|
waduh-waduh..terliur catz...nak try buat ni...bleh tahan lama kan? |
|
|
|
|
|
|
|
nak tnya sikit ...biasa jual acar buah /ikan masin dlm bekas dadih yg kecik berapa harganya eekkk? |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by kodoklawa at 26-8-2007 07:06 PM
nak tnya sikit ...biasa jual acar buah /ikan masin dlm bekas dadih yg kecik berapa harganya eekkk?
org jual RM5. |
|
|
|
|
|
|
|
RM5.00?...BEKAS TU CINONET AJE kan...berapa gram agak2?..tolong2 sape yg pernah jual acar bg info...tq |
|
|
|
|
|
|
|
kalau acar buah 1kg RM10. Bekas dadih mcm gambar maisya tu dpt la 300-400 gram.
kalau acar ikan masin mahal la sikit. |
|
|
|
|
|
|
|
baca nama resipi acar ikan masin jer dah terliur memalam ni..iskkk |
|
|
|
|
|
|
|
ACAR IKAN KURAU MASIN
1 packet ikan kurau/merah masin
10 tangkai cili kering-belah 2, rendam dalam air panas & kisar (jangan terlalu halus)
15 biji bawang merah-belah 4
5 biji bawang putih-belah 2
2.5cm halia-hiris halus
8-10 tangkai cili padi-belah 2
sedikit serbuk kunyit,gula & ajinomoto
4 sudu cuka
Tumis cili kering yg dah dikisar. Masukkan ajinomoto, gula & serbuk kunyit. Bila dah naik minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, halia & cili padi. Tunggu sampai naik bau wangi skit. Masukkan ikan masin & cuka. Senang kan? You can put garlic as much as you like. And... this acar gets better if kept overnight, but err.. slalunya tak sempat simpan satu malam pun. Hehe..
[ Last edited by Kacip_Fatimah at 15-5-2009 08:06 ] |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Lady_On_Earth at 14-5-2009 23:45
ACAR IKAN KURAU MASIN
http://i672.photobucket.com/albums/vv84/LOE25/SDC10092.jpg
1 packet ikan kurau/merah masin
10 tangkai cili kering-belah 2, rendam dalam air panas & kisar (jangan te ...
adoi..nampak sedap la pulokkk... |
|
|
|
|
|
|
|
Balas #48 Kacip_Fatimah\ catat
mmg sedap sangat.. |
|
|
|
|
|
|
|
Acar ikan Masin yang kakliza buat untuk buku SAJI yang akan terbit dalam bulan Januari 2010 nanti..
InsyaAllah... |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
sedap wehh
Last edited by jasmine0981 on 16-8-2014 01:06 AM
|
This post contains more resources
You have to Login for download or view attachment(s). No Account? Register
x
|
|
|
|
|
|
|
jasmine0981 posted on 16-8-2014 01:04 AM
sedap wehh
mana nk beli ni uolsss..pemalas btol haku ni
|
|
|
|
|
|
|
|
MistrezHermanaz posted on 18-8-2014 11:12 AM
mana nk beli ni uolsss..pemalas btol haku ni
Kalau di Kuantan boleh COD..kat tempat lain terpaksa le dicajkan delivery nye
nak saya bantu meh msg saya meh
|
|
|
|
|
|
|
|
jasmine0981 posted on 19-8-2014 12:51 PM
Kalau di Kuantan boleh COD..kat tempat lain terpaksa le dicajkan delivery nye
nak saya bantu m ...
kuantan kat mana ye nak COD?? berapa RM sebekas??
|
|
|
|
|
|
|
|
ryani82 posted on 19-9-2014 11:26 AM
kuantan kat mana ye nak COD?? berapa RM sebekas??
Kuantan di bukit sekilau. Sy akan restock beberapa hari lg sebb acar jutawan ni laku keras hehe. Acar ikan masin talang rm10.90 kurau rm14.90. Apa2 boleh whatsapp 016 9907500. Bulan depan insyaAllah kami akan launch vendor concept store. Acar pun terselit skali |
|
|
|
|
|
|
|
Salam...
Saya Sazlyna Ramly @ bunga kasturi owner yang menghantar resipi acar ikan masin ke RNet dulu.
Pada peniaga dan pembekal acar ini, moga rezeki anda melimpah ruah. |
|
|
|
|
|
|
|
@elynramly terima kasih atas perkongsian ..semoga rezeki awak juga melimpah rauh. |
|
|
|
|
|
|
|
@kodoklawa terima kasih. Moga apa hasilnya diberkati. |
|
|
|
|
|
|
|
elynramly posted on 24-9-2014 03:41 PM
Salam...
Saya Sazlyna Ramly @ bunga kasturi owner yang menghantar resipi acar ikan masin ke RNet ...
sis, nak resepi leh??? nak try wat le....
|
|
|
|
|
|
|
|
@ryani82
Saya buat x guna sukatan sbb sekali buat 1 ekor ikan kurau barat dlm 4 atau 5 kg. Tapi atas daya usaha gigih kawan, dia tolong buat sukatan spt bawah..
Acar Ikan Masin
Sumber : Cik Bunga Kasturi
Sukatan : Suzana Hashim
Bahan
1 paket isi ikan kurau (ganti ngan ikan duri)
Bahan kisar
10 tangkai cili kering
1 biji bawang besar
1 inci kunyit hidup
Bahan yang disangai dan diblend halus
1sk jintan manis
1sk jintan putih
1sk ketumbar
5 biji bwg merah }dibelah 2
5 biji bwg putih }
5 biji cili padi (nak pedas tambah lagi)
Daun kari
2sk gula merah
2sk gula pasir
Cuka
Cara
Goreng separuh masak isi ikan masin dan ketepikan.
Tumis daun kari dan bahan kisar hingga naik minyak.
Masukkan rempah2 yang diblend tadi dan gaul sebati.
Masukkan gula merah, gula pasir dan cuka.
Masukkan bwg merah, putih, cili padi dan isi ikan masin tadi.
Masukkan sedikit air dan biar dia kering sedikit.
Rasalah dan tambah apa yang kurang. |
|
|
|
|
|
|
| |
|