Resepi Ayam Rempah Maggi: Senang, Cepat & Confirm Jadi!

Gigihadidnt

Hari ni saya nak share satu resepi senang tapi confirm padu. Tak payah pening kepala nak blend dan kupas bawang dan lain lain, cukup guna paket Maggi je, dah jadi ayam goreng berempah yang garing di luar, juicy di dalam

Gabung pulak dengan nasi lemak santan wangi + sambal pedas manis + bilis rangup… fuhh memang makan sampai licin pinggan! Resepi ni sesuai sangat kalau nak masak hujung minggu atau jamu family/kawan.

Bahan-bahan:

• 4 ketul ayam (peha/dada/drumstick)
• 1 paket rempah Maggi (contoh: Maggi Kari atau Maggi Ayam Goreng Berempah)
• 2 sudu besar tepung beras (bagi extra rangup)
• 1 sudu besar tepung gandum / tepung jagung
• 1 biji telur
• Garam & serbuk kunyit sikit (optional)
• Minyak untuk menggoreng
  
  

Cara:

• Perap ayam dengan rempah Maggi, telur, tepung beras + gandum / jagung. Kalau suka pedas, boleh tambah serbuk cili sikit. Kalau boleh ayam tu kelar kelar bagi rempah senang serap.
• Biarkan perap 30 minit – 1 jam (lagi lama lagi sedap).
• Panaskan minyak banyak, goreng ayam sampai garing luar, juicy dalam.
• Hidangkan bersama nasi lemak (santan + daun pandan), sambal, timun, kacang & bilis.
  
  

Tips: kalau nak lebih kick, boleh tambah hirisan daun kari sekali masa goreng ayam tu. Bau dia memang naik!

bosPanda_12

betul2 sedap la perapan ayam Maggi ni? boleh la cuba nanti

ZORRO5555

So far belum rasa nk try

Gigihadidnt

bosPanda_12 replied at 7-11-2025 11:32 PM
betul2 sedap la perapan ayam Maggi ni? boleh la cuba nanti

Confirm sedap. Kalau travel nak masak sendiri bawa je rempah ni. Tak payah perap lama pun sedap

Gigihadidnt

ZORRO5555 replied at 24-12-2025 08:18 PM
So far belum rasa nk try

Try la memang confirm sedap. Letak tepung sikit. Tak payah nak kena blender bagai

vanilacup

Mine punya paling simple..

Gaul ayam dgn tepung beras,garam,serbuk cili,serbuk kari juga daun kari

Goreng then sebelum masak tabur hirisan bawang...

Dah siap