Padu! Amy Search Jual Asam Pedas Daging Keting Sebab Bosan PKP 2.0

CARI-MAL

Memiliki kepakaran dalam bidang masakan membawa rahmat buat vokalis Amy Search dalam fasa PKP 2.0 ini.


Beliau yang pada mulanya secara suka-suka memasak kerana bosan dan bertanya kepada pengikut di Instagram 'adakah sudi membeli masakannya' kini tak menang tangan.

Kredit foto: IG Amy

Menurut Amy, idea memasak dan menjual tercetus selepas beliau dan isteri, Norish bosan tanpa aktiviti sebaik kerajaan mengumumkan PKP 2.0 dijalankan sehingga 26 Januari mendatang.

Kita fikir apa nak buat. Berkebun sudahm semua sudah, tapi tak boleh ke mana-mana. Jadi, saya cakap pada isteri, masaklah jom. Cuba jual. Tak sangka banyak pula yang minat dan buat tempahan," kata Amy saat dihubungi Gempak.


Memasuki hari kedua, Amy mengaku hidangan Asam Pedas Daging Keting resipi asli miliknya itu telah membuat aktiviti beliau di musim PKP 2.0 menjadi sibuk.

"agi-pagi dah bersilat di dapur. Alhamdulillah, rezeki," kata Amy penuh bahagia.


Sebagai permulaan, Amy memasak sendiri Asam Pedas Daging Keting atau dikenali juga sebagai Beef Shank.


Meninjau IGnya, bapa Nabila Huda itu memasak 10 kilogram daging bagi memenuhi tempahan yang tak disangka. Beliau juga memuat naik video dari awal menumis sehingga hidangan disiapkan buat pembeli

  

Malah, masakan itu semuanya sudah siap ditempah dan slot tempahan sehingga esok (hari ini) sudah penuh.


Setakat ini, Amy hanya beroperasi di Denai Alam dan semua yang membeli perlu mengambil sendiri tempahan mereka. Tempahan pula dibuat dalam kuantiti terhad iaitu sebanyak 50 bungkusan sehari.

  

Sekadar info, Amy memang terkenal sebagai seorang selebriti yang punya kemahiran memasak. Selain Asam Pedas Daging Keting, antara menu padunya adalah Sambal Sardin dan Sup Tulang.

  

Beliau juga memiliki perniagaan Kopi Phewwwittt yang masih aktif dijual sehingga kini.




Sumber: Gempak

Orix

ooo ada asam pedas daging eh ? iols igt ikan jah....

She-Ra

Orix replied at 18-1-2021 02:11 PM
ooo ada asam pedas daging eh ? iols igt ikan jah....

ayam pun hadoooo
lg padu letak daun kesum + bunga kantan

hotmak

brp rm jual tu? baguslah ada limit 50pax sehari, terjaga kualiti nya

Fafaaisa

Sedapnyaaaaa

HuoJingJue

kalau yang jual tu Amy Mat Piah ada org nak beli tak?

- netizen

mieymiey

Untunglah retis, jual apa pun laku. Harga yahoods pun orang tak kisah, janji produk retis katanyah.

mesmerize

asam pedas nak buat punya la senang.. blender bahan2 n tumis je biarkan masak sampai pecah minyak.. kowser netizen tu pun nak beli

shernazz

HuoJingJue replied at 18-1-2021 02:21 PM
kalau yang jual tu Amy Mat Piah ada org nak beli tak?

- netizen

Jijo juaal ikan kering pung iols sanggup beli..hahaha

belilies

Keting kat malaya sama maksud kat sarawak ke - puting susu pompan? Hebat bang amy ni nyanyi rock pandai masak

dua_chzy

Orix: ooo ada asam pedas daging eh ? iols igt ikan jah....

Ada. Aiol dok Johor dulu, puas makan bermacam asam pedas. Feveret aiol is tetel, bahagian daging murah (sebab berurat) tapi padu bila dimasak sampai empuk. Rindu asam pedas Johor.

tikusmontok

Orix replied at 18-1-2021 02:11 PM
ooo ada asam pedas daging eh ? iols igt ikan jah....

Asam pedas daging tetel sedap sis

wak_pijah

Sedapnya asam pedas daging

Respek betul kalau rockers lelaki yg pandai masak ni. Amy, din search, awie diorang pandai masak. Lg satu joey bpr tu pun pandai masak.

HuoJingJue

shernazz replied at 18-1-2021 02:47 PM
Jijo juaal ikan kering pung iols sanggup beli..hahaha

jijo alponso? kan udoh ninggey?

September14

Nampak sedap pekat... tp iol x minat asam pedas

dua_chzy

mesmerize: asam pedas nak buat punya la senang.. blender bahan2 n tumis je biarkan masak sampai pecah minyak.. kowser netizen tu pun nak beli

Tapi susah nak dapat rasa asam pedas yang betul2 kaw sedap. Ai suka asam pedas berempah.

dua_chzy

She-Ra: ayam pun hadoooolg padu letak daun kesum + bunga kantan

Lada hitam, jintan segala rempah jangan dilupa.

Contoh resepi asam pedas kaw berempah:

https://www.rasa.my/asam-pedas-b ... u-mengancam-selera/

wolfheart

Kat johor memang dari dulu biasa dapat makan gulai asam pedas termasuk selain ikan. Asam pedas tetel, asam pedas ayam daun kesum johor memang sedap. Kebelakangan ni luar johor pun dah mula buat asam pedas mcm2 ni. Apa pon nengok amy ni memang bagus bab masak. Tak ramai penyanyi lelaki rajin ke dapur.

She-Ra

dua_chzy replied at 18-1-2021 03:19 PM
Lada hitam, jintan segala rempah jangan dilupa.

Contoh resepi asam pedas kaw berempah:

kami joho simple jeee
takde rempah2 bagai.. tambahan daun kesum atau bunga kantan
biasanya kesum utk ikan, kantan utk ayam.. letak dedua pun bisaaa

dua_chzy

She-Ra replied at 18-1-2021 03:27 PM
kami joho simple jeee
takde rempah2 bagai.. tambahan daun kesum atau bunga kantan
biasanya kesum ...

Kat Johor la aiol makan asam pedas berempah sis.

Asam pedas asli Johor ai pernah rasa but kurang gemor banding asam pedas berempah. Teknik masakan Melayu gabung rempah India akan menghasilkan asam pedas kaw2 leting bak anggg.