Akhirnya... Saintis Dah Jumpa Manfaat Kulit Durian

CARI-MRO

Siapa sangka kulit durian mampu memberi manfaat kepada manusia walaupun memiliki duri yang tajam?


Manfaat itu dirungkaikan oleh sekumpulan saintis di Singapura yang mendapati kulit durian boleh menjadi pembalut gel antibakteria, sekali gus bakal menyelesaikan isu pembuangan kulit raja buah itu.


Saintis di Universiti Teknologi Nanyang (NTU) menjalankan uji kaji dengan menguraikan serbuk selulos daripada kulit durian selepas ia dicincang dan disejuk beku.

Foto: Reuters

Kemudian ia dicampurkan dengan gliserol, menyebabkan campuran itu menjadi hidrogel yang lembut dan seterusnya dikerat menjadi kepingan-kepingan pembalut luka.


"Di Singapura, kita makan sekitar 12 juta biji durian setahun. Maka selain isinya, kita tidak dapat berbuat apa tentang kulitnya dan ini menyebabkan pencemaran alam sekitar," kata Pengarah Program Sains Makanan dan Teknologi NTU, Profesor William Chen.


Tambahnya, teknologi yang sama boleh digunakan untuk sisa makanan lain termasuk kacang soya dan bijirin, menjadi hidrogel.


Berbanding pembalut konvensional, pembalut organo-hidrogel itu mampu membuatkan bahagian sekeliling luka berasa sejuk dan lembap, sekali gus mempercepatkan penyembuhan.


Pasukan penyelidik berkata, penggunaan bahan buangan dan yis dalam pembuatan pembalut antibakteria sangat menjimatkan dari segi kos berbanding pembuatan pembalut konvensional sedia ada di pasaran, yang melibatkan bahan antimikrobial daripada kompaun metalik seperti ion perak atau tembaga.


Seorang penjual durian, Tan Eng Chuan, berkata, dia menguruskan sekurang-kurangnya 30 tong durian dan jumlah itu bersamaan 1,800 kilogram.


Katanya menerusi penggunaan bahagian buah yang dibuang ia menjadi satu inovasi yang bersifat lestari. -CARI


Sumber: mStar Online

AyaqMeloSuam

Ada pakej bau doyan skali tak? {:nose

7doors

Waah terbaik

tripleid

Durian drpd Msia tapi  reserch by uni singaporn..suatu tamparan hebat buat universiti Msia yg dapat reserch grant beratus juta,tapi hasil yillekk..

Supersirap

good news

caprut

tripleid replied at 22-9-2021 09:02 AM
Durian drpd Msia tapi  reserch by uni singaporn..suatu tamparan hebat buat universiti Msia yg dapa ...

Tk ckup bajet. Kena tmbah lg 5 juta

KamikuP

Makin mahal lah doyan lps ni

JohnyEnglish

Aku dh lama tau manfaat kulit durian.boleh buat garu belakang yg gatal

terma2nkondisi2

da lama x mkn doyan... ngidam lak

jas7512

tripleid replied at 22-9-2021 09:02 AM
Durian drpd Msia tapi  reserch by uni singaporn..suatu tamparan hebat buat universiti Msia yg dapa ...

Huhu..terasa i tau....

TOPwind

AyaqMeloSuam replied at 22-9-2021 08:44 AM
Ada pakej bau doyan skali tak? {:nose

takde bau pun boleh duna buat PAD wanita juga

najib888

Lepas ni, adalah justifikasi dari penjual.. jual durian timbang kilo, kulit saja dah 75%; jual mahal pun bersebab..manfaat kesehatan..

Artemesiaa

Baguslah tak adalah terbuang je macam tu ada juga manafaatnya

TeropongThaico

Bakalan naik lagi harga durian lepas ni... Mahal sebab semua boleh guna kekdahnya

mbhcsf

hehehe pegawai MyRA kena revised balik kriteria

hehehehe sebab? la ni uni bukan RU pulak menjana lebih baik and thriving well , now NTU Singapore pulak cipta something daripada durian....

edayildiz

kreatif..bagus lah pasni acik2 semua berebut jual kulit duyan pulak.. i xpnh beli duyan yg ada kulit sbb xreti kopek

Paiya

tripleid replied at 22-9-2021 09:02 AM
Durian drpd Msia tapi  reserch by uni singaporn..suatu tamparan hebat buat universiti Msia yg dapa ...

like 1000 kali komen u

dan

semoga komen ini sampai pada pihak yang berkenaan

nakkomenjugak

Wahhh great research!
Pakai untuk hempuk kepala orang pun sedap tu

becir

Buat baling ke muka orang yg dibenci pun best gak..nak2 politicians cam semburit tu..

manzilla

tripleid replied at 22-9-2021 09:02 AM
Durian drpd Msia tapi  reserch by uni singaporn..suatu tamparan hebat buat universiti Msia yg dapa ...

Di Msia mesti ikut kata boss. Hasil kajian simpan saja dalam poket di punggung.