post time 16-7-2012 07:11 PM | Show all posts
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 18-7-2012 12:28 PM | Show all posts
skang belambak dh jenama roti. nk carik federal pun tadek dah. Lagi satu jenama Everyday..Bismillah. Dulu femes la
Reply

Use magic Report

 Author| Post time 14-1-2013 05:13 PM | Show all posts
Sekarang Kedai Kek Federal dah Jadi Restoran Bilal.... agaknya bisnes Restoran Bilal di cawangan lain dah tutup.....
Reply

Use magic Report

Post time 15-1-2013 01:33 PM | Show all posts
My arwah grand father selalu beli roti ni dulu masa i kecik2...then masa my mom kecik2 pun dia selalu gak makan roti ni...tak silap i kat bulatan Jalan Sg Besi between Jalan Loke Yew ada lagi kilang nie kot...warna biru bagunannya
Reply

Use magic Report

Post time 15-1-2013 08:51 PM | Show all posts
roti yg mengingatkan zaman kecilku
Reply

Use magic Report

You have to log in before you can reply Login | Register

Points Rules

 

ADVERTISEMENT



 

ADVERTISEMENT


 


ADVERTISEMENT
Follow Us

ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CARI Infonet

29-3-2024 08:13 PM GMT+8 , Processed in 0.074983 second(s), 41 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

Quick Reply To Top Return to the list