CariDotMy › Portal ›Portal Utama› Gaya Hidup › Lihat artikel

Kerabu Daging Ala Thai, Merecik Tak Tahan Dibuatnya

23-3-2017 03:53 PM| Diterbitkan: CARI-MAMS| Dilihat: 8708| Komen: 18|Original author: Oleh: Adib ZA

Enaknya kerabu daging! Sering sahaja menikmati kerabu jantung pisang, sotong mahupun perut lembu, apa kata kali ini sediakan kerabu daging ala thai yang sangat sedap.

Gabungan sumber protein dari daging, serat daripada sayuran dan juga vitamin C dari limau nipis, rasanya hidangan ini sudah cukup membekalkan zat penting untuk badan anda.

Dinikmati pula dengan nasi panas, wow terangkat habis. Jangan lupa rebus dahulu daging sehingga lembut bagi memastikan kerabu ini sempurna nanti. Jom cuba!

Foto: Blog mudahnya memasak di dapur

Bahan-bahan:

500 gm daging lembu

10 biji cili api | ditumbuk

5 biji cili merah | ditumbuk

10 ulas bawang merah | ditumbuk

2 biji bawang besar | ditumbuk

3 batang serai | dihiris halus

2 biji timun | dipotong

2 biji limau nipis | ambil jusnya

2 sudu makan kerisik

Garam dan gula secukup rasa

Cara-caranya:

1. Rebus daging hingga lembut. Kemudian hiris memanjang.

2. Bahan yang ditumbuk digaul bersama daging, timun, serai dan kerisik.

3. Rasakan dengan garam dan gula secukup rasa serta jus limau. Gaul rata. - CARI

Kredit resipi: Rasa

Dapatkan lebih banyak info terkini di Channel Rasmi Cari Dot My

Bagus

Marah

Sedih

Lawak

Bosan

Favorites Shares Invite

Prev.:Variasikan Menu Harian Anda Dengan Ayam BBQ Ala Pizza HutNext:Menu Rare, Daging Tetel Masak Asam Pedas

Anda Mungkin Meminati

• Ceraikan Isteri Kedua, Adi Putra Umum Kembali Solo Di Instagram

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote aleesyasofia 23-3-2017 04:51 PM: sedapnya.. dah la hantu kerabu..

Quote greantea 23-3-2017 05:19 PM: sedap tgk daging tu

Quote JeepersCreepers 23-3-2017 05:31 PM: Mengancam

Quote Ipo 23-3-2017 07:21 PM: sedapnya

Quote mrs_salvatore 23-3-2017 07:32 PM: daging tu kalau kene cara menghirisnye sedap je

Quote Saarah 24-3-2017 04:40 AM: sedaynya...........................

Quote indenial 24-3-2017 02:20 PM: Sedapnyaaaaaaaaaaa

Quote mbhcsf 25-3-2017 05:44 AM: isk sedapnyer ....

kalau grill ayam buat cam ni pun sedap kan?

Quote chinta89 26-3-2017 01:28 PM: berair mulut

Quote pearl.silver 27-3-2017 08:29 PM: Teringat daging rebus air asam.......

Quote ecstatic 28-3-2017 10:39 AM: terliurrr tgk kerabu ni

Quote nisako 29-3-2017 02:56 PM: sedapnye

Quote mirandanicky1 7-4-2017 08:32 PM: Sedapnya sukaaaaaaaa

Quote emelia1509 7-4-2017 11:09 PM: mbhcsf replied at 25-3-2017 05:44 AM
isk sedapnyer ....

kalau grill ayam buat cam ni pun sedap kan?

sedap okehhh..penah makan kerabu ayam..not sure grill or rebus or goreng coz hirisan halus...tapi mmg best la..

adoi ngidam