|
|
Originally posted by tunteja78 at 28-2-2006 03:05 PM
teja pon wat guna sudu gak tp pulut kan cm melekat2 gitu kan..kdg guna la tgn tuk betullkan biar elok skit..nak elak melekat kt tgn tu yg teja celup skit ngan air..selalu gaduh ngan mak..dia su ...
speed ni guna sudu....betulkan pun guna sudu gak kasik bulat.....takut nak main2 ngan air, takut merah tapai....tp ayah speed dia selamba jer guna tangan then celup air....
sama lah mcm ayah speed pun suka bungkus besor2 nak cepat katanya...kita ni suka yg kiut miut...bungkus kecik2.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by speedial at 28-2-2006 03:04 PM
teja...u beruntung masih ada mak....& masih boleh amik tunjuk ajar cara2 nak buat then tanya apa yg patut...mcm speed ni dari form 1 dah duk jauh dari mak sampailah dah keje.....balik kg sk ...
alhamdulillah..tp tu la..jdk terikut2 cara mak..kadang2 rasa cm org tua lama lak  ..teja pon cm speed gak..anak bongsu..dr form 1- 5 dok hostel..then smbg blaja dok kl..tp kl balik teja mmg kena masak sbb mak pi sawah/kebun..akak2 lak keje..time raya lak mmg teja kena tolong mak bungkus tapai sbb nak bungkus kecik2..kl tak tolong nnt mak bungkus besor2 sbb nak cepat siap..kl kt kampung selalu guna daun 'meher' (bentuk ala2 daun maple tuh) n daung pisang..jarang guna daun getah sbb pokok getah tinggi sgt |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by speedial at 28-2-2006 03:10 PM
speed ni guna sudu....betulkan pun guna sudu gak kasik bulat.....takut nak main2 ngan air, takut merah tapai....tp ayah speed dia selamba jer guna tangan then celup air....
sama lah mcm ayah ...
bagus tul ayah speed..siap wat tapai..ayah teja jgn kata nak tolong wat tapai..nasik pon mak/anak tolong sendukkan.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by tunteja78 at 28-2-2006 03:11 PM
kl tak tolong nnt mak bungkus besor2 sbb nak cepat siap..kl kt kampung selalu guna daun 'meher' (bentuk ala2 daun maple tuh) n daung pisang..jarang guna daun getah sbb pokok getah tinggi sgt
...
daun meher....tok tau lah....tp kat kg kalu tak guna daun getah guna daun jambu laut or jambu air....selalunya guna daun jambu air jer sbb daun jambu ni ada byk pokok kat umah ...daun getah kena carik kat bukit....daun pisang jarang2 guna.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by tunteja78 at 28-2-2006 03:13 PM
bagus tul ayah speed..siap wat tapai..ayah teja jgn kata nak tolong wat tapai..nasik pon mak/anak tolong sendukkan..
ayah speed ni jadik rajin sbb dulu2 aruah mak memang selalu sangat tak sehat....so sejak dari tu dia jadik rajin tolong sampai lah aruah mak takde....
skang ni cakap jer nak wat tapai mesti dia bersusah payah bg arahan kat anak2 cucu suh panjat pokok amik daun jambu....pastu siap bersila skali nak tolong bungkus.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by speedial at 28-2-2006 03:20 PM
ayah speed ni jadik rajin sbb dulu2 aruah mak memang selalu sangat tak sehat....so sejak dari tu dia jadik rajin tolong sampai lah aruah mak takde....
1st time dgr tapai bungkus ngan daun jambu..ni sbb tganu bnyk pokok jambu laut/air kot..kelantan susah nak jumpa..daun meher skrg pon dah susah nak carik..daun pisang senang sbb tepi umah pon bynk |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tunggu summer baru boleh try buat tapai ... ni time hujan dok leh arr. Sejuk 
Ragi dlm bahasa omputeh benda?
Arigato |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by DARSITA at 28-2-2006 11:15 PM
tunggu summer baru boleh try buat tapai ... ni time hujan dok leh arr. Sejuk
Ragi dlm bahasa omputeh benda?
Arigato
yer la kan....eden pon tak pernah tepikir ragi dlm omputeh aper......kalu Dry Yeast....bule pakai tak term nih......:stp: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by zmie78 at 28-2-2006 09:37 AM
waaa... siap kasi intraksen..
b tak minat makan tapai.. tapi my hubby.. suka sesangat.. tak tau la apa yg sedap sgt nye tapai ni..
nk la juga belajar buat.. iye. nanti dia order.."tapa ...
psssttttttttt........Hanya jauhari mengenal manikam!! :cak:
Nyum nyum nyummy:cak::cak::cak: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by speedial at 28-2-2006 03:15 PM
daun meher....tok tau lah....tp kat kg kalu tak guna daun getah guna daun jambu laut or jambu air....selalunya guna daun jambu air jer sbb daun jambu ni ada byk pokok kat umah ...daun getah ken ...
mak huda pun suka bungkus dgn daun jambu. tapi kalo nok come daun getoh arrr...klau dah tak cukup daun pisang lah menjadi mangsa :bgrin: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tadaaaa...tapai dah masak..sempat rasa skit seblom dtg keje td..kl mkn esok lg manis kot
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by DARSITA at 28-2-2006 11:15 PM
tunggu summer baru boleh try buat tapai ... ni time hujan dok leh arr. Sejuk
Ragi dlm bahasa omputeh benda?
Arigato
kl tgk kamus..ragi=yeast..tak tau la kot ada nama lain utk ragi wat tapai ni.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by DianaA at 28-2-2006 02:42 PM
Eena, baby girl mu yang cute makan tapai???? D pernah arr makan tapai pulut dengan aiskrim tak ingat dunia... balik muntah2 mabuk tak ingat dunia... lepas tu tobattttt :kant: nak makan tapai ba ...
a'ahhh D suka sikecik tu makan tapai...... ikut mood dia n kesedapan tapai tu. kalu sedap pastu tapai abis meraung tak hengatttt......mane la kite nak cari tapai :stp:. tu pon beliiii jekkkk jarang dpt yg sesedap buat sendiri. D try laaaa sedap makan ngan eskrem. our family main peberet dessert....... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
malam tadi shida buat tapai. 1st time buat. tak tahu le macam mana rupanya.
teja, agak2 esok petang dah boleh tengok ke? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
pagi esok dah leh try tgk..kl cukup raginya..insyaallah masak la tu..teja 1st time buat dulu berdebar masa nak bukak tutup container tu..takut tak jdk :bgrin: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
teja, shida buat sikit je. nak cuba dulu. mana le tahu kut tak rasi dengan shida. shida buat pulut tu 2 bekas container microwave yang paling kecil tu. size bekas coleslaw KFC yang paling kecil. ragi pun agak2 je. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
dlm bahasa omputeh....ragi....nak kata yeast.....entahlah...sbb ragi nak buat tapai ni ingredient dia adalah campuran rempah2 sbb tu ragi ni panas teramat panas.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by shidaaziz at 1-3-2006 09:44 AM
teja, shida buat sikit je. nak cuba dulu. mana le tahu kut tak rasi dengan shida. shida buat pulut tu 2 bekas container microwave yang paling kecil tu. size bekas coleslaw KFC yang paling kecil. ra ...
okla tu..insyaallah jdknya laa..esok shida leh mkn eskrim tapai la |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ni gambar tapai yang sut beli..kes abang ipar kempunan nak makan...hehhehe..manisss...
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by tunteja78 at 1-3-2006 09:53 AM
okla tu..insyaallah jdknya laa..esok shida leh mkn eskrim tapai la
shida makan cenggitu je teja. sedap taruk dlm peti ais. sejuk je. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 28-2-2006 03:10 PM
Author
