CariDotMy

 Forgot password?
 Register


ADVERTISEMENT

CariDotMy Portal Portal Utama Gaya Hidup Lihat artikel

Resepi Ayam Pasu, Tempayan Tiada Pasu Pun Berguna Jua

13-6-2016 12:04 PM| Diterbitkan: CARI-HBZ| Dilihat: 26950| Komen: 16


Oleh : Dean BZ

Teringin nak makan ayam panggang dalam tempayan tapi tempayan pula tiada. Usah gusar, asalkan ada pasu bunga pun boleh dijadikan tempat memanggang ayam menggantikan tempayan.


Cara menyediakannya adalah ayam akan diperap dengan rempah ratus terlebih dahulu dan akan dipanggang dalam pasu selama 30 hingga 40 minit . Satu pasu boleh memuatkan 2 ekor ayam untuk sekali panggang.

Bahan-Bahan Masakan:
2 Kg ayam segar dibasuh
1 biji bawang holland
5 biji bawang putih
Sedikit halia
2 sudu besar serbuk cili
1 sudu kecil kunyit serbuk
2 batang serai besar
1 sudu besar serbuk jintan manis
1 sudu kecil serbuk jintan putih
1 sudu kecil serbuk ketumbar
Garam secukup rasa
4 sudu besar gula

Cara-cara Memasak:
Kisar semua bahan di atas sehingga lumat. Jangan letak terlalu banyak air. Pastikan letak 3 cubit garam kedalam kisaran tersebut supaya rasa ayam nanti tidak lari. Masukkan bahan-bahan yang di blend tadi ke dalam bekas dan campurkan dengan ayam.


Perap ayam tersebut selama 12-36 jam di dalam peti ais sejuk. Masukkan ayam ke dalam plastik aluminium foil dan panggang ayam di dalam pasu yang berada diatas bara arang sehingga masak. Selamat Mencuba! - CARI Infonet.








Sumber Foto - Resepi sedap
15

Bagus
9

Marah
14

Terkejut
17

Sedih
18

Lawak
9

Bosan

Friends Rank (82 people)

  • Lawak

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity


ADVERTISEMENT


Anda Mungkin Meminati

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote chinta89 13-6-2016 02:25 PM
ape beza rse ayam pasu ni? iols rse sama je...
Quote ka6_jeram 13-6-2016 06:38 PM
Agaknye tempayan nie mcm tandoor kat kedai mamak ah kot.
Quote Andyscenes 13-6-2016 10:49 PM
kat ayamas kan berlambak
Quote Chekti 14-6-2016 10:04 AM
ye ke ni....
Quote puanbintang 20-1-2020 04:29 PM
eloknya kejadian ayam tu...
Quote Lengkong 20-1-2020 06:43 PM
puanbintang replied at 20-1-2020 04:29 PM
eloknya kejadian ayam tu...

Kan..cantik warnanya



Quote hasniey 28-4-2020 06:04 PM
sedapnye.mesti lembut juicy kan
Quote kossmoss 11-9-2022 07:49 PM
wow! I like this Dish..

GBWhatsapp

Lihat semua komen(16)


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


 


 


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

28-11-2024 07:43 PM GMT+8 , Processed in 0.076333 second(s), 22 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

To Top