CariDotMy

 Forgot password?
 Register


ADVERTISEMENT

CariDotMy Portal Ladylista Makanan Lihat artikel

Resepi Agar-Agar Cendol Gula Merah

8-6-2015 03:42 PM| Diterbitkan: CMFreporter| Dilihat: 6413| Komen: 0

foto: hazila.blogspot


Bahan-Bahan:

Lapisan Bawah –

500 ml air
180 gm gula pasir
300 ml santan pekat
10 gm serbuk agar-agar
500 gm cendol (tapis & toskan airnya)
sedikit garam

Lapisan Atas –

500 ml air
200 gm gula merah/gula melaka
300 ml santan pekat
10 gm serbuk agar-agar
1 biji kuning telur
sedikit garam

Cara Membuat:

Lapisan Bawah –

1. Masakkan air, serbuk agar-agar dan gula hingga mendidih.

2. Masukkan santan dan garam. Biarkan mendidih sedikit. Masukkan cendol. Kacau sedikit.

3. Angkat dan tuang ke dalam acuan/loyang yang dibasahkan dengan air.

Lapisan Atas –

1. Masakkan gula merah dan sedikit air hingga gula larut. Tapiskan.


2. Masukkan air gula tadi dan air serta serbuk agar-agar,masakkan hingga mendidih.

3. Telur dipukul bersama santan,dan tuangkan santan tadi ke dalam adunan agar-agar.

4. Masukkan sedikit garam. Biarkan mendidih sekejap. Tuangkan ke atas lapisan bawah dengan berhati-hati.

5. Biarkan sejuk sebentar barulah disimpan dalam peti sejuk hingga beku.

Sumber resipi: resipibonda

Bagus
1

Marah

Terkejut

Sedih

Lawak

Bosan

Friends Rank (1 people)

  • Marah

    Anonymity


ADVERTISEMENT


Anda Mungkin Meminati

Komen Terbaru

Sub-category


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


 


 


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

6-10-2024 04:22 PM GMT+8 , Processed in 0.120459 second(s), 11 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

To Top