ANEKA MEE, BIHUN & KOEW TEOW

eonis_balqis · Post time 23-9-2007 12:50 PM

Originally posted by shidaaziz at 30-8-2007 11:54 AM
Atas permintaan Kak Liza

http://www.filehive.com/files/0821/IMG_2250.JPG

http://www.filehive.com/files/0821/IMG_2252.JPG

http://images.kitchentreasure.multiply.com/image/2/photos/10/600x ...

alahai long... bestnyer tangkap lentoq nengok.. mleleh air liuq bulan pose ni..

t'inginnyer nk mkn..

eonis_balqis · Post time 23-9-2007 12:54 PM

Originally posted by shidaaziz at 30-8-2007 11:54 AM Atas permintaan Kak Liza[img]http://www.filehive.com/files/0821/IMG_2250.JPGhttp://www.filehive.com/files/0821/IMG_2252.JPG[/img]http://images.kitchentreasure.multiply.com/image/2/photos/10/600x ...

alahai long... bestnyer tangkap lentoq nengok.. mleleh air liuq bulan pose ni..

t'inginnyer nk mkn..

kaktaya · Post time 23-9-2007 09:40 PM

Mee Goreng antara menu buka posa ari ni

kaktaya · Post time 23-9-2007 09:41 PM

Double Posting lak

[ Last edited by kaktaya at 23-9-2007 09:42 PM ]

kak_khem · Post time 25-9-2007 05:32 PM

Originally posted by kaktaya at 23-9-2007 09:40 PM
Mee Goreng antara menu buka posa ari ni

http://aycu23.webshots.com/image/27222/2003514665052584308_rs.jpg

perrgghhhhh...menitik air liur atas kibod ni

Posh67 · Post time 2-10-2007 08:03 AM

Originally posted by platinum8 at 3-3-2007 08:45 PM

Hu hu....ni yang nak nangis kuat....tingin tul nak makan mee bandung la....huaaa huaaaaa

I pun nak nangis, rindunya nak makan mee bandung!!!!

adiwish · Post time 4-10-2007 12:06 AM

ada resepi mi black pepper tak?

cik_dee_na · Post time 7-10-2007 06:35 AM

assalamualaikum ladies and everyone!!

rasa2nya takde lagik kot resepi ni so me tepek sini ya

MEE KARI CHINESE STYLE MY MAMA - NO REMPAH KARI
untuk 2-3 org makan

mee kuning sebungkus dicelur sebentar
ayam 8-10 ketul kecik2 direbus dan air rebusan disimpan

bahan untuk diblender :
setengah ibu jari lengkuas
satu setengah sudu kecik belacan dah bakar
20 bijik or 200g bawang merah
buah keras 2 bijik
cili kering blender 2 sudu besar (kalo nak pedas sila tambah lagi)
cili merah 6-8 bijik
udang kering segenggam (rendam & blender)

1 kiub ikan bilis
santan - ikut nak banyak mana kuah
tauhu goreng (tauhu puffs)
daun kesum
garam/gula/ajinomoto (ikut rasa)

bahan sampingan :
sawi celur
kerang rebus
fishball rebus
udang celur
toge (mentah/celur)
limau kasturi
telur rebus

sambal :
cili merah 6
cili kering 2 sudu
goreng dgn minyak + garam + gula

cara masak kuah :
1. rebus dulu ayam yg dah dipotong kecik2 n simpan airnya (air ikut banyak mana nak kuah)
2. tumis bahan2 yg diblender pehtu campur dengan ayam n air rebusan (tumis darat)
3. bila campuran dah sebati, masukkan santan (ikut pekat memasing)
4. masukkan daun kesum
5. masukkan tauhu puffs
6. rasakan garam/gula/manis/masin/aji/kiub ikan bilis (me guna satu kiub dah takyah tambah garam)

SIAAPPPPPP!!!!!!

cara makan :
letakkan mee dalam mangkuk
pehtu letak bahan sampingan
pehtu letak kuah
pehtu letak sambal
pehtu perah limau kalo nak

slurrrppppp.....

ni bahan sampingan (we all husband/wife tak makan kerang so we omitted that)

kuah (sori gambar blur)

sedia untuk dimakan

[ Last edited by cik_dee_na at 10-10-2007 12:37 PM ]

Kacip_Fatimah · Post time 8-10-2007 03:18 PM

aduh laaa...cik dee..
sesungguhnya tayangan mu itu betul2 membuat daku

huhuhu...sabor je lahh..

top40 · Post time 9-10-2007 10:23 AM

korang rasa la mee udang shida....sedap giler. Boleh buat menu rumah terbuka ni......

cik_dee_na · Post time 10-10-2007 09:03 AM

ye ke kak...

kak choba la
pehtu kasik tau
sedap tak sedap
kekekekekek....

senang tapi leces sket tang kupas2 bawang tu

tepek gambar tauuuu...

kaktaya · Post time 10-10-2007 08:38 PM

Ari ni masakj Mee rebus je utk buka puasa
Actually ini menu favourite hubby

pinatbate · Post time 15-10-2007 11:03 PM

sungguh menggiurkan...

bizsari · Post time 16-10-2007 07:01 AM

sedapnya yam2:handshake:

kaktaya · Post time 16-10-2007 09:33 AM

Sempat lagi makan
Sebelum berpantang

syabee · Post time 17-10-2007 10:26 PM

malam ni masak mee kari resepi kak hanieliza. nanti esok tempek gambo.
Al-Hamdulillah menjadi.

bizsari · Post time 18-10-2007 12:48 AM

ptg esok aku nak masak sendiri em tak sabar ni

zettyhani · Post time 19-10-2007 11:24 AM

mee udang resepi shida. Limau tak ada tapi family kata sedap. Hari ni buat jamu kawan,kita tengok apa kata mereka. Tapi bagi akak mi ni memang sedap.

[ Last edited by zettyhani at 19-10-2007 11:27 AM ]