View: 36082|Reply: 34
|
Budaya Sarapan di Malaysia, Nasi lemak, roti canai dan teh tarik diiktiraf UNESCO
[Copy link]
|
|
PETALING JAYA – Budaya Sarapan di Malaysia mendapat tempat dalam Senarai Perwakilan Warisan Budaya Tidak Ketara Kemanusiaan Pertubuhan Pendidikan, Sains dan Kebudayaan Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (UNESCO).
Perkara itu diumumkan pada sesi ke-19 Jawatankuasa Antara Kerajaan untuk Pemeliharaan Warisan Budaya Tidak Ketara (IGCICH) yang berlangsung di Asuncion, Paraguay dari 2 hingga 7 Disember ini.
Badan Penilai memutuskan Budaya Sarapan di Malaysia itu memenuhi semua kriteria yang digariskan oleh Konvensyen Melindungi Warisan Budaya Tidak Ketara 2003 UNESCO.
“Budaya Sarapan di Malaysia mencerminkan kepelbagaian budaya, keharmonian, penglibatan dan penerimaan masyarakat pelbagai etnik di Malaysia dan merupakan elemen warisan kebudayaan tidak ketara.
“Kepelbagaian itu selari dengan kriteria UNESCO sekali gus memberi impak dalam hubungan sosial masyarakat serta mencerminkan kekuatan dalaman Malaysia sebagai sebuah negara yang berbilang kaum,” kata seorang penilai menerusi klip video yang tular di X.
Dalam pada itu, Kementerian Pelancongan, Seni dan Budaya (MOTAC) dalam kenyataan hari ini mengesahkan pengiktirafan itu dan berkata, Badan Penilai memutuskan Budaya Sarapan di Malaysia memenuhi semua kriteria yang digariskan Konvensyen Melindungi Warisan Budaya Tidak Ketara 2003 UNESCO.
“Kejayaan pengiktirafan budaya ini akan menggalakkan lebih banyak usaha perlindungan warisan tidak ketara dapat dilakukan secara sinergi melibatkan banyak pihak berkepentingan termasuk kerajaan bersama persatuan dan komuniti tempatan selain membuka peluang jaringan kerjasama lebih luas dalam pelbagai bidang,” kata kenyataan itu.
Terdahulu, MOTAC melalui Jabatan Warisan Negara (JWN) mengemukakan dokumen pencalonan Budaya Sarapan di Malaysia kepada pihak sekretariat UNESCO pada 30 Mac 2023.
Ia merupakan pencalonan pertama berkaitan makanan serta gastronomi Malaysia.
Pengiktirafan itu juga membuktikan komitmen kementerian itu dalam melindungi warisan kebudayaan tidak ketara, sejajar dengan Teras 3 Dasar Kebudayaan Negara iaitu memfokusan kepada usaha pemeliharaan dan pemuliharaan warisan budaya.
Sumber – KOSMO! ONLINE |
|
|
|
|
|
|
|
Hahahaha baiklah.. Syukur |
|
|
|
|
|
|
|
ada tgk dia tebar roti canai tu pusing2 atas stage smp ke bawah stage, kemain lama smbil org bersorak, pastu bila tepung tu dicanai dah berlubang baru dia stop.. terer dia memusing tanpa meja menebar yaa... |
|
|
|
|
|
|
|
satgi mai la sekor indon tu....... |
|
|
|
|
|
|
|
Perlu ka? dah serupa indon ja.
|
|
|
|
|
|
|
|
Edited by nusaraya at 6-12-2024 05:49 PM
TAHNIH .... Akhirnya ada yang lolos juga di UNESCO... tetapi sayangnya ada yang menyatakan bahwa Roti Canai dan Teh Tarik sebenarnya bukan asli melayu .. tetapi India ...Kata Sarapan juga baru saja diambil dari kosa bahasa Indonesia oleh DBPM..
Agar lebih adil dan setara ... selanjutnya juga proses Lion Dance dan Ba kuk Teh/Sop Iga Babi ke UNESCO dan saya yakin Chinapun X akan protes ... Ingat Malaysia adalah Trully Asia .. Jangan Lupa fakta itu .....
Mengapa pengakuan UNESCO itu harus dianggap PENTING ... mengingat perayaan Imlek atau Tahun Baru China tahun depan akan dipusatkan di Malaysia ?....
|
|
|
|
|
|
|
|
Adik abang
|
|
|
|
|
|
|
|
hebatnyaa..
dapnyer roti canai..tp roti canai kalau beli pun sian mamak bungkus 3 jenis kuah tp i ttp mkn ngn gula
kt klate weols mkn pulut og atau pulut bakar lg shedap. |
|
|
|
|
|
|
|
Edited by nusaraya at 7-12-2024 02:21 AM
Aneh ... Mengapa upaya Malaysia untuk mendapatkan pengakuan BARONGAN sebagai warisan budaya X benda dari Malaysia GAGAL dan X diterima UNESCO ? Mengapa kemudian UNESCO mengakui Reog Ponorogo dan bukan BARONGAN ?
|
|
|
|
|
|
|
|
Edited by nusaraya at 8-12-2024 01:19 PM
Ada yang bisa menjawab ...Mengapa sebuah Mahawangsa Penguat Kuasa Alam Melayu hingga kini X bisa menghasilkanKarya Budaya Agung atau Budaya Maha Besar kelas Dunia ?
Apakah ini karena Quality Manusia Mahawangsa ini saangat rendah atau karena kondisi dan lokasi tanah atau wilyahnya yang X mendukung munculnya Karya Budaya atau Peradaban Agung di Malaysia yang bisa dibanggakan kepada Dunia ....Hehehehe
|
|
|
|
|
|
|
|
nusaraya replied at 8-12-2024 01:03 PM
Ada yang bisa menjawab ...Mengapa sebuah Mahawangsa Penguat Kuasa Alam Melayu hingga kini X bisa me ...
KOHONA ada Gus.....negara tertangga pasti iri.
negara tertangga ketar ketir.
|
|
|
|
|
|
|
|
nusaraya replied at 7-12-2024 01:51 AM
Aneh ... Mengapa upaya Malaysia untuk mendapatkan pengakuan BARONGAN sebagai warisan budaya X benda ...
Indon ada teh es.. negara tertangga pasti iri.negara tertangga ketar ketir. |
|
|
|
|
|
|
|
nusaraya replied at 7-12-2024 01:21 AM
Kabar terbaru .. Dragon Dance dan Spring Festival, the country's oldest and most important tradition ...
ulama kami kuat ngakak...negara tertangga pasti iri..negara tertangga ketar ketir... |
|
|
|
|
|
|
|
Edited by edayildiz at 8-12-2024 01:33 PM
kt ofis i weols suka wat thosai..
tawar je thosai apa nth sdp sgt tp i mkn la jgk..aritu dorg aiar mkn ngn chutney .semua mkn india la..
opismate i laki india ckp nnti dia buatkn ayam vaduvel..vavudel ke apa..nnti i gugel ejaan..yg sbnr..dia suruh bljr mknn..dlm hati i awat aku nk kena bljr pulek bkn nk kawen ngn india pun kn
deyola describe chutney tu mcm sdp sgt bila i try ..biasa je nyah |
|
|
|
|
|
|
|
Apa karya agung Indonesia?
Kecuali saling menjelekkan walaupun diri sendiri jelek dan tidak ngaca.
|
|
|
|
|
|
|
| |
|