CariDotMy › Portal ›Portal Utama› Gaya Hidup › Lihat artikel

Cendawan Goreng Tepung Yang Ranggup

23-9-2015 07:23 PM| Diterbitkan: CARI-SFG| Dilihat: 19020| Komen: 29

Oleh Fyruz Hanna

Sumber: Puan Bee

Bahan-bahan

1 cawan tepung gandum

2 sudu besar tepung beras

1 cawan air sejuk (dalam peti ais tu)

1 sudu besar mentega

Sedikit lada sulah

Garam secukupnya

250g cendawan - di basuh dan perah

1. Kisar bahan di atas hingga menjadi adunan dan tuang ke dalam mangkuk besar.

2. Panaskan minyak , cukup-cukup untuk goreng dan tenggelamkan cendawan tu , celup cendawan dalam tepung yang telah dikisar dan goreng sampai kekuning-kuningan.

3. Angkat dan toskan. Boleh lah di hidangkan dengan sos atau mayonis. Saya suka gandingkan dengan sos cili thai.

Dapatkan lebih banyak info terkini di Channel Rasmi Cari Dot My

Threads

Bagus

Marah

Terkejut

Sedih

Lawak

Bosan

Favorites Shares Invite

Prev.:[Hanya Di Langkawi] Rumah Cantik Guna Tiang Elektrik Kayu TerpakaiNext:Tarikan Terbaharu Di Melaka, Inap Desa Ala Inggeris

Anda Mungkin Meminati

• Resepi Daging Singgang Sempena Raya Korban

• Kupas Telur Semudah 5 Saat

• Sambal Kentang Ekspress Ala Che'Nor

• Jom Ke Jualan Gudang Sukan Terbesar di Malaysia, Sport Planet

• Ikan Tamban Goreng dengan Cili Potong Pembangkit Nafsu

• 5 Gelungsur Air Paling Takut Didunia

• Sup Ikan Yu - Hidangan ' Jaga Air Muka '

• 'Abang Sado' Tarikan Pirate Coffee

• Bangkitkan Aroma Udang Dengan Butter Prawn

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote azwaonlineshop 14-10-2010 05:41 PM: pernah2..sedap gilerrr...

Quote KelisaSilver 14-10-2010 05:44 PM: a..ah mmg sedap....

Quote KelisaSilver 14-10-2010 05:46 PM: azwan selalu mkn kat ner? @ goreng sendiri?

Quote chewan 14-10-2010 08:11 PM: perghhhhhh best,,,,,,

Quote datin_antik 15-10-2010 08:12 AM: cendawan goreng tepung memang my daughter's lifetime munchies.....
memang sedap seawal-awalnya makan lah bila panas2

Quote juneazry 15-10-2010 09:11 AM: sedap la cendawan grg..
biasa wat grg pk tepung kfc..
ade sape2 tau cara lain..

Quote KelisaSilver 15-10-2010 04:02 PM: ada brader jual cendawan goreng kat Pasar Tani Stadium Shah Alam setiap hari Ahad. sape pernah rasa?

Quote azz_azza 15-10-2010 04:32 PM: feveret kt indonesia benda ni common, murah2 je sbb cendawn kt sane murah, kt tmpt azz study dulu la... depa panggil jamur crispy...

Quote KelisaSilver 15-10-2010 05:03 PM: feveret kt indonesia benda ni common, murah2 je sbb cendawn kt sane murah, kt tmpt azz s ...
azz_azza Post at 15-10-2010 16:32

a..ah kat Indon cendawan derang panggil Jamur.

Quote ain_nurain 15-10-2010 08:50 PM: sedap....
anak2 suka makan

Quote adnil 18-10-2010 02:26 PM: sesapa yg ada resepi bagus tak - bancuhan tepung tu? nak gak try buat sendiri (xnak yg kfc nyer lah) bancuhan tepung dia cam nak buat goreng pisang nyer ke?

Quote ex_klia 18-10-2010 03:43 PM: Ok base my own exprience,fried mushroom tu if u r want to be crunch:
1-Cendawan tu disalut dengan telur yang telah dipecahkan serta telur yang di pukul.

2-After cendawan tu di lumur tepung jagung+gandum+serbuk lada sulah atau rempah ratus ikut suke.

3-Jangan lupa letak sedikit garam,kalau buleh jangan letak banyak sangat nanti pahit...

4-Oleskan cendawan+tepung tadi sehingga tepung itu benar2 lekat pada cendawan.

5-Goreng dengan api yang sederhana jangan api besar nanti rentung...

6-Buleh dimakan selepas goreng.Makan dengan sos garlic atau cili.

Quote KelisaSilver 18-10-2010 03:46 PM: Ok base my own exprience,fried mushroom tu if u r want to be crunch:
1-Cendawan tu disalut dengan t ...
ex_klia Post at 18-10-2010 15:43

Tq tq... best nye... nak try la... tapi tak boleh lupa cendawan goreng kat stadium... dia ada perasa BBQ, black pepper, orinak & spicy....

Quote ex_klia 18-10-2010 03:50 PM: Ermm silver jangan lupa ya cube....

Quote KelisaSilver 18-10-2010 03:53 PM: Ermm silver jangan lupa ya cube....
ex_klia Post at 18-10-2010 15:50

mesti!!!!

Quote alyssasarah 18-10-2010 04:34 PM: cendawan apa yg best pakai ek........button mushroom and oyster mushroom yg pernah makan...

Quote KelisaSilver 18-10-2010 04:44 PM: mmmm oyster mshrm yg best kalau goreng.... cendawan lain tak pernah cuba goreng lagi....

Quote Kacip_Fatimah 19-10-2010 02:43 PM: Rasanya FnR dah ada thread cendawan goreng ni tapi saya tak sure kat mana duduk letaknya. Haruslah mencari balik..huhuhu

Quote azzahra 22-10-2010 11:56 AM: saya slalu bancuh tepung bayak2..bila nak paki da tersedia ada..

ramuan tepung:
tepng gandum + tepung jagugng / beras (lagi rangup) + kunyit serbuk+rempah kari+lada sulah+garam.

cara:-
celup cendawan dlm telo yg da dipukul pastu golek2 @ salut dengan ramuan tepung ..pastu goreng.

ni yg salau saya buat lah...
klau ada resepi lagi best kasik lerrr