Top 5 Makanan Ikonik Di Pulau Pinang

siputpepel

Penang memang terkenal dengan kekayaan budaya makanannya, yang merupakan gabungan pelbagai pengaruh, termasuk Melayu, Cina dan India. Jika anda berkunjung ke Penang, pastikan untuk mencuba beberapa hidangan ikonik yang merupakan sebahagian daripada pengalaman makan yang tak boleh dilepaskan.

Berikut adalah Top 5 Makanan Best di Penang yang wajib dicuba:

1. Char Kway Teow

   
Char Kway Teow adalah salah satu hidangan paling terkenal di Penang, dan sering dianggap sebagai hidangan utama Penang. Ia adalah kway teow yang digoreng bersama udang, kerang, telur, taugeh, dan sedikit kekacang, dimasak dengan minyak yang sangat panas dalam kuali (wok). Ciri khasnya adalah rasa "wok hei" atau rasa asap dari kuali, yang memberikan rasa yang unik dan sedap.

2. Asam Laksa
   Asam laksa adalah sejenis mi sup yang pedas dan masam, berasaskan ikan (selalunya ikan kembung) dan kuah asam, disertakan dengan mi beras, timun, nanas, dan daun kesum. Kuah yang pekat dan rasa masam pedas ini membuatkan ia salah satu hidangan paling ikonik di Penang.

3. Nasi Kandar

   
Nasi Kandar adalah hidangan nasi yang dihidangkan bersama pelbagai lauk, termasuk kari ayam, daging, ikan, telur rebus, dan pelbagai jenis sayur. Lauk utama biasanya dimasak dengan rempah, dan nasi disiram dengan kuah kari yang beraneka rasa. Nasi Kandar di Penang terkenal dengan pilihan kuah yang berbeza dan sangat berperisa, di mana setiap kedai mempunyai resipi istimewa mereka sendiri.

4. Cendol Penang

   
Cendol Penang adalah pencuci mulut yang segar dan manis, yang dibuat dengan santan, gula Melaka (gula kelapa), kacang hijau, dan jeli hijau berasaskan tepung beras. Selain itu, cendol di Penang juga terkenal kerana ada tambahan bahan seperti kacang merah dan durian untuk pilihan rasa yang lebih kaya dan unik. Rasanya yang manis dan berlemak sangat menyegarkan, terutamanya pada cuaca panas.

5. Mee Goreng Mamak

  
Mee Goreng Mamak adalah mi goreng yang dimasak dengan pelbagai bahan, seperti tauhu, telur, udang, ayam, dan sayur, serta disiram dengan sedikit kuah cili yang pedas. Hidangan ini adalah popular di kalangan masyarakat Melayu dan India Muslim (Mamak) di Malaysia, dan ia juga sering dimasak dengan sedikit sambal untuk memberikan rasa yang lebih strong.

Kesimpulan
Penang adalah syurga makanan dengan pelbagai pilihan yang menggoda. Char Kway Teow, Asam Laksa, Nasi Kandar, Cendol, dan Mee Goreng Mamak adalah antara hidangan terbaik yang mesti dicuba. Setiap hidangan ini membawa rasa dan keunikan sendiri yang merupakan hasil gabungan pelbagai budaya di Penang.

siputpepel

Ahh buat thread ni tengah pagi buta, rasa lapaq pulak. Lama tak makan asam laksa. sedap ooo dengan kuah dia masam2. letak nanas dan daun pudina banyak2. fuhhh, syurrrr~

sfhzuraz

siputpepel replied at 9-11-2024 01:32 AM
Ahh buat thread ni tengah pagi buta, rasa lapaq pulak. Lama tak makan asam laksa. sedap ooo dengan k ...

asam laksa ramai c jual. ada ke asam laksa m.

klu sp ada pic letaklah pic. nmpk menarik sikit thread ni.

siputpepel

sfhzuraz replied at 9-11-2024 01:41 AM
asam laksa ramai c jual. ada ke asam laksa m.

klu sp ada pic letaklah pic. nmpk menarik sikit thr ...

dulu makan asam laksa dekat old town je kaka
pastu asam laksa dia pun rasa lain macam tak sama macam dulu
now old town bayan baru tu pun dah tutup!
old town dekat queensbay pun dah tutup!
sekarang dok makan dekat kafe company jela. ada minggu special menu depa akan masak asam laksa
boleh lah kan buat hilang gian

sfhzuraz

siputpepel replied at 9-11-2024 01:45 AM
dulu makan asam laksa dekat old town je kaka
pastu asam laksa dia pun rasa lain macam tak sama mac ...

kaka penah jejak sekali kt old town. itupun order kopi saja.
nape old town byk tutup.
kena boycott juga kah.
maklumlah owner old town org DAP kan.

siputpepel

sfhzuraz replied at 9-11-2024 01:56 AM
kaka penah jejak sekali kt old town. itupun order kopi saja.
nape old town byk tutup.
kena boycott ...

Dulu harga okay lagi kak
Tapi sekarang harga dia tak berbaloi langsung
Bayangkan main course je dah dekat rm25
Pastu tak setimpal dgn harga
Kalau kopi dia okay lah sedap jugak

sfhzuraz

siputpepel replied at 9-11-2024 01:34 PM
Dulu harga okay lagi kak
Tapi sekarang harga dia tak berbaloi langsung
Bayangkan main course je d ...

ya betul kopi old town sedap.
dr segi makanan kaka x penah beli.
jd x dpt nk komen.

siputpepel

sfhzuraz replied at 9-11-2024 01:41 AM
asam laksa ramai c jual. ada ke asam laksa m.

klu sp ada pic letaklah pic. nmpk menarik sikit thr ...

done upload gambar kaka
guna gambar sendiri tau tak cilok dari gugel punya
harap momod boleh bagi tacang lebey ciked
cuma gambar laksa je takde sebab saya jarang makan

sfhzuraz

siputpepel replied at 10-11-2024 12:22 AM
done upload gambar kaka
guna gambar sendiri tau tak cilok dari gugel punya
harap momod boleh ...

kaka rate kt post ni je la utk pic2 kt atas.
semua pic2 tu nmpk sedap.

sfhzuraz

siputpepel replied at 10-11-2024 12:22 AM
done upload gambar kaka
guna gambar sendiri tau tak cilok dari gugel punya
harap momod boleh ...

tq dah tepek pic.

siputpepel

sfhzuraz replied at 10-11-2024 12:38 AM
kaka rate kt post ni je la utk pic2 kt atas.
semua pic2 tu nmpk sedap.

Hehe terima kasih kaka. Nanti ada makanan best kita share lagi

sfhzuraz

siputpepel replied at 10-11-2024 10:53 AM
Hehe terima kasih kaka. Nanti ada makanan best kita share lagi

sama-sama. boleh2 nti sp tepek lg.