Nasi Goreng Ikan Masin

cherzx · Post time 11-2-2015 08:39 PM

bahan-bahan:
1 cawan kecil beras
2 ulas bawang merah-ditumbuk/ dihiris
1 ulas bawang putih-ditumbuk/ dihiris
3 inci ikan kurau masin- diracik halus
Sayur-sayuran pilihan-brokoli, lobak merah, kubis bunga, lobak merah, kacang pis (ikut suka nak letak sayur apa)
1 biji telur
garam, aji secukup rasa

cara membuat:
Masak nasi
tumiskan bawang merah dan bawang putih bersama ikan masin.
Selepas naik baunya ataupun garing, masukkan nasi putih. Kacau rata.
masukkan sayur-sayuran yg sudah dipotong kecil. Masukkan garam dan aji. Masukkan juga telur dan kacau sehingga masak.
Sedia dihidangkan.

denuanza · Post time 12-2-2015 07:35 AM

my feveret!!
tp biasanya nasi goreng ikan masin sy guna sayur kailan...

cherzx · Post time 12-2-2015 09:02 PM

denuanza replied at 12-2-2015 07:35 AM
my feveret!!
tp biasanya nasi goreng ikan masin sy guna sayur kailan...

yup...boleh pkai ikan masin jenis lain...sayur pun leh ubah

Felycya · Post time 9-3-2015 07:50 AM

Mmm...
Masak untuk bekpes pon sodaap ni.

purpledesire · Post time 21-3-2015 09:45 PM

wahhh..sedapnya..huhuu

nsmj · Post time 29-3-2015 02:08 AM

Sedapnyaaaaa. Terbayang bayang nasik goreng ni.

pearl.silver · Post time 2-4-2015 03:35 PM

ada ikan talang, nk wat acar ikan masin xwat2 lg
bole laa kerat sikit wat nasi goreng

aritu wat nasi goreng guna ikan pekasam..
hilang rasa pekasam...