CARI Infonet › Portal ›Portal Utama› Gaya Hidup › Lihat artikel

Cendawan Goreng Tepung Yang Ranggup

23-9-2015 07:23 PM| Diterbitkan: CARI-SFG| Dilihat: 18816| Komen: 29

Description: korang pernah mkn tak cedawan goreng tepung?....

Oleh Fyruz Hanna

Sumber: Puan Bee

Bahan-bahan

1 cawan tepung gandum

2 sudu besar tepung beras

1 cawan air sejuk (dalam peti ais tu)

1 sudu besar mentega

Sedikit lada sulah

Garam secukupnya

250g cendawan - di basuh dan perah

1. Kisar bahan di atas hingga menjadi adunan dan tuang ke dalam mangkuk besar.

2. Panaskan minyak , cukup-cukup untuk goreng dan tenggelamkan cendawan tu , celup cendawan dalam tepung yang telah dikisar dan goreng sampai kekuning-kuningan.

3. Angkat dan toskan. Boleh lah di hidangkan dengan sos atau mayonis. Saya suka gandingkan dengan sos cili thai.

Bagus

Marah

Terkejut

Sedih

Lawak

Bosan

Favorites Shares Invite

Prev.:[Hanya Di Langkawi] Rumah Cantik Guna Tiang Elektrik Kayu TerpakaiNext:Tarikan Terbaharu Di Melaka, Inap Desa Ala Inggeris

Anda Mungkin Meminati

• Resepi Daging Singgang Sempena Raya Korban

• Kupas Telur Semudah 5 Saat

• Sambal Kentang Ekspress Ala Che'Nor

• Jom Ke Jualan Gudang Sukan Terbesar di Malaysia, Sport Planet

• Ikan Tamban Goreng dengan Cili Potong Pembangkit Nafsu

• 5 Gelungsur Air Paling Takut Didunia

• Sup Ikan Yu - Hidangan ' Jaga Air Muka '

• 'Abang Sado' Tarikan Pirate Coffee

• Bangkitkan Aroma Udang Dengan Butter Prawn

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote azwaonlineshop 14-10-2010 05:41 PM: pernah2..sedap gilerrr...

Quote KelisaSilver 14-10-2010 05:44 PM: a..ah mmg sedap....

Quote KelisaSilver 14-10-2010 05:46 PM: azwan selalu mkn kat ner? @ goreng sendiri?

Quote chewan 14-10-2010 08:11 PM: perghhhhhh best,,,,,,

Quote datin_antik 15-10-2010 08:12 AM: cendawan goreng tepung memang my daughter's lifetime munchies.....
memang sedap seawal-awalnya makan lah bila panas2

Quote juneazry 15-10-2010 09:11 AM: sedap la cendawan grg..
biasa wat grg pk tepung kfc..
ade sape2 tau cara lain..

Quote KelisaSilver 15-10-2010 04:02 PM: ada brader jual cendawan goreng kat Pasar Tani Stadium Shah Alam setiap hari Ahad. sape pernah rasa?

Quote azz_azza 15-10-2010 04:32 PM: feveret kt indonesia benda ni common, murah2 je sbb cendawn kt sane murah, kt tmpt azz study dulu la... depa panggil jamur crispy...

Quote KelisaSilver 15-10-2010 05:03 PM: feveret kt indonesia benda ni common, murah2 je sbb cendawn kt sane murah, kt tmpt azz s ...
azz_azza Post at 15-10-2010 16:32

a..ah kat Indon cendawan derang panggil Jamur.

Quote ain_nurain 15-10-2010 08:50 PM: sedap....
anak2 suka makan

Quote adnil 18-10-2010 02:26 PM: sesapa yg ada resepi bagus tak - bancuhan tepung tu? nak gak try buat sendiri (xnak yg kfc nyer lah) bancuhan tepung dia cam nak buat goreng pisang nyer ke?

Quote ex_klia 18-10-2010 03:43 PM: Ok base my own exprience,fried mushroom tu if u r want to be crunch:
1-Cendawan tu disalut dengan telur yang telah dipecahkan serta telur yang di pukul.

2-After cendawan tu di lumur tepung jagung+gandum+serbuk lada sulah atau rempah ratus ikut suke.

3-Jangan lupa letak sedikit garam,kalau buleh jangan letak banyak sangat nanti pahit...

4-Oleskan cendawan+tepung tadi sehingga tepung itu benar2 lekat pada cendawan.

5-Goreng dengan api yang sederhana jangan api besar nanti rentung...

6-Buleh dimakan selepas goreng.Makan dengan sos garlic atau cili.

Quote KelisaSilver 18-10-2010 03:46 PM: Ok base my own exprience,fried mushroom tu if u r want to be crunch:
1-Cendawan tu disalut dengan t ...
ex_klia Post at 18-10-2010 15:43

Tq tq... best nye... nak try la... tapi tak boleh lupa cendawan goreng kat stadium... dia ada perasa BBQ, black pepper, orinak & spicy....

Quote ex_klia 18-10-2010 03:50 PM: Ermm silver jangan lupa ya cube....

Quote KelisaSilver 18-10-2010 03:53 PM: Ermm silver jangan lupa ya cube....
ex_klia Post at 18-10-2010 15:50

mesti!!!!

Quote alyssasarah 18-10-2010 04:34 PM: cendawan apa yg best pakai ek........button mushroom and oyster mushroom yg pernah makan...

Quote KelisaSilver 18-10-2010 04:44 PM: mmmm oyster mshrm yg best kalau goreng.... cendawan lain tak pernah cuba goreng lagi....

Quote Kacip_Fatimah 19-10-2010 02:43 PM: Rasanya FnR dah ada thread cendawan goreng ni tapi saya tak sure kat mana duduk letaknya. Haruslah mencari balik..huhuhu

Quote azzahra 22-10-2010 11:56 AM: saya slalu bancuh tepung bayak2..bila nak paki da tersedia ada..

ramuan tepung:
tepng gandum + tepung jagugng / beras (lagi rangup) + kunyit serbuk+rempah kari+lada sulah+garam.

cara:-
celup cendawan dlm telo yg da dipukul pastu golek2 @ salut dengan ramuan tepung ..pastu goreng.

ni yg salau saya buat lah...
klau ada resepi lagi best kasik lerrr