Siapa Tak Tahan, Udang Bakar Berkeju!

CARI-MAMS · Post time 7-1-2016 06:19 PM

Oleh AdibZA

Buat penggemar makanan laut! Walla!

Siapa tak tertawan dengan udang bakar? Ditambah dengan keju, memang tak ingat dunia dibuatnya.

Jom cuba resipi ini, dipetik daripada FB Marsila Mass:

Bahan-bahan:

● 600 gram udang harimau
● 280 gram keju
● 100 gram mentega
● 50 gram bawang putih
● (dicincang halus)
● 10 gram garam
● 10 gram serbuk perasa
● 20 gram gula
● 50 gram susu cair

Cara-caranya :

1. Belah dua udang harimau. Perapkan dengan bawang putih, garam, serbuk perasa dan gula. Biarkan kira-kira 15 minit.

2. Susun kepingan keju pada bahagian tengah udang. Diikuti dengan susu cair.

3. Susun udang atas dulang yang disapu mentega. Bakar dalam ketuhar pada suhu sederhana kira-kira 10 minit. - CARI Infonet

Sumber resipi: Facebook Marsila Mass

(sumber foto: Carian google)