|
View: 1834|Reply: 30
|
[Tempatan]
Pekerja Melayu Tempatan Tidak Minat Dengan Sektor F&B Kerana Low Class?
[Copy link]
|
|
|
Seorang pengusaha restoran Warung Simple, Wan Arief Ramli berkongsi ragam pekerjanya yang merupakan anak-anak Melayu berwarganegara tempatan kurang berdisiplin ketika memiliki pekerjaan.
Pada Ahad lalu, 12 Jun 2022, beliau menyatakan seramai empat orang pekerjanya tidak datang ke tempat kerja sekali gus menyebabkan rakan sekerja yang lain tidak menang tangan melayan pelanggan.
“Empat orang pekerja tak datang, pekerja tempatan. Dua tutup telefon, satu kantoi pergi ride (menunggang motorsikal secara konvoi) dan satu tipu motorsikal rosak tetapi tidur.
“Kalau cakap nanti, kata nak burukkan anak muda Melayu. Apa yang perlu dibuat? Singkirkan yang negatif dan kita cari team baharu. Inilah cabaran buka restoran,” kongsi Wan Arief Ramli.
Tinjauan dibeberapa kedai makan termasuklah kafe dan juga restoren terkenal mendapati sememangnya isu kekurangan pekerja dalam sektor F&B benar-benar terjadi.
Baik restoran makanan segera seperti Mcd, KFC atau Texas Chicken sekali pun, yang menjaga kaunter kadang-kala cuma seorang, itu pun terpaksa berlari ke dapur untuk ambil makanan
Sumber SM |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
aduhh rasanya ni berita dari 20 tahun dulu2 ulang2 juga hahahaha,
ambik pekerja asing selesai masalah hahahahaha
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ambik bangla pun bangla lari juga
dia nak buka kedai jahit sdri lg untung maaa |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Just because ko ada problem kat restoran ko so ko pegi generalize semua?
Ada ko check work environment kat restoran ko? Manloading? Worker selection time ambik? Pay rate cemana? Engagement ko dgn staff? Ada ko buat senario planning kalau masalah camni muncul? Plan B, C?
Ko hingat kalau amik bangla, indon, nepal semua problem ko tu settle? Restoran bangsa lain takde problem ke? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kena bayar gaji tinggi skit la, majikan melayu, cina dan india ni kedekut |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bagi akak, jangan buat restorang kau buka dari pagi sampai malam dek. Focus kat satu time saja dek. Contoh, kalau kau nak buka siang, kau buat restoran kau khas untuk lunch saja dek. Kalau nak buka malam, buat untuk dinner saja dek. Working hour restoran kau jadi singkat dan pekerja tak mengeluh penat sangat dek. Kadang2 bukan wang ringgit yang jadi keutamaan dek. Masa untuk me time jua penting dekkkk….
Lagi pula, dapat kurangkan manusia gundu kuat mentekedarah 24 jam nak makannnnnn jah dek! Eeeeeew dek! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
thats a good idea, ada kedai buka utk breakfast bermula jam 5.30pg sampai 11.30, mkn tgh jam 12.00 sampai 5.30 ptg dan dinner jam 6.00ptg sampai 12.00tgh mlm...barulah ada pekerja nak kerja
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Dah klu pay rate tak berbaloi dah tenaga usaha dia mmg lah dia angkt kaki ..
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Dunia menuju kepada empat hari bekerja, manakala di tanah ayer ini pengusaha restoran mengerah keringat pekerja untuk kerja 7 hari saminggu 12 jam tiada henti... gaji pula sedikit sahaja.
# done pitenah
# selagi boleh kerahhh  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ifanonline replied at 21-6-2022 11:35 AM
thats a good idea, ada kedai buka utk breakfast bermula jam 5.30pg sampai 11.30, mkn tgh jam 12.00 ...
Kheeeennnnnnn sis. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
majikan pun bodoh...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
pooh~key replied at 21-6-2022 11:32 AM
Bagi akak, jangan buat restorang kau buka dari pagi sampai malam dek. Focus kat satu time saja dek. ...
Ada macam kawan iols ni. Every year memang dia tukar operation hours restoran dia. Last year serve breakfast from 7.30am till lunch 3.30pm je. This year dia buka for lunch from 12pm till 9pm je. Sebab tu ramai staff dia masih maintain bekerja dengan dia. Gaji pun dia bagi RM1.9k for those without experience, siap provide hostel, makan minum. Okay la kan. Kami kawan kawan pun bermurah hati nak makan kat kedai dia… bukan hanya kerana food sedap tapi staff pun kerja dengan ikhlas. Layan customer dengan baik |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Edited by plywood at 21-6-2022 12:13 PM
hebat!. .. aku selalu berpendapat kita cuba kena survive dengan jenis pekerja yang kita ada di negara kita. lepas tu yang lebih2 tu baru import. kurang sedikit masalah sosial atau sekurangnya setiap orang dari kita ada tempatnya dalam masyarakat. .. ini betul2 majikan yang bijak. kebolehannnya melihat dan memahami masalah yang biasa dihadapi dan menyelesaikannya sendiri adalah biasa, tetapi penyelesaianya juga turut menyelesaikan masalah dalam masyarakat, orang ini lain dari yang lain. .. orang ini ada bakat pengurusan dan apa kata bagi orang ini peluang jadik menteri jap..
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
plywood replied at 21-6-2022 12:10 PM
hebat!. .. aku selalu berpendapat kita cuba kena survive dengan jenis pekerja yang kita ada di nega ...
Kahkahkah! Tak payah la jadi menteri…. Aku nak dia maintain buka kedai je. Kang jadi menteri, gelap mata n corrupt |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
pooh~key replied at 21-6-2022 11:32 AM
Bagi akak, jangan buat restorang kau buka dari pagi sampai malam dek. Focus kat satu time saja dek. ...
Manusia gundu. Eeewww dekkkk |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
cakap psal restoran n melayu ni siapa owner nasi geprek pak gembus tu eh ? iols suka style kedai tu tak mcm typical restoran melayu..... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
AbukRokok replied at 17-6-2022 03:57 PM
ambik bangla pun bangla lari juga
dia nak buka kedai jahit sdri lg untung maaa
setuju.ambik indon pon.indon lari bukan kedai ayam penyet |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
F&B ni keje memenatkan. Klo keje ni dibagi gaji besar + bonus, memang ramai nak apply. Ni keje gaji ciput dah tu nak kerah tenaga semua. Aku pun serik nak keje F&B, balik umah je kena ngurut kaki tangan |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sama cam salman bhai.. Lari xsanggup nak menjahit tinggalkan akak sabariah. Last2 jual karpet.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 17-6-2022 03:29 PM
变色卡
