CariDotMy › Portal ›Portal Utama› Gaya Hidup › Lihat artikel

Cucur Ketam Bercili: Kalau Pekena Sekali, Kunyah Tak Berhenti!

22-12-2017 12:33 PM| Diterbitkan: Cari-Nora| Dilihat: 5013| Komen: 8|Original author: Oleh: Diba S.

Cucur udang, cucur ikan bilis dan cucur kodok mungkin dah biasa anda dengar dan makan. Pernahkah anda rasa cucur ketam? Nama macam rumit namun sebenarnya ia mudah disediakan.

Sesuai untuk dinikmati sebagai sajian petang atau waktu sarapan pagi. Jangan berlengah, jom masuk dapur dan cuba resepi ini!

Foto: qlfoods.com

Bahan-bahan:

Foto:csuraya.blogspot.com

400gm tepung naik sendiri

150ml air

100gm filemen ketam/crabstick (dihancurkan)

3 tangkai kucai (dipotong kecil)

1 biji cili merah (dicincang halus)

1 biji bawang besar (dimayang halus)

1 biji telur

5gm soda bikarbonat

Garam secukup rasa

Cara-Cara:

1.Satukan semua bahan cucur di dalam mangkuk besar dan kacau rata. Setelah digaul, jika anda dapati adunan terlalu lembik tambah sedikit tepung dan jika terlalu kental, tambah sedikit air

2.Biarkan adunan cucur selama 10 hingga 15 minit

3.Panaskan minyak yang banyak. Sudukan sesudu besar bancuhan cucur dan goreng hingga keperangan. Toskan

4.Hidangkan bersama sos pilihan

Foto: terjahmakan.com

Sambil goreng cucur ketam tu, anda bolehlah nyanyi lagu oleh Jalil Hamid yang pernah popular suatu waktu dahulu:

"Makanan pelik-pelik tahi minyak, tahi itik, supir mandi badak berendam mata kucing mangga siam buah keras buat lauk pisang emas pisang tanduk batang buruk cucur kodok!"

Selamat menggoreng dan beraksi di dapur! -CARI

Dapatkan lebih banyak info terkini di Channel Rasmi Cari Dot My

Bagus

Marah

Sedih

Lawak

Bosan

Favorites Shares Invite

Prev.:Membazir Beratus Ringgit Beli Kek Aiskrim! Buat Di Rumah Je, Hanya Guna 4 BahanNext:Buat Kecur Mulut Je Tengok Resipi Sotong Steam Limau Ni. Korang Wajib Cuba!

Anda Mungkin Meminati

• 9 Makam Unik Dan Indah Di Dunia Ini Buat Anda Terpana! Setuju?

• Priyanka Chopra Disebut-Sebut, Bakal Jadi Pengapit Meghan Markle?

• Bakar Isteri, Suami Dakwa Kedua-Duanya Tidak Menggembirakan

• “Dia Kan Nak Jadi Kafir, Biarkan Dia” – Netizen Jatuh Hukum Pada Fathia Latiff..

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote nejina 22-12-2017 05:47 PM: ok boleh masuk list ni tq {:sing

Quote yangsemb 22-12-2017 06:27 PM: Alrite ..boleh dicubain {:spec

Quote moonbug 23-12-2017 01:05 PM: Kalau guna isi ketam betul mesti lagi sedap kan

Quote deathacker 23-12-2017 04:06 PM: Ok blh try buat. Filamen ketam pun ada. Dah brp lama dok bertapa kat dlm fridge. Jgn dah expired sdh

Quote nhazlin 23-12-2017 07:48 PM: wowwiii macam sedap je! boleh try nanti!

Quote LavaUollss 24-12-2017 10:00 AM: crabstick tu bukan diperbuat dari isi ketam. crabstick tu sebenarnya imitation crab meat je. Diperbuat dari isi ikan plus msg segala mala kemudian dibentuk seolah-olah macam isi ketam

Quote krustykrab 29-12-2017 12:08 PM: LavaUollss replied at 24-12-2017 10:00 AM
crabstick tu bukan diperbuat dari isi ketam. crabstick tu sebenarnya imitation crab meat je. Diperbu ...

Repirter cari nak kongsi resepi tp tak sempat buat rsh