Jom Kongsi Resepi dan share menu berbuka dan bersahur

seroja23 · Post time 23-7-2013 02:37 PM

pelangisenja posted on 23-7-2013 12:25 PM
blend sepenuh hati sampai hancur? kena guna blender + gerudi + bulldozer ni

...

x kesah la uol guna ape asalkan biji cili tu hancur lumat bersepai..
sbb nnt x lawa hasil tumisan uol tuh..

newrulez88 · Post time 23-7-2013 03:01 PM

seroja23 posted on 23-7-2013 02:36 PM
blh ke letak rege kt sini??
ampun anis iol x berjual yer sekadar nk bg khidmat nesihat jeh.. ...

uish murah btl uols jual ni...hehehe..niaga sedekah ni..

...thanks erk...nnt nk try jual kt opis ni..bt tmbh duit2 poket kan..

seroja23 · Post time 23-7-2013 03:47 PM

newrulez88 posted on 23-7-2013 03:01 PM
uish murah btl uols jual ni...hehehe..niaga sedekah ni.....thanks erk...nnt nk try jual kt opi ...

kl kt luar sekilo skrg ni rm35-rm40..nestum secoet gula banyak..
baek la uol bt sndiri..puas makan..

newrulez88 · Post time 23-7-2013 03:53 PM

seroja23 posted on 23-7-2013 03:47 PM
kl kt luar sekilo skrg ni rm35-rm40..nestum secoet gula banyak..
baek la uol bt sndiri..puas maka ...

heh...btl2..ari tu iols jumpa satu balang kecik rm12..xder ape2 pun..nestum ker, horlicks ker..

siputsedut · Post time 23-7-2013 04:22 PM

semalam bukak puasa makan mee kari..pastu tapau murtabak tak sedappppp kulit tebal gile sos rasa air sirap kat pasar ramadhan + air soya sedappppp pasar ramadhan...
sahur ulang makan mee kari...

mee kari version iols:

Bahan:
Kisar-bawang merah+bawang putih+halia+lengkuas+udang kering
serbuk kari ikan
santan
udang-dibuang kulit, kulit nya direbus dengan air
stok air kulit udang
fishball
fishcake
ayam
kerang
sawi
tomato
taugeh
tauhu pok
telur rebus
garam+gula
mee kuning

Cara:
-Mee kuning dicelur
-Dalam periuk lain, tumis bahan kisar+serbuk kari hingga naik bau
-bila dah pecah minyak, masukkan ayam..kacau2 seketika
-masukkan air udang dan santan, bila dah mendidih sikit, masukkan fishcake, fishball, udang, kerang, batang sawi, tauhu pok...kacau2 kejap..bila dah agak2 nk masak, masukkan daun sawi, tomato, taugeh dan garam gula

mee kari ni rasanya mild..rasa udang lebih sikit dan tak rasa pedas rempah sangat..iols suka yang tak pedas camnih...

Last edited by siputsedut on 23-7-2013 04:24 PM

siputsedut · Post time 23-7-2013 04:22 PM

malam ni nk masak mende alah ni..camchi chigae..tp tak buat dlm periuk tanah liat tu..takde..masak dlm periuk biase aje

poyohabis · Post time 23-7-2013 05:05 PM

Buka pose semlm mkn steamboot lps maghrib Br pg. Ari ni cdgn nk msk ikan talapia goreng cili hidup n kuah lemak fucuk n soon. Kpl pening n btk2 x henti2

siputsedut · Post time 24-7-2013 03:17 AM

siputsedut posted on 23-7-2013 04:22 PM
malam ni nk masak mende alah ni..camchi chigae..tp tak buat dlm periuk tanah liat tu..takde..masak d ...

x jadi masak chamchi chigae ni semal..masak ni...

anggunrias · Post time 1-7-2014 03:35 PM

Sambal Ikan Masin Tenggiri Pembuka selera sewaktu bersahur

http://blossommommy.blogspot.com ... -masin-pembuka.html

Syumaimah · Post time 1-7-2014 08:07 PM

Dah 3 hari puasa dan haku tak nyempat lagi nak
masak juadah berbuka.... Aku beli je kat pasar ramadhan... Cuti weekend nnt baru plan nak masak

anggunrias · Post time 4-7-2014 10:03 AM

Dah buntu nak masak apa hari ni?

Boleh cuba menu Salted Egg Squid

http://blossommommy.blogspot.com ... -in-salted-egg.html

nist02 · Post time 13-7-2014 10:41 PM

Dah jelak buka nasi.. dpt idea masak menu mudah... allhamdullilah selera diaorg berbuka.... Dalcar tulang dan roti je...

bellaa · Post time 28-6-2015 03:48 PM

Edited by bellaa at 28-6-2015 03:50 PM

@siputsedut @Syumaimah @ciksurie @tari @Tashu @amiraira @rospinki @dani-rox @miabebe @AbukRokok @kentel @epis @qronaldo7
@Wakai @CiliPadiSedap @pittjie

*tag kawan2 uols sekali...

ciksurie · Post time 28-6-2015 04:02 PM

@bellaa ...........Kaka buat pulut sekaya jumaat lepas
tapi sekaya dia ala2x puding gula hangus jah

Resepi dia

Pulut 2 cawan ( basuh n rendam dgn asam keping dlm 1/2 jam )
santan 1/2 cawan + sedikit air
garam + gula secukup rasa
1 sudu kecil air pandan

semua bahan di campur + dikukus dlm loyang ( lbh kurang 30 minit)
sudah masak, tekan2x mampatkan.

Sekaya
4 biji telur gred B
1 1/2 keping roti sandwich
1 cawan santan
1 1/2 keping gula melaka (racik2x) , kalu nak lagi manis tambahkan gula sedikit
1 sudu kecil esen vanila
secubit garam
(semua bahan diblender)
curah atas pulut n kukus semula (40 minit @ sampai sekaya tue dah masak)

sekian

bellaa · Post time 28-6-2015 04:12 PM

lapor lak tengok gambo dalam nih

miabebe · Post time 28-6-2015 05:50 PM

bellaa replied at 28-6-2015 03:48 PM
@siputsedut @Syumaimah @ciksurie @tari @Tashu @amiraira @rospinki @dani-rox @miabebe @AbukRokok @ken ...

Thanks bella tag mia..hihihi..

Recipe ape eyh mia nk share..mia nk share recipe simple lah..ayam golek madu..peberet mia neh..

Ayam seko..belah kt perut dia bg penyet terkangkang...
Perap dgn

Minyak zaitun
Jus oren/lemon/ cordial oren
Madu
Kicap
Oyster sos
Garlic
Halia
Kiub ayam/secukup rase maggi
Black pepper

Perap 1 1/2 -2 jam

Pastu bako atas dapo tutup ngn penutup periuk utk kekal kn moisture n juicy..lg mustajab guna penanggang ajaib..

Nnt kalo ade lg yg mia ingat mia tambah k..hihihi..

pittjie · Post time 28-6-2015 06:13 PM

bellaa replied at 28-6-2015 03:48 PM
@siputsedut @Syumaimah @ciksurie @tari @Tashu @amiraira @rospinki @dani-rox @miabebe @AbukRokok @ken ...

akak ni bell ... walau x membeli lauk pauk di param, tdk bermakna akak masak dik. balik2 rmh lauk dah siap terhidang akak tinggal tunggu waktu berbuka je. kalau nak share resepi lauk berbuka tu nnt akak tanya dgn sis in law akak ya. hahaha