CariDotMy › Portal ›Portal Utama› Gaya Hidup › Lihat artikel

Cuba Lain Sikit, Sardin Tin Masak Lemak Cili Padi. Memang Pedas Sedap!

25-9-2017 12:13 PM| Diterbitkan: CARI-MAMS| Dilihat: 23056| Komen: 81|Original author: Oleh: Adib Za

Emm, enaknya sardin! Lebih enak jika ia dipelbagaikan cara masakannya.

Lazimnya ia dimasak sambal. Apa kata kali ini sardin ini dimasak ala nogori iaitu masak lemak cili padi.

Tambahkan dengan sayuran kegemaran anda seperti tomato, kentang dan juga kacang panjang (opsyenal). Boleh juga ditambah dengan suhun! Memang menjadi! Jom cuba...

Foto: Carian internet

Bahan-bahan:

1 tin sardin saiz besar

10 biji buah belimbing besi

1 batang serai (diketuk)

2 cawan santan pekat

1 biji tomato (dibelah 4)

Garam secukup rasa

5 ulas bawang merah (ditumbuk)

10 biji cili padi

2 cm kunyit (ditumbuk)

Opsyenal:

Kentang

Suhun

Cara-caranya:

1. Masukkan sardin dan bahan yang telah ditumbuk bersama serai, buah tomato, garam dan belimbing.

2. Biarkan ia merenih sebentar. Masukkan santan dan garam.

3. Kacau perlahan. Pastikan tidak naik minyak.

4. Hidang bersama nasi panas dan ulam-ulaman. - CARI

Kredit resipi: Carian internet

Dapatkan lebih banyak info terkini di Channel Rasmi Cari Dot My

Threads

Bagus

Marah

Terkejut

Sedih

Lawak

Bosan

Favorites Shares Invite

Prev.:Tak Susah Rupanya, Resipi Kuah Ala Shell Out!Next:Lebih Nikmat Dari Starbucks Katanya, Bancuh Air Guna Cara Tular Ini Untuk Lebih Ekonomi

Anda Mungkin Meminati

• Kenapa Tak Boleh Minum Arak, Orang Jepun Mabuk Pun Maju! -Siti Kasim

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote AyaqMeloSuam 25-9-2017 12:19 PM: Mcm sedap.. mesti cuba {:childlike

Quote HujanBatuTiga 25-9-2017 12:43 PM: Sedap giler ni. Rindu masakan mak.. {:love

Quote kuzaime 25-9-2017 12:47 PM: Sesekali layan lauk sardin mmg selera.. Pernah jugak try masak lemak..mmg sedap nak2 kalau ada + belimbing buluh..

Quote lasagnaklcc 25-9-2017 12:47 PM: My mom pon baru2 ni baru try. Sedap je.

Quote noraidil_06 25-9-2017 12:50 PM: sos dia tu buang la eh. mcm sayang je

Quote raradhia 25-9-2017 01:07 PM: mcm sedap ja tgok gmbr tu, wow

Quote hatikudus 25-9-2017 01:13 PM: Nak try hari ni jugak nyummmmmmm

Quote BebeQ 25-9-2017 01:35 PM: Kalau orang Nismilan, biasa dah buat gulai sadin ni.

Yang tak biasa bila gulai ada suhun tu, macam tak ponah dibuek.

Quote BebeQ 25-9-2017 01:37 PM: noraidil_06 replied at 25-9-2017 12:50 PM
sos dia tu buang la eh. mcm sayang je

kalau ikut resipi omak uwan, sos tu tak guna tapi sbb sayang, saya masukkan juga. laie sodap raso eh~

Quote noraidil_06 25-9-2017 01:42 PM: BebeQ replied at 25-9-2017 01:37 PM
kalau ikut resipi omak uwan, sos tu tak guna tapi sbb sayang, saya masukkan juga. laie sodap raso ...

Tu la. Mcm sayang je nk buang

Quote prettyuglybabe 25-9-2017 02:06 PM: BebeQ replied at 25-9-2017 01:37 PM
kalau ikut resipi omak uwan, sos tu tak guna tapi sbb sayang, saya masukkan juga. laie sodap raso ...

tak merah ke kuah dia nanti?

Quote imransulaiman 25-9-2017 02:23 PM: Saya pernah masak... Tapi guna asam keping. Sos pun masuk sekali.

Sardin tin masak kari pun sedap... Emmmmmm

Quote sonatalady 25-9-2017 02:48 PM: Hujan2 ni masak sardin sedap gak.
Bolelah cuba...

Quote BebeQ 25-9-2017 04:00 PM: prettyuglybabe replied at 25-9-2017 02:06 PM
tak merah ke kuah dia nanti?

Tak merah. Dia jadi macam kuning nak ke coklat. Rasa sadin tu lebih sikit la sbb sos sadin tu curahkan sekali.

Quote pearl.silver 25-9-2017 04:16 PM: ok ni menu i esok

Quote dubuk 25-9-2017 04:36 PM: sedapnya makan dengan pulut

Quote prettyuglybabe 25-9-2017 04:41 PM: BebeQ replied at 25-9-2017 04:00 PM
Tak merah. Dia jadi macam kuning nak ke coklat. Rasa sadin tu lebih sikit la sbb sos sadin tu cura ...

ooo.. ok.. tq..
sardin kari campur dal pun sedap..
masak lomak tak pernah try lagi..
boleh la try lepas ni..