Cendawan tiram kelabu
Telur
Bawang Putih
Tepung Serbaguna
Minyak Masak
Pecahkan telur dan gaulkan dengan cendawan tiram. Tumbuk bawang putih dan gaul sekali bersama cendawan dan telur.
cendawan digaul dengan telur dan bawang putih.
Perap dalam masa 5 minit. Seterusnya panaskan minyak dengan banyak. Cendawan
yang diperap tadi di salutkan dengan tepung serbaguna dan goreng... pastikan minyak betul-betul panas..