Ini Bukan Ayam Vietnam Tapi Ayam Tempayan

GhostWalking

ALOR SETAR, 30 Jun  (BERNAMA) -- Makanan berkhasiat dan kurang minyak serta mempunyai rasa enak sememangnya menjadi juadah pilihan orang ramai yang mementingkan kesihatan sepanjang bulan Ramadan ini.

Ayam dipanggang dalam tempayan menjanjikan satu kelainan kerana ia dimasak dengan menggunakan haba tanpa menggunakan minyak di samping rasanya yang lazat.

Peniaga ayam tempayan, Abdul Rani Ahmad, 50, berkata dia mengambil masa satu jam untuk memasak ayam tersebut kerana ia dimasak menggunakan arang kayu.

"Ini yang istimewa ayam tempayan, rasanya sedap tanpa minyak dan isinya lembut berbanding ayam yang dipangggang dan goreng," katanya ketika ditemui di bazar Ramadan Stadium Darul Aman di sini.

Katanya ayam itu juga bersih dan bebas dari kotoran seperti habuk kerana ia dimasak dalam tempayan yang tertutup.

Abdul Rani berkata sebelum dimasak dalam tempayan, ayam itu perlu diperap dengan rempah ratus dan ramuan istimewa dalam tempoh empat jam bagi mendapatkan rasa yang enak.

Katanya ayam tempayan itu dijual pada harga berpatutan iaitu RM18 seekor.

"Buat permulaan saya guna tiga tempayan untuk memasak 60 ekor ayam. Syukur ayam tempayan ini mendapat permintaan yang tinggi dari orang ramai," katanya.Dia yang tinggal di Taman Derga di sini berkata idea ini tercetus selepas melihat kejayaan adiknya yang berniaga ayam tempayan di Terengganu pada bulan Ramadan.

Read here:http://www.bernama.com/bernama/v ... eral.php?id=1050190

Vellfire

mesti harga mahal skit kan

GhostWalking

Vellfire posted on 30-6-2014 07:45 AM
mesti harga mahal skit kan

Rm18 kat sana kira ok la kan

Vellfire

GhostWalking posted on 30-6-2014 03:46 PM
Rm18 kat sana kira ok la kan

oh sama jer harganya
yg duk sana boleh trylah

mikasa

Yg penting rasa sedap.pengguna mesti dtg balik walaupun mahal sikit.tpi kalau murah dan sedap ..mau beratur org beli

jengkoil

Tred pasal makan di mana2. ... beribu taniya...musim...

annehuda

Katanya ayam tempayan itu dijual pada harga berpatutan iaitu RM18 seekor.

erk harga berpatutan ke ni?

mahmoode

tred makanan tumbuh bak cendawan selepas hujan time bulan posa ni...

genchi

tak clp gen psr ramadan kt sri serdang ada ayam tempayan ni..

mikasa

annehuda posted on 30-6-2014 03:52 PM
erk harga berpatutan ke ni?

Kalau ikut rege kl selangor murah sgt tu.tapi

GhostWalking

Kalau momod nak merge pun takpe saya sudi

artcrime

annehuda posted on 30-6-2014 03:52 PM
erk harga berpatutan ke ni?

Pernah beli ayam sekor ke idok ni?

annehuda

artcrime posted on 30-6-2014 03:59 PM
Pernah beli ayam sekor ke idok ni?

gi je manhattan fish market top up RM5 dpt complete set kot

artcrime

annehuda posted on 30-6-2014 04:03 PM
gi je manhattan fish market top up RM5 dpt complete set kot

xmenjawab soalan..

p/s: tak semua org "mampu" nak topup kalau bawak seisi keluarga..

annehuda

artcrime posted on 30-6-2014 04:07 PM
xmenjawab soalan..

p/s: tak semua org "mampu" nak topup kalau bawak seisi keluarga..

aku perempuan bujang byk duit. watpe nak masak kt rumah? nk gi bazaar ramadhan yg sesak tu baik aku hari2 rotate berbuka puasa kt restoren2 jek. sbb aku mampukan

harap ko berpuas ati ngan jawapan jujurku ini

Fantaghiro

annehuda posted on 30-6-2014 03:52 PM
erk harga berpatutan ke ni?

dah sangat berpatutan dah tu kalo berat ayam tu sebelum masak dalam 1.5kg seko..

yg aku pasan kalo kat kedai2 stended yg ada set bagai tu ayamnya sangat kecik..mungkin berat dalam 1.2kg jah seko..

abas8888

seekor ayam harga RM18 kira ok la...kat ayamass dalam RM22 tak silap..jimat RM4..

annehuda

Fantaghiro posted on 30-6-2014 04:14 PM
dah sangat berpatutan dah tu kalo berat ayam tu sebelum masak dalam 1.5kg seko..

yg aku pasan k ...

ai mmg tak suke pegi bazar pun. xpela ayam kecik pun at least selesa boleh duduk2 je tunggu makanan sampai smbl baca novel. bazar tu dahle sempit ngan org ramai terhimpit2 lg. mcm xberbaloi

wah riaknye aku

ultra78

annehuda posted on 30-6-2014 04:31 PM
ai mmg tak suke pegi bazar pun. xpela ayam kecik pun at least selesa boleh duduk2 je tunggu makana ...

Kan...nanti berebut pula dengan pakcik makcik kat sana. Itu belum lagi naik angin dengan orang yg potong queue

nurul_akmar

sedapnya...