CARI Infonet › Portal ›Portal Utama› Gaya Hidup › Lihat artikel

Jom Masak Kari Korea Yang Mudah Dan Sedap!

6-4-2016 04:05 PM| Diterbitkan: CARI-LTS| Dilihat: 8407| Komen: 9

Description: Apa-apa saja bahan kegemaran juga boleh dibubuh dalam kari Korea, tidaklah seperti versi kari yang memerlukan banyak rempah-rempah dan herba.

Bagi suri rumahtangga, sememangnya bukan mudah untuk memikirkan apa yang nak dimasak untuk dihidangkan kepada ahli keluarga yang tersayang setiap hari.

Kena mencuba sesuatu yang berlainan agar ahli keluarga yang menjamu selera masakan itu tidaklah rasa bosan dengan sajian yang tidak jauh beza setiap hari.

Sedia maklum, rakyat Malaysia dah biasa sangat dengan masakan seperti asam pedas, sambal tumis, masak lemak cili api, sup, masak kicap dan masak kari, apa kelainan yang boleh cuba? Hmmm...

Apa kata kali ini cuba masak resepi kari Korea yang mudah dan lazat sekali.

Yang menarik ialah apa-apa saja bahan kegemaran juga boleh dibubuh dalam kari tersebut, tidaklah seperti versi kari yang memerlukan banyak rempah-rempah dan herba.

Bahan :

7 oz daging lembu, dipotong kiub (200g)

2 kentang, dikupas dan dipotong dadu

1 lobak merah sederhana, dikupas dan dipotong dadu

2 bawang, dicincang

1 zucchini sederhana, dipotong dadu

1/2 sudu teh serbuk bawang putih

4 oz campuran serbuk kari (113g)

Garam dan lada

Minyak sayuran untuk menumis

sumber foto: http://eugeniekitchen.com/

Cara membuatnya :

1) Panaskan minyak dalam kuali yang dalam, atau kuali dengan api yang sederhana. Masukkan daging lembu. Perasakan dengan garam dan lada. Tumis selama 2 minit.

2) Masukkan kentang, lobak, bawang, dan serbuk bawang putih. Tumis selama 5 minit. Akhir sekali masukkan kacau zucchini.

3) Masukkan 3 cawan air ke dalam. Biar sehingga mendidih. Kemudian kecilkan api dan renehkan sehingga kentang masak selama kira-kira 15 minit.

4) Serbuk kari dimasukkan sedikit demi sedikit. Reneh sehingga sos pekat.

5) Biarkan semuanya empuk. Tuang ke atas nasi panas.

sumber info: http://eugeniekitchen.com/

Bagus

Marah

Sedih

Lawak

Bosan

Favorites Shares Invite

Prev.:Ketahui Khasiat Minuman Barli Pada Tubuh BadanNext:Terliurnya Dengan Telur Bistik, Ringkas Tapi 'Aumm' Sekali!

Anda Mungkin Meminati

• Keunikan Boat Noodle Makan Sampai Bertingkek-Tingkek

• Nasi 7 Pelangi Di Makan Culture!

• Ayam Sitrus Panggang, Makan Sambil 'Bakar' Lemak

• 7 Makanan Popular Kaum India di Malaysia

• 5 Makanan Thai Paling Meleleh. Harus Cuba!!

• Ayam Goreng Kunyit Penambah Selera Makan

• Makan Di FizoMawar Kitchen Tak Seperti Digambarkan?

• Nougat Buat Sendiri! Bikin Terliur

• Sotong Disumbat Jadikan Ketupat. Antara Manisan Terbaik Kelantan

• Hirisan Ubi Kentang Masam dan Pedas!

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote rokarina 6-4-2016 04:17 PM: ni masakan mamak yang lahir kat korea ke

Quote cekque 6-4-2016 07:07 PM: X letak santan yeh, nnt blh try, sonang jer

Quote Ipo 7-4-2016 09:41 PM: macam masakan mamak pun ada

pernah makan kat DUBU-DUBU kat IOI City Mall..
sedap gak makanan korea kat situ

Quote uori 8-4-2016 11:30 AM: bila senang sangat takut tak sedapp pulak
tapi nak cubalah nanti

Quote miskay 8-4-2016 12:08 PM: Ipo replied at 7-4-2016 09:41 PM
macam masakan mamak pun ada

pernah makan kat DUBU-DUBU kat IOI City Mall..

dubu dubu dah tukar nama kan skarang
DUBUYO

Quote miskay 8-4-2016 12:17 PM: masakan korea memang ada influence dari india
contoh kari
kalau influence dari china
jjampong dgn jjajangmyeon

Quote Ipo 8-4-2016 04:18 PM: miskay replied at 8-4-2016 11:08 AM
dubu dubu dah tukar nama kan skarang
DUBUYO

ha a..hari tu singgah..dah tukar nama
rasanya nama dulu lagi sedap sebut..
Dubuyo macam ke arah dubur yo plak
yang dubu-dubu tu..selalu tergeliat jadi budu-budu

Quote miskay 8-4-2016 05:56 PM: Ipo replied at 8-4-2016 04:18 PM
ha a..hari tu singgah..dah tukar nama
rasanya nama dulu lagi sedap sebut..
Dubuyo macam ke arah ...

Kikiki..
Sampai camtu sekali
aku mesti duk baca dubu yaw
hip hop lak jadinya

Quote hyunniesSS501 12-4-2016 04:04 PM: aku tengok Jong Suk makan dlm drama Good Doctor.
mmg menyelerakan. walaupun yg dia mkn tu kari segera.
tp cara dia mkn tu aku plak terliur.
dah la scene mkn kari tu byk kali tayang. mkn dgn seaweed

Lihat semua komen(9)