|
|
“Aku Yang Founder, Aku Yang ‘Godfather'” – Chef Ammar Didakwa ‘Riak’ Di Sebalik Tuduhan Tak Laku, Ini Penjelasan Sebenarnya…
[Copy link]
|
|
|
|
So actually dia cakap dia godfather dia founder apa sebenarnya? founder nasi arab ke? Setakat add on lamb shank tu dia dah rasa macam dia godfather ke apa tak faham? Lamb shank orang malaysia lama dah makan, nak2 dulu femes gila kat secret recipe. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kenal dia start dari cooking show dulu2
dia selalu bawak anak dia sekali dlm show tu
btw dia kawin dgn malaysian ka?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yes, tak silap i wife dia Malaysian.
|
This post contains more resources
You have to Login for download or view attachment(s). No Account? Register
x
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
i pernah rasa nasi arab dia tp ayam bukan lamb sbb i x makan lamb. bagi i rasa dia sedap n unik. tp i lg kerap makan di saba n kedai2 lain la. cuma bab nasi arab ni, i masih x leh lupa nasi arab paling sedap i pernah makan n i makan daging lembu masa tu bukan kat malaysia tp di satu kawasan agak pedalaman dari madinah ke makkah ala2 rnr tp tempat very humble duk atas lantai yg berkarpet ja. sgt2 sedap mmg xleh nk gambarkan kesedapan dia. lembut dagingnya tp still bertexture dan rasa kuahnya sgt kena dgn taste i. sampai bertambah2 kami semua. tp bila nk pergi balik mmg jumpa dah. maybe dh takde tempat tu. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kalau dlm kulinari, mutton = adult sheep / older. lamb = young sheep.
tapi kalau dlm bahasa kicap tamim = dua dua pon kambing
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
noor2 replied at 19-3-2024 02:29 PM
Kutuk kang bulan puasa...tp hmmm jela dgn perangai Palestinian mcm ni
X pelik pun kalau Palestinian atau org2 dari negara perang yg perangainya x semegah dan baran.. sebab mereka dealing dgn keganasan setiap hari yg membentuk peribadi dorang.. berbeza dgn org yg membesar dlm negara yg aman dan environment yg sihat.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
_blackbird replied at 19-3-2024 05:18 PM
kalau dlm kulinari, mutton = adult sheep / older. lamb = young sheep.
tapi kalau dlm bahasa kicap ...
awat tak ikut ayam'...ayam muda..ayam tua..kambin muda kambin tuo...udah...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
maaf la. jujur cakap tak sedap mana. yen dulu suka nasi arab halfmoon, takpun kat cyberjaya tu kt domain tu. biasanya kedai makan yemen yg sedap2 masakan dia |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Aku rs dia ok je, pnh beli baklava dengan dia kt expo Halalfest. Dia yg bungkuskan. Vibe dia aku x rs sombong. Sombong lg aku.  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pernah rase dulu.. Tp biasa je sbb ak bukan peminat nasi Arab.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
lamb tu bukan kambing biri2 ke, mutton tu kambing biasa tu...kan ke I salah ni... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Masaklahnya x sedap langsung nasi arab n lamb shank dia. Aku kadang x paham lidah netizen yg jenis semua makanan viral je kat tekak deme sedap jerrr . Aku 2x makan dulu kedai dia kat usj tu masa x viral lg pon aku makan x sedap x leh go sb lamb dia manis n tasteless x rasa rempah pon. Pastu saje try masa 1st pkp sb viral teruk sgt pon still x sedap hahahahahah.. aku mmg penggemar nasi arab byk kedai yg aku dha pg al rawsha , saba cyber, hadramawt kl , pstu blkng mydin usj tu n byk lg n semua tempat ni sedap gilaaa. Tapi serius tapk chef amat punya paling teruk rasa. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
vanillaninja replied at 19-3-2024 12:18 PM
Tak pernah rasa pun nasi Arab heols. I kalau teringin nasi Arab memang I gi Saba je.
Lebih baik u teruskan makan kt saba je sb nasi arab chef ni tak sedap pon tekak i la . Huhuhuuuu. Sekali je beli pastu tak teringin lgsg nk repeat. Sekian i mengkecam |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
gangerina replied at 20-3-2024 07:44 PM
lamb tu bukan kambing biri2 ke, mutton tu kambing biasa tu...kan ke I salah ni...
Dulu2 i pun ingat mcm ni.
Rupanya it depends on where (country) you are at.
Kat India or Msia, mutton is generally goat’s meat and lamb is sheep’s meat
Other places yg tak sealiran mcm atas ni,
Mutton - daging kambing biri2 (sheep) dari mature animal
Lamb - daging sheep dari young animal
Chevon - daging kambing (goat)
Tapi kita jrg dengar chevon kan, maybe diorang tak makan kambing sgt tapi makan biri2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Dah agak dah. Kawan I cakap pun rasa biasa, tak tau macam mana orang boleh cakap sedap
Nak try Hadramawt dekat Jalan Ampang tu pulak nanti.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ooo I see... baru faham...btw I suka makan kabsa kat mozer's or al rawsha, ni je yg sesuai tekak I kalau teringin nak nasi arab...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
dah pnh makan.. tp idak le sedap sgt. biasa je untuk tekak aku |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
terbalik tu sis. Mutton biri2 tua, lamb biri2 muda. kdg2 org refer mutton tuk kambing (bukan biri2)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
King sudah mari maaaaaaaaaa  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tua nmpk skrg pakcik ni..dlu kt umah parents selalu tgk rancangan dia masak masak sambil tgu nk bkk posa..
ank dia rmbut kerinting mcm maggie pun ada dia ajar masak..
semua tu tgl kenangan... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 19-3-2024 04:19 PM
