IKAN OH IKAN

CivicSI

Assalamualaikum,

antara ikan laut yang selalu beli ......

1. Tenggiri - bakaq, lemak cili api, sweet sour, kicap
2.bawal hitam- 3 rasa, kicap berlada,
3.mayong - lemak cili api, sweet sour
4. pari- bakaq, asam pedas,
5.tuka - bakaq
6.siakap - steam, pedas, 3 rasa, sweet sour
7. selar kecik - goreng macam makan snack
8.jenahak kepala - sop, asam pedas kari
9.merah kepala - sop, asam pedas, kari
10.kembong - laksa johor
11.ikan sebelah - fish chip
12. sardin kecik - goreng snack
13. bulus - goreng snack
14. Kerapu-steam 3 rasa, sweet sour
15. Dorry fillet - snack, fish chip
16. Salmon - panggang dgn majerin


Ikan darat ..
1.patin- gulai tempoyak
2.tilapia.. bakaq
3. Haruan - masa dalam pantang jeee
4. keli- goreng pedas
5.
...
.
.
semakin aku tulis.. semakin rancak perut aku bergendang... lunch i wehhh....

Bianca

Bianca tambah sikit, ek..

1. Tenggiri - bakaq, lemak cili api, sweet sour, kicap taucu, kari, asam pedas, goreng cili
2.bawal hitam- 3 rasa, kicap berlada,
3.mayong - lemak cili api, sweet sour
4. pari- bakaq, asam pedas,
5.tuka - bakaq
6.siakap - steam, pedas, 3 rasa, sweet sour  kari, asam pedas, lemak cili api,
7. selar kecik - goreng macam makan snack
8.jenahak kepala - sop, asam pedas kari
9.merah kepala - sop, asam pedas, kari
10.kembong - laksa johor  goreng garing
11.ikan sebelah - fish chip
12. sardin kecik - goreng snack kicap, taucu, cili
13. bulus - goreng snack
14. Kerapu-steam 3 rasa, sweet sour pedas
15. Dorry fillet - snack, fish chip
16. Salmon - panggang dgn majerin


Ikan darat ..
1.patin- gulai tempoyak
2.tilapia.. bakaq goreng cili
3. Haruan - masa dalam pantang jeee
4. keli- goreng pedas kari, lemak cili api

pinatbate

goreng ikan kembong malam tadi tak abis...saya make up dengan sambal...fuh...licin...

pernah tak dengar ikan bakar flower horn.... (betul ke ejaan ni....)

rasanya sedap... lemak..manis... Kakmelur tak pernah rasa... bf kakmelur kata sedap...



gambar pinjam ni...

[ Last edited by  Melur01 at 30-5-2006 12:50 PM ]

sakuragi

Originally posted by Melur01 at 30-5-2006 12:48 PM
pernah tak dengar ikan bakar flower horn.... (betul ke ejaan ni....)

rasanya sedap... lemak..manis... Kakmelur tak pernah rasa... bf kakmelur kata sedap...


http://mud.mm-a1.yimg.com/image/1 ...

Kak Melur...

Ikan ni dulu2 pemes.... sape2 yg bela ikan ni mesti ada ong.. siap tgk dekat sirip tu ada bentuk cam tulisan... org cina suka bela ikan ni... makan x pernah lak.. sbb ikan tu colorfull:tq:

neisya

ingat neisya sorang je yang tak tau nama ikan.....ekeke

sakuragi

Originally posted by neisya at 30-5-2006 01:05 PM
ingat neisya sorang je yang tak tau nama ikan.....ekeke

:setuju::setuju: bukan setakat neisya n kak melur aje... kita pun sama...:love::love: yg tahu pun sbb selalu mkn ikan tu

Nak tanya. Kalau pegi kedai cari sardin dlm tin saya kadang-kadang confuse adakah SARDIN dgn MAKEREL tu sama? Saya rasa tak sama. Cuma rupa tinnya betul2 sama tapi ada label Makerel or Sardin je. Ini yg Ayam Brand punya.

Sapa2 pernah cuba Makerel ni? Apa rasanya?

Patin (hitam) dan Tilapia (merah)

pinatbate

makeral ikannya lebih besar dari sadin..lebih "berdaging"dan warnanya putih sikit...rasanya sardin lebih sedap dan lemak..

CivicSI

Originally posted by abufarhan at 30-5-2006 01:33 PM
Nak tanya. Kalau pegi kedai cari sardin dlm tin saya kadang-kadang confuse adakah SARDIN dgn MAKEREL tu sama? Saya rasa tak sama. Cuma rupa tinnya betul2 sama tapi ada label Makerel or Sardin je. I ...

Makerel ni.. isinya macam kasar sikit. Rasa dekat dekat sama dgn sardin.. tapi kalau dah masak sardin tu rasanya sama jee..

Ikan flowerhorn ni sebab org dah tak nak bela.. so kena jadik hidangan plak ye..
Tapi tak pernah makan ikan-ikan hiasanand  bela ni..tak sampai hati plak.

Originally posted by CivicSI at 30-5-2006 12:11 PM
Assalamualaikum,

antara ikan laut yang selalu beli ......

1. Tenggiri - bakaq, lemak cili api, sweet sour, kicap
2.bawal hitam- 3 rasa, kicap berlada,
3.mayong - lemak cili api, sweet sour ...

apa kata disertakan dengan gambarnya sekali :hatdown:

Originally posted by CivicSI at 30-5-2006 01:37 PM



Makerel ni.. isinya macam kasar sikit. Rasa dekat dekat sama dgn sardin.. tapi kalau dah masak sardin tu rasanya sama jee..

Ikan flowerhorn ni sebab org dah tak nak bela.. so kena jadik hi ...

Saya pernah makan ikan kap jepun masa bela dlm kolam dulu. Tak best sebab terlalu banyak tulang2 halus berceracak dlm dagingnya yg putih dan lembut.

CivicSI

Sape pernah makan ikan belunak ?? tak silap ikan ni ditelan hidup-hidup ..sebab nak dapatkan khasiatnya...

Originally posted by CivicSI at 30-5-2006 01:40 PM
Sape pernah makan ikan belunak ?? tak silap ikan ni ditelan hidup-hidup ..sebab nak dapatkan khasiatnya...

kami sebut belanak or skipper fish.

kalau tak silap ni sama dgn ikan tembakul. Biasa org makan telurnya saja.

Website ni banyak maklumat pasal ikan > http://www.fishprofiles.com/

Arwen

ikan belanak kan yg byk sisik tu, warna silver....selalu kat laut dia berenang ramai2...
klu yg kecik2 tu goreng garing2 ratah mcm tu jer..slrpppp sedapppp.

Bianca

Originally posted by Melur01 at 30-5-2006 12:48 PM
pernah tak dengar ikan bakar flower horn.... (betul ke ejaan ni....)

rasanya sedap... lemak..manis... Kakmelur tak pernah rasa... bf kakmelur kata sedap...


http://mud.mm-a1.yimg.com/image/1 ...

ikan ni boleh makan ker?

Bianca

Originally posted by pinatbate at 30-5-2006 01:35 PM
makeral ikannya lebih besar dari sadin..lebih "berdaging"dan warnanya putih sikit...rasanya sardin lebih sedap dan lemak..

:setuju:  Bianca setuju ngan pinat

Bianca

Originally posted by abufarhan at 30-5-2006 01:34 PM


Patin (hitam) dan Tilapia (merah)

tilapia merah.. fav Bianca.  goreng garing. pastu tumbuk cili merah, bawang putih, bawang merah, halia sket, tumis sampai naik bau, masuk ikan tadi.. sseeedaaaapp..nyum nyum

Originally posted by CivicSI at 30-5-2006 01:40 PM
Sape pernah makan ikan belunak ?? tak silap ikan ni ditelan hidup-hidup ..sebab nak dapatkan khasiatnya...

ditelan hidup-hidup....   eeeeee tak bergerak ke ikan tu dlm perut...

khasiat dia apa civic?