CariDotMy

 Forgot password?
 Register


ADVERTISEMENT

CariDotMy Portal Portal Utama Gaya Hidup Lihat artikel

Masak Sendiri Sizzling Yee Mee Di Rumah, Tanpa Hot Plate Pun Tak Ada Masalah

3-9-2018 03:42 PM| Diterbitkan: Cari-Nora| Dilihat: 20201| Komen: 25|Original author: Oleh: Diba S.

Selalunya kalau nak makan Sizzling Yee Mee, mesti kita cari di gerai-gerai atau foodcourt. 

Namun kebiasaannya mesti tak puas sebab kadang-kadang tak sedap dan bahan-bahan di dalamnya cuma sedikit sahaja.


Apa kata buat sendiri di rumah dengan menggunakan resipi di bawah:
 
Foto: fr.dreamstime.com
Tak ada hot plate? Jangan risau! Ikut sahaja arahan di bawah ini!

Bahan-Bahan Kuah Sizzling

Foto:Facebook

Bawang merah 3 biji (dihiris)*
Bawang putih 5 biji (dihiris)*
Halia 1 inci (dihiris)*
5 tangkai cili kering (gunting kasar)*
Ayam (potong kecil)
Cendawan shitake (rendam & potong 4)
Sos tiram 6 sudu
Kicap pekat (ikut citarasa) 
Kicap cair 2 sudu
1 Kiub ayam
3 sudu kecil tepung jagung (bancuh dengan air)
Garam
Gula
Sawi (celur)

Foto:Facebook
Cara-cara:
Tumis kesemua bahan * dengan minyak. Dah naik bau masukkan ayam. 

Kemudian masukkan air, sos tiram, kicap pekat, kicap cair, garam, gula dan kiub. Dah mendidih baru masukkan cendawan. 

Bila ayam dah masak, kecilkan api dan masukkan bancuhan tepung jagung untuk pekatkan kuah. Kacau sampai kuah likat. Tutup api.


Jika anda tiada pinggan sizzling, anda boleh gunakan cara ini: 

Rendam Yee Mee sekejap dalam air suam. Jangan lama-lama nanti kembang sangat tak sedap.

Masukkan 2 senduk kuah sizzling dalam kuali. Pecahkan telur. 

Tunggu telur separuh masak dan tuang dalam pinggan berisi yee mee. Letak sawi yang dah dicelur. 

Foto: www.rasa.my
Siap!Selamat mencuba! -CARI

Kredit resipi: Norizaidah Sohefudin
24

Bagus
15

Marah
14

Terkejut
30

Sedih
26

Lawak
21

Bosan

Friends Rank (130 people)

  • Sedih

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity


ADVERTISEMENT


Anda Mungkin Meminati

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote myakayina 3-9-2018 04:17 PM
sedapnya lahai...
Quote gummiebear 3-9-2018 04:36 PM
Terliur pulak
Quote fishcracker 3-9-2018 05:18 PM
Waaaaa...yummehh! Kalau buat sendiri bole letak sayur lebih
Quote meisapoya 3-9-2018 05:54 PM
Sedap nyaaa....
Quote amyza 3-9-2018 06:18 PM
Suka sizzling slalu mintak nak cendawan lebih kurangkan ayam. Hehe
Quote Megikari 3-9-2018 11:18 PM
Uhuhu... My peberet ni. Meleleh air lioq memalam tengok resepi ni
Quote munchkin 4-9-2018 01:03 AM
Kalau letak dalam nasi dalam claypot pun sedap gak ni
Quote chinta89 4-9-2018 09:54 AM
x penah mkn yee mee yg sedap. sedihnya hiodup iols. hhihihihi
Quote chicozinn 4-9-2018 10:58 AM
cili jeruk kalu ade ni perrgghhhhh..tetibe nak wat kat uma la..huhu
Quote nooriesz 4-9-2018 08:35 PM


dah lme xmasak sizzling ni.. boleh la buat weekend ni.. tp sedap ke klu letak cendawan butang tu..
Quote dewi_rina 5-9-2018 07:51 AM
Sedap nyeee

Letak cendawan lebih pastu makan panas2 pergghhh
Quote haryatie 5-9-2018 08:55 AM
wowww..nmpak sedap
da lama x makan..selalu g mkn kt mines
ni food court tu dlm renovate..x tau la berapa lama
Quote men_cari 6-9-2018 08:53 AM
wow cuti pnjgn ni aku nk try la plakkkk..... nmpk sedap
Quote Idgaf 6-9-2018 11:22 AM
omg fav. sedapnya!
Quote beeeee 7-9-2018 12:28 PM
cendawan ayam lebih please!!
Quote Foxey 10-9-2018 10:13 PM
My dad suka ngat yee mee ni. Boleh la cuba untuk buat for him nanti
Quote Daintymerry19 19-9-2018 11:17 PM
Tq share resipi
Quote Daintymerry19 19-9-2018 11:18 PM
Boleh try ni
Quote Laylamajnun123 25-9-2018 09:26 PM
Sedapnya boleh cuba ni

Lihat semua komen(25)


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


 


 


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

23-11-2024 03:24 AM GMT+8 , Processed in 0.103732 second(s), 33 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

To Top