Jom kenal ikan di pahang...

cintan66

first time gak dengar nama ikan ni
selalu belasah je beli ikan kat pasar......

hananie

nanie pun bukan tau sgt cintan
kalau yg bese jumpa kat pasar tu tau lah

pepalih2

Kebetulan balik..waris kome dapat ikan ni..katanya kena jaring.katanya  2 kilo ni kalau jual RM60..tapi tak jual..makan ramai-ramai..buat gulai masam tempoyak...fuhhh toksah ceghita lah sedaknye...



[ Last edited by  pepalih2 at 17-11-2008 11:11 PM ]

hananie

Originally posted by pepalih2 at 17-11-2008 11:09 PM
Kebetulan balik..waris kome dapat ikan ni..katanya kena jaring.katanya  2 kilo ni kalau jual RM60..tapi tak jual..makan ramai-ramai..buat gulai masam tempoyak...fuhhh toksah ceghita lah sedaknye. ...

ikan apa tu ek

tangopapa

ikan kenerak / baung bodo....

koi baru ni dapat 3 ekor ikan ni...besor2, masak tempoyak gak, sedapppp........

monorail

Originally posted by tangopapa at 18-11-2008 01:57 AM
ikan kenerak / baung bodo....

koi baru ni dapat 3 ekor ikan ni...besor2, masak tempoyak gak, sedapppp........

aku nih masih sangsi tango wehhh..hehehe...sapa yang masak tempoyak untuk ko nih...

arifah_72

Originally posted by pepalih2 at 17-11-2008 11:09 PM
Kebetulan balik..waris kome dapat ikan ni..katanya kena jaring.katanya  2 kilo ni kalau jual RM60..tapi tak jual..makan ramai-ramai..buat gulai masam tempoyak...fuhhh toksah ceghita lah sedaknye. ...

Takut nyer tgk rupa paras ikan nie......... Sungguh!!!!!

hananie

Originally posted by tangopapa at 18-11-2008 01:57 AM
ikan kenerak / baung bodo....

koi baru ni dapat 3 ekor ikan ni...besor2, masak tempoyak gak, sedapppp........

owhhhhh.....

nanti masakkan utk akak eh ....nak rasa gak tango masak

tangopapa

kat dewan makan ni ha, ade sorang tukang masak yg pandai masak tempoyak, upahnya bglah sikit lauk tu....tempoyak cr sendiri, yg lelain dia buat....

monorail

Originally posted by tangopapa at 18-11-2008 09:30 AM
kat dewan makan ni ha, ade sorang tukang masak yg pandai masak tempoyak, upahnya bglah sikit lauk tu....tempoyak cr sendiri, yg lelain dia buat....

oooo ingat antar kat umah ehem ehem soh masakkan...hehehehe

tangopapa

bukan koi yg masak ler...koi masak telur bleh ler

hananie

Originally posted by tangopapa at 18-11-2008 09:37 AM
bukan koi yg masak ler...koi masak telur bleh ler

alaaaa...baru nak suh masak

telur tu ...goreng ke masak

crossfire

Originally posted by pepalih2 at 17-11-2008 11:09 PM
Kebetulan balik..waris kome dapat ikan ni..katanya kena jaring.katanya  2 kilo ni kalau jual RM60..tapi tak jual..makan ramai-ramai..buat gulai masam tempoyak...fuhhh toksah ceghita lah sedaknye. ...

BAUNG KENDERAP nie, kurang sedap...

crossfire

ikan berecat (haruan) hehe, ikan kepar, sepat,sepat kemboja potok, kaloi, ikan ubi, kaloi, ikan kerai, jelawat, lampam, sikang, batu ulu, tengalan, gohok, belida, baung, temperas, tamalian, patin buah, patin muncung, pari sungai, dan banyak lagi species darat....

pepalih2

Originally posted by arifah_72 at 18-11-2008 08:54 AM

Takut nyer tgk rupa paras ikan nie......... Sungguh!!!!!

Ikan 'kenerak' ni zaman dulu orang tak makan..buang jer..maklumlah masa tu ikan jelawat ,patin muncong..senang dapt

tapi masa ni ikan ni kalau di Bandar Jerantut..sebelah kepala ikan kenerak yang dimasak asam rom mencecah RM35.00

specis ikan ni dari jenis baung..kalau kecil sebesar ibu jari kome panggil kan lepu..besar lengan ikan baung, kalau sebesar kenerak tadi ada jalur putih dibadanya kome gelor ikan 'tengku nulang'....besar dari ikan tu lagi dipanggil 'tinggang'......

makteh

cukup respek ngan orang2 yang pakar mengetahui nama2 ikan ni.....

crossfire

Ikan sungai Pahang kategori sedap, KRAI, PATIN MUNCUNG, TAMALIAN, aku paling aku suka ikan tengalan, kerai dan kelah, masak lemak cili padi huh....pebret aku..

tangopapa

kat rumah ehem ehem tu, masak patin tempoyak.... kantoi dah

tangopapa

rebus

pepalih2

satu lagi ikan lawang..kalau belah temerloh dipanggil ikan juara..

nak tangkap ikan lawang ni masa kome kecik dulu ialah dengan cara menggunakan 'lampung'......umpannya ialah 'tahi manusia' yang dikepal-kepal dan disangkut pada mata kail..emudian dihanyutkan sungai......lampung akan mengena bila ia tenggelam timbul.....guna perahu..kejarlah lampung tu...dapat ikang buang kepala & perut terus...bukan apa..geli geleman tekak nak makan gulai nanti....