Set as HomepageFavorite this site
B.Malaysia中文

CariDotMy

 Forgot password?
 Register


ADVERTISEMENT

Carian Thread & Lain-lain
CariDotMy › Portal ›Portal Utama› Gaya Hidup › Lihat artikel

Jom Bikin Sendiri Sambal Ayam Penyet, Boleh Makan Banyak-banyak!

24-11-2016 04:11 PM| Diterbitkan: CARI-MAMS| Dilihat: 10928| Komen: 10|Original author: Oleh: Adib Za
Enaknya rasa sambal ayam penyet yang sememangnya pedas dan mengancam jiwa. Ia juga sering dihidangkan bersama pecel lele yang menjadi kegemaran rakyat Malaysia.


Namun, masih ramai yang belum mengetahui resipi rahsia yang datangnya dari negara Indonesia ini. Maklumlah, ia bukanlah resipi asal dari negara ini, kan.

Pun begitu, masih belum terlewat untuk belajar dan membuat sendiri sambal pedas yang super enak ini. Jom cuba! 


Bahan-bahan:

Sedikit minyak masak
10 batang cili merah 
10 biji cili padi
10 biji bawang kecil, hiris
3 biji bawang putih, hiris

5 biji tomato, potong 4
5 cm Belacan 
2 sudu Ikan bilis
3 sudu gula merah


Cara-caranya:

Panaskan minyak. Goreng ikan bilis hingga garing dan rangup. Angkat dan ketepikan.

Goreng belacan seketika, angkat dan ketepikan.

Masukkan bawang merah, bawang putih dan cili. Setelah layu, masukkan tomato. Gaul rata dan tutup api. Angkat dan ketepikan.

Sejukkan semua bahan yang telah digoreng pada suhu bilik.

Masukkan kesemuanya ke dalam pengisar atau lesung batu. Kisar atau tumbuk sehingga separa halus.

Masukkan semua bahan tumbuk ke dalam periuk dan panaskan.

Masukkan gula merah dan gaul rata.

Rasa sambal yang terhasil, tambah garam atau gula merah jika perlu mengikut citarasa.Sambal boleh disediakan sehari sebelum hidangan sajian. Simpan sambal dalam peti sejuk. Panaskan sambal sebelum disajikan. - CARI


Kredit resipi: Blog Seripayaku

Foto: Carian google

13

Bagus
18

Marah
15

Terkejut
16

Sedih
11

Lawak
22

Bosan

Friends Rank (95 people)

  • Lawak

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Bosan

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

Favorites Shares Invite
Prev.:Chef Ini Bongkar Rahsia Jadikan Sajian Kapal Terbang Terlajak EnakNext:Telur Dadar Bayam Dan Tomato, Hiasi Pagi Minggu Tanpa Hidangan Berlemak

ADVERTISEMENT


Anda Mungkin Meminati

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote siskepoh 24-11-2016 06:16 PM
terpaling sukaaa. boleh try jap g masak ni.perut dah kruk kruk
Quote seramado 24-11-2016 08:31 PM
Pedasss tp sdpp
Quote imransulaiman 25-11-2016 09:32 AM
lapaaaaaaaq......!
Quote Daisyna 25-11-2016 11:56 AM
dah meleleh air liur,dap nya pedas2
Quote xyhxxy 25-11-2016 03:34 PM
sedapnyaaaaa
Quote dubuk 25-11-2016 05:51 PM
berasapppp!
Quote maizana 28-11-2016 01:39 PM
Dah buat post lah gambar
Quote cikputih15 30-11-2016 05:16 PM
blh try jugak nnt
Quote kerepektempe 14-12-2016 09:40 AM
dapat makan dengan nasi panas je pun dah cukup ni... meleleh peluh..
Quote ibuaq 30-5-2017 02:54 PM
Peh berasap nie

Lihat semua komen(10)

Kategori Berkaitan


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


 

Cari Dot My FB


 


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

23-11-2024 07:53 PM GMT+8 , Processed in 0.105204 second(s), 39 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

To Top