Kuih tradisional yang makin hilang dari pandangan

noyurie · Post time 7-4-2019 08:46 PM

seribulan replied at 7-4-2019 06:41 PM
Kuih cakoi/kocok. Pau goreng inti sekaya/kacang/kelapa

Burasak, nasi bungkus orang Bugis.

Tak pernah cuba makan burasak tu.. Tak pernah tengok pun yer jugak

zoomin · Post time 8-4-2019 12:43 AM

Kuih lepat liat, tepung gomak, gula tarik

Vasane · Post time 8-4-2019 09:37 AM

Kueh sekarang banyak yg tak sedap. Byk yg dah hilang originality. Banyak peniaga kueh yg skip bahan atau kurang bahan sbb nk jimat kos. Mcm kueh lapis nk jumpa yg sedap cukup lemak manis ni payah dah melainkan buat sendiri. Kalau kueh yg bahan utama byk guna santan jangan harap la nk sedap.

irise666 · Post time 8-4-2019 12:00 PM

kuih akok.
mudah juga jumpa
tetapi sukar jumpa yang sedap dan memenuhi citarasa.

dengan gabungan telur yang secukup rasa
bergegar bila memegangnya
lemak manis rasa keenakannya
umppph terbuai-buai

pemanis_mulut · Post time 8-4-2019 12:07 PM

susahnya nk jumpa kole kacang. kalo adapun xsedap.

violetungu · Post time 8-4-2019 06:56 PM

Bila mod ckp kuih bakar teringat dgn kuih mak su i ms kck2 dulu dia pndi bt kuih kacang hijau,kuih bakar,kuih sepit.Dia pakai sabut kelapa berasap satu rumah tok mmg nostalgia sguh..Time dok tgu2 tu dpt la kuih bakar yg garing tepi2 tu fuhhh sdp gila hangit2 pn.

DiabloGato · Post time 8-4-2019 07:01 PM

xsabo nk tunggu bulan puase.. bazar ramadhan je yg sng sket nk cari kuih2 ni.. kuih koci, kuih lopes.. adoiii.. sedapnye..

Keisha_izara · Post time 9-4-2019 11:54 PM

Pulut udang dulu dan sekarang jauh beza

dulu penuh inti kelapa siap ada udang..skrg nk jumpa udang pun susah..inti secoet + mahal sebiji 5 kupang

Keisha_izara · Post time 9-4-2019 11:54 PM

PasuDurian replied at 2-4-2019 02:37 PM
Boko ubi kayu..susah sgt nak jumpa

Dekat johor sini byk..masih ramai yg buat

fahdramli · Post time 10-4-2019 08:55 AM

zoomin replied at 8-4-2019 12:43 AM
Kuih lepat liat, tepung gomak, gula tarik

Sebut pasai gula taeik, arwah tok dulu rajin buat gula tarik daripada biji kopi,, swdap.. Dulu kopi pun buat sendiri

kacang.kuda · Post time 10-4-2019 10:54 AM

Kuih lepat liat, tepung gomak, gula tarik

Copy the Code

baca mesej ni..... tiba-tiba teringin nak makan lepat liat. dah berbelas tahun tak jumpa. last makan pun mak buat, bagitau mak teringin nak makan.

fahdramli · Post time 10-4-2019 12:33 PM

kacang.kuda replied at 10-4-2019 10:54 AM
baca mesej ni..... tiba-tiba teringin nak makan lepat liat. dah berbelas tahun tak jumpa. last m ...

Jgn lipa terai lepat inti sekali...

nancyjay · Post time 10-4-2019 12:53 PM

Edited by nancyjay at 10-4-2019 12:59 PM

kuih tradisional yg jarang jumpa..

1) Bahulu Pecak makanan bugis sedap

2) Kuih Jongkong

Copy the Code

3) Dangai kelapa

4) Talam berlauk

krimkraker · Post time 13-4-2019 06:57 PM

Kuih2 tradisional ni rasanya paling byk nampak masa bulan puasa je. Mcm kuih akok, tepung pelita, kuih caara, cek mek molek. Kalau pi pasar malam, memang susahlah nak nampak kuih fevret nie. Harga mungkin dah xsama mcm dlu. Xkesah klu hrge mahal tapi biarlah rasanya ori dan sedap. Sebab byk kali terkena bile beli kuih xsedap, serik dah rasa nak beli kuih2 tu kt bazaar. Nak buat sndri setakat makan seorang je. Mcm xberbaloi..

mamarock · Post time 13-4-2019 07:14 PM

Kuih lompat tikam. Dulu sedap lemak manis rasa bahagian tekstur lembut putih atas tu. Bahagian bawah hijau tu tak de rasa manis tp kental dan bila dimakan kedua-dua bahagian kuih lompat tikam ni dengan kuah hitam/gula manisan/nisang tu.. pergh.. terangkat. Sekarang ni ‘rupa’ kuih lompat tikam pun dah lain.. tak macam dulu.

Lagi satu kuih bunga tanjung/bunga cina. Yang warna kuning dibuat berupa bunga. Ditabur dengan bawang goreng.

PasuDurian · Post time 14-4-2019 06:53 AM

Keisha_izara replied at 9-4-2019 11:54 PM
Dekat johor sini byk..masih ramai yg buat

Bestnya senang nak dapat tapi jauh la pulak alahai

N_nurr · Post time 17-4-2019 10:57 AM

Kuih bingka pilut hitam
Kuih kertas
N kuih tepung gomak,susah nk dpt skng ni.. last week g psr tani,m.cik tu ckp nenek tu dh xlarat nk buat..
Rugi kan,kite generasi mude ni xbelajar resepi kuih tradisional ni,xkate org laen pun, saye sndri pun malas btul nk blaja dr nenek2 n mak2 amek resepi..

zhoney · Post time 17-4-2019 11:50 AM

chinta89 replied at 2-4-2019 01:19 PM
Kuih Taming Sari

Kuih taming sari? X penah mkn ni...

zhoney · Post time 17-4-2019 11:59 AM

Rindunya nk mkn kuih koci, bingka ubi, kuih bakar, bahulu yg bakar pki sabut kelapa. Tp paling febret kuih koci la. Dulu2 rajin tolong arwah nenek bungkus kuih ni. La ni x sapa pon nk buat sbb kuih ni nk buat renyah jugak....tp sy salute arwah nenek, mmg rajin buat kuih2 ni. Bkn utk jual tp utk mkn je....tskk...tskk...tetibe rindu..Alfatihah utk nenek...