happydot posted on 23-9-2013 04:45 PM
Alamak... mmg giler ler tgk site ni...
Mmg dah sah dpt penyakit berjangkit dr FC ni.... penyak ...
hahahaha kan .. kan .. kan ..
mula2 aritu ..
memang kemaruk sangat2
dah ler dengan doh clay yg tak menjadi
menggerutu
keras..
sebab kiter suka cabaran sebenar nya
tercabar tol rasa bila tak menjadi
masa masak untuk adik2 tu otak melayang segala perancangan nak cuba lagi..
strategy nak betul kan wat doh tu
sampai hahaha ayam masak kicap .. jadi ayam sup kicap .. terlebih buh air
nasib baik omak takde
missmirmo posted on 23-9-2013 04:32 PM
fc bubuh pengilat tu lepas dah keras ke sebelum??
aiseh .. boleh lak terlepas pandang yang ni..
nasib baik scroll balik
pasti kan menda yang di buat tu betol2 kering .. baru boh pengilat
dah try kilat2 kan sebelum menda tu kering ..
dier jadi berkedut2
mungkin sebab luar tu dah kering .. dlm tu lom..
so dier takde cara nak keras .. kot
so dier mengecut
jadi berkedut2
semalam dah wat adunan..
stress giler time nak mengacau adunan tu ngan anak buah asyik tanya2 tgh wat apa
pastu masa keluarkan dari kuali tangan dah berlotion pun still melekat2 gak adunan tu..
nak nangis je rasa.. pastu gi masuk lik dalam kuali panaskan..
baru ok..
dah wat dah satu keychai tp apasal x keras2 pagi td tengok...
x jadi ke adunan tu.. huhuhuhu
missmirmo posted on 24-9-2013 10:37 AM
semalam dah wat adunan..
stress giler time nak mengacau adunan tu ngan anak buah asyik tanya2 tgh w ...
hahaha ya rabbi dier ni
ganaz tol ekekeke
ok..
adunan tu agak lembik ke keras?
tapi kalau melekat2 tu ..
selalu nya lembik
lembik makna nya kurang tepung
meaning glue yang miss guna tu jenis "berair"
so sekarang dah tau glue tu macam tu..
pasni kalau buat lagi .. tambah kan tepung lebih dalam 3-4 sudu
dah siap .. campur kan adunan yang lembik tu tadi dengan adunan baru tu
sebab tu sampai sekarang kiter masih tercari2 white glue yang mantop
dier ikut brand
so far yang terbaik bagi kiter
yang kaler kuning pelekat dier tu
malang nya dah abes stock dah kat cni
kalau adunan clay ni jenis lembik ..
memang lambat keras
dan kiter baru perasan .. jenis tepung jagung gak memain kan peranan
pernah dulu .. dier jadi berketul2
memang nak nanges mengguli
yang penting sebenar nya dier tak menggerutu .. licin ja
kering dan keras tu memang pasti
masa jer berbeza mengikut keempukan clay tu
hehehe naseb baik la tergerak hati nak jenguk porem
sebab arini satu menda pun tak buat g
tak tau napa ..
kalau dah datang mood tu..
tak cukup2 jam haa
missmirmo posted on 24-9-2013 10:37 AM
semalam dah wat adunan..
stress giler time nak mengacau adunan tu ngan anak buah asyik tanya2 tgh w ...
lupa ..
pastu masa keluarkan dari kuali tangan dah berlotion pun still melekat2 gak adunan tu..
ok..
kalau adunan miss tu sederhana tak lembik ..
masa baru2 tu memang dier melekat..
dah uli lamer skit sampai sejuk.. dier ok ja
sama cam masa menguli doh roti canai gak
masa mula taruk mintak sapi tu .. melekat2
tapi makin lamer makin gebu doh roti canai tu kan..dan tak melekat
err.. pernah dak wat doh roti canai?
FanTasyCreaTioN posted on 24-9-2013 10:51 AM
hahaha ya rabbi dier ni
ganaz tol ekekeke
kikiki.. agaknyalah gam tu x terlebih air.
tgk dulu petang kang apa jadi kat yang dah wat bentuk tu.. kalau x keras2 gak terpaksalah wat adunan baru..
anyway thanks for the tips.. hehehehe