CariDotMy › Portal ›Portal Utama› Gaya Hidup › Lihat artikel

Nugget Tempe Tiada Tandingannya, Rugi Tak Cuba!

6-3-2017 03:20 PM| Diterbitkan: CARI-MAL| Dilihat: 5485| Komen: 14|Original author: Oleh: Maly Rosli

Peminat tempe sekalian! Anda selalu makan sambal tempe, tempe goreng, tempe goreng sambal dengan ikan bilis dan macam-macam lagi. Tapi pernah tak anda makan nugget tempe?

Ha, resipi yang satu ini sesuai sangat untuk anak-anak atau sesiapa saja yang tak menggemari tempe. Selepas menjalani sedikit ubah suai, sesiapa pun akan jatuh cinta dengan nugget tempe ini.

Foto: Youtube

Macam mana nak buat nugget tempe ni? Jom tengok!

Bahan-bahan

2 bungkus atau 250g tempe

1/2 genggam udang kering (direndam)

150g udang atau ayam (opsyenal - dicincang kasar)

1 labu bawang besar (dikisar)

2 ulas bawang putih (dikisar)

2 sudu teh serbuk lada sulah

2 sudu teh serbuk perasa

2 biji telur

2 sudu besar tepung gandum @ pelbagai guna

Garam secukupnya

Bahan saduran

1 cawan tepung gandum

1 biji telur (dipukul dengan sedikit garam)

Serbuk roti warna oren (untuk menyalut nugget)

Cara-caranya

1. Tumbuk atau kisar tempe dan udang kering

2. Gaulkan bawang merah, bawang putih, lada sulah, secukup rasa, garam, telur dan tepung sehingga sebati (boleh tambah ayam atau udang kisar untuk lebih berperisa)

3. Panaskan pengukus dan ratakan adunan tempe dalam loyang (ratakan adunan mengikut ketebalan diingini)

4. Kukus dalam masa 10 hingga 15 minit supaya telur dan tepung melekat sebati dengan adunan. Angkat dan sejukkan

5. Potong adunan tempe mengikut cita rasa, sadurkan dengan tepung gandum sebelum dicelup ke dalam telur, kemudian golekkan pada serbuk roti

Foto: Blog Diah Didi

6. Sejukkan seketika dalam peti ais lebih kurang 1o minit supaya serbuk roti melekat sempurna

7. Goreng dengan api sederhana sehingga warnanya menjadi coklat keemasan

8. Siap! Boleh dimakan dengan nasi atau dimakan begitu saja dengan sos

Sekali cuba, pasti mahu buat lagi. Cubalah nikmatinya bersama keluarga. Selamat mencuba! - CARI

Kredit resipi: tong-gas79/MyResipi

Dapatkan lebih banyak info terkini di Channel Rasmi Cari Dot My

Bagus

Marah

Sedih

Lawak

Bosan

Favorites Shares Invite

Prev.:Ayuh Cipta Kelainan, Wajib Cuba Kaedah Masak Ayam Dalam Pasir IniNext:Ayam Bakar Lada Hitam Homemade, Tak Cukup Seekor Punya!

Anda Mungkin Meminati

• Anak Dilarikan, Ibu Kandung Rayu 'Mummy' Dan 'Mama' Pulangkan

• Aplikasi Ini Bantu Orang Buta Untuk 'Melihat'!

• Obses Nak Jadi Alien, Lelaki Ini Sanggup Buang Kemaluan Dan Pusat

• Sherry Ibrahim Akui Rasa Janggal Bergambar Dengan Ashraf Muslim

• Pekerja Mamak Uli Tepung Campur Peluh Jadi Tular

• Isteri Racun Suami, Gara-Gara Terlampau Ganas Di Ranjang

• Beraksi Lucah Depan Anak Murid, Guru Wanita Dipenjara 3 Tahun

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote seramado 6-3-2017 03:40 PM: Wow sedapnya tq tt

Quote dubuk 6-3-2017 04:52 PM: sedapnyaaa ada udang kering

Quote siskepoh 6-3-2017 06:42 PM: sedap btol tgoknya

Quote mieymiey 6-3-2017 06:50 PM: Sedapnya, terliur nengoknya.

Quote emelia1509 6-3-2017 11:26 PM: i loike tempe very much..mesti sedap ni sbb ada udang kering n ayam..

Quote chinta89 7-3-2017 11:44 AM: yumm yumm tetiba lapar!

Quote Fiqfiqfiq 7-3-2017 11:48 PM: Nampak sedap je.. Tapi kalau i yg buat entah jd ke tak.. Humm.

Quote Fiqfiqfiq 7-3-2017 11:49 PM: Tgk je dah boleh buat telan air liur.

Quote WhiskeyScotch 7-3-2017 11:54 PM: Nugget tempe memang sedapppp!!!!

Quote dyana612 8-3-2017 08:08 AM: wow kena cuba ni

Quote cik-jaja 8-3-2017 09:08 AM: nk tambah ayam!! msti sdp..goring celup tepung biasa garing, cicah sambal kicap pun sdp dah..

Quote EvieWanKenobi 8-3-2017 12:38 PM: yang frozen takde ke?
malas nak buat sendiri..

Quote Suheila 8-3-2017 03:27 PM: Alhamdulillah. dah cuba. satu family suka. tapi tak guna serbuk kuning tu. saya tukar dengan biskut petak je.

Quote drivethru 9-3-2017 07:14 AM: Kenapa goreng tempe kat rumah x sedap. Tapi bila makan kat ayam penyet wong solo, sedap giler tempe dia. Siap order extra tempe lagi.

Lihat semua komen(14)