|
|
hah...smlm pepagi dah bangun...abah mentua ada kat umah..
mamajiah masak
sambal ikan + sup cendawan
pagi tadi mamajiah masak..
meegoreng kering (utk sarapan..siap bwk bekal g kerja)
goreng ikan masin (tenggiri) + sup tauhu fishball + sambal tempoyak
susah sket selera org tua..byk benda dia tak makan..ikan pun pilih2..daging tak bley gak..pening..
takkan ayam tiap2 hari..mamajiah pening gak pikir nak masak apa..
esok dah ada resepi dlm kepala..
tenggiri asam pedas + sambal ikan bilis cili api
tak payah sayur g..dlm asam pedas dah letak terung dan bendi... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
B - Lempeng kelapa & sambal tumis.
L - Kat office
D - Masak lemak ketam, ayam kerutup dan sayur kacang panjang goreng berlada |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
mamajiah posted on 18-12-2012 05:35 PM 
hah...smlm pepagi dah bangun...abah mentua ada kat umah..
mamajiah masak
sambal ikan + sup cendawa ...
mamajiah..nak resepi sambal ikan bilis cili api..
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CikSiti07 posted on 21-12-2012 09:09 AM
mamajiah..nak resepi sambal ikan bilis cili api..
hahaha...terliur ke?..kat atas tu ada mamajiah bagi..
tapi tak apalah..mamajiah bagi lagik k..
cili api segenggam (cili api kg yg kontot tu..yg panjang tu maung rasanya)
ikan bilis ikut suka..segenggam ke 2 genggam ke...(lagi byk lagi sedap)
bwg besar 2 ke 3 biji..(ikut pedas cili api)
(kalau suka nak letak belacan..bley gak..tak nak pun tak apa..)
blender semua bahan tu..ikan bilis tu kalau taknak terlalu hancur..simpan sket..masa dah hancur semua bahan..
baru campak balance ikan bilis dlm blender dan blend 2x je..
goreng semua bahan..api kecil..biar je dlm kuali (kacau sesekali)...sampai dia kering dan tepi2 dia agak2 hangus...
sambil tgk tv pun bley buat...bila dah kering..campak secubit asam keping, garam (perasa kalau suka..)
simpan dlm botol..tahan lama..sedap makan ngan roti ke nasi ke..bubur ke..
bila nak makan ..campur tempoyak sket ..walaweii...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
mamajiah posted on 21-12-2012 09:37 AM
hahaha...terliur ke?..kat atas tu ada mamajiah bagi..
tapi tak apalah..mamajiah bagi lagik k..
...
terbayang kesedapannyee mama.. bole ler try 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
semalam masak kentang tumis air campur saleri ngan lobak.. sambal ketuk ngan ikan goreng garing.. memang berselera makan.. arni masak kari ayam tp x jadik.. ngeriii.. x pandai masak kagheee... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
siakap masam manis dan telur dadar..gambor lupa nak snap sebab dah lapar. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
arni cm sambal tumis telur, ikn goreng |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Semalam tengahhari- telur goreng hancur campurbdaun kuchai + sawi cina chap chai dengan ikan kerisi goreng garing
Malam...ikan caru bakar plain dgn sambal cili potong + kicap ,kerabu tauge perut dan sayur kailan goreng |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Apsal malam kita macam tak selera dgn lauk lauk bkuah eh? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tengah hari tadi buat spaghetti bolognaise.
1 pac daging untuk sauce dan 1 pac daging ayam buat bebola daging.
seronok tengok anak2 makan reramai. mummy pun seronok masak sebab semua ada di rumah.
malas nak keluar dalam hujan ni. Nanti lah upload gambar kalau ingat  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 18-12-2012 05:35 PM
Author
