Resipi Kentang Hancur Berkeju, Meleleh Dalam Mulut

ms.elixir

Buat pencinta kentang pasti tidak akan melepaskan peluang untuk mencuba resepi yang cukup mudah dan enak ini!

Kredit foto: https://www.goodhousekeeping.com

Dengan variasi warna kentang, cili dan daun kucai pada kentang hancur ini tampak indah untuk dimasukkan ke dalam mulut dan rasa leleh hingga rasa 'ahhh...' muncul pasti tidak menyesal untuk dimakan! Jom kita lihat bahan-bahannya.

Bahan-Bahan:

• 4 biji kentang pilihan yang sudah direbus (Jangan lupa buang kulit)
  
• 1 tiub krim keju (250g)
  
• 4 suda besar mentega/minyak zaitun
  
• Keju Cheddar dan Keju Parmesan (agak-agak tapi lagi banyak rasa lagi mantap!)
  
• Daun kucai dicincang
  
• Garam dan lada sulah secukup rasa
  
• Sosej atau daging salai dipotong halus
  
• Cili atau cili benggala
  
• Optional : Boleh juga letak daun herba seperti oregano, basil dan lain-lain ikut citarasa
  

Cara-caranya:

• Di dalam bekas, lenyek kentang yang telah direbus dengan sepenuh hati. Pastikan kesemuanya telah hancur.
  
• Kemudian, masukkan mentega, garam dan lada sulah. Kacau.
  
• Sedikit demi sedikit dimasukkan krim keju dan keju sehingga mesra.
  
• Terakhir, masukkan sosej/ daging. Taburkan daun kucai dan cili.
  
• Siap!
  

Selamat mencuba! - CARI

shernazz

Wah..cream.cheese.banyak.btol...huhu
Iols nak tau resipi garsa kitchen punya potato salad..cm.sedap.gilerssssss je

KuewTeuwKungFu

Sedapppnyer....  

Daintymerry19

Nampak sgt creamy dan sedap

awanearisu

Teringin nak cuba tapi tak hancurkan kentang. Nak cuba kentang potong kiub dulu baru rebus atau panggang.

serawadurian

awanearisu replied at 1-10-2018 06:31 PM
Teringin nak cuba tapi tak hancurkan kentang. Nak cuba kentang potong kiub dulu baru rebus atau pang ...

Menarik juga tu

puanbintang

nampak macam yummy...tapi vitamin m terlebih banyak nak mencuba..kena tunggu mood kerajinan datang dulu...